Кеплицада калемпир өстүрүүнүн сырлары

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Кемпир эң сонун жана теңдешсиз даамы бар. Бул пайдалуу жашылчаны колдонуу менен адам ден соолук жана бакубат жашоо үчүн зарыл болгон көптөгөн түрдүү витаминдерди, микроэлементтерди жана пайдалуу заттарды алат. Калемпир ичине толтурулуп, консерваланып, ар кандай салаттарга кошулуп, кышка тоңдурулат.

Бул жашылча жайында кымбат эмес, ал эми күзүндө баасы бир топ жогору. Акчаңызды үнөмдөп, экологиялык жактан таза жана нитраты жок продуктуну алуу үчүн калемпирди күнөсканадан өстүрүүнү баштоо керек. Бул маданиятты ылайыктуу температура режими жана кам көрүү менен камсыз кылуу кыйын эмес. Ал эми эмгегиңиз үчүн сонун даамы бар мол түшүм ала аласыз.

Материалдык чыгымдарды болтурбоо үчүн, тажрыйбасы бар жайкын тургундар күнөсканада калемпир өстүрүү үчүн белгилүү бир технологияны колдонушат. Процесстин өзүндө татаал эч нерсе жок, бирок кылдат көңүл буруу талап кылынат. Аны өздөштүрүү үчүн бир гана жолу жашылча өстүрүү жетиштүү, ошондо баары өзүнөн-өзү болуп калат.

Парникте калемпир өстүрүүнүн пайдасы

Таттуу калемпирди пленканын астында же сыртта өстүрсө болот. Бирок күнөсканада өстүрүлгөн жашылчалар эң жогорку түшүм менен мактана алат. Эрте жана кеч сорттор жана гибриддер күнөскана шарттарында жакшы өсөт.

Кеплицада калемпир өстүрүүнүн негизги артыкчылыктарынын арасында:

• Мөмө-жемиштердин эрте бышуусу.
• Жылына бир нече жолу түшүм алуу мүмкүнчүлүгү.
• Эң жылуулукту сүйгөн сортторду да өстүрсө болот.
• Өсүмдүктөр ар кандай оорулардан же зыянкечтерден алда канча аз жабыркайт.
• Теплица эгиндер үчүн идеалдуу микроклиматты камсыз кылат.
• Кеплица шарттарында чоңдорго жеткен өсүмдүктөрдү гана эмес, көчөттөрдү да өстүрө аласыз.
• Жакшы түшүм алуу.
• Мөмө берүү мезгили абдан суукка чейин узартылат.
• Кемельникти жыл бою күнөсканада өстүрүү мүмкүнчүлүгү.

Мыкты жана кеңири таралган күнөскана дизайндары

Кемпирди эрте жаздан кеч күзгө чейин өстүрүү үчүн пленкалуу күнөсканаларды же айнек менен капталган жылытылбаган конструкцияларды колдонсоңуз болот. Алар фундаментсиз, металл же жыгач рамкага тургузулган.

Эң ыңгайлуусу көп жылдар бою оңдоосуз иштей турган жыйылган опциялар.

Жылытылган капиталдык күнөсканалар жыл бою түшүм алуу үчүн колдонулат. Алар шлак блокторунан бекем пайдубалга курулган.

Металл рамкалуу жана үстү жабылган күнөсканаларуюлдук поликарбонат, абдан бышык. Бүгүнкү күнгө чейин, калемпирди поликарбонаттык күнөсканада өстүрүү эң популярдуу жана ар тараптуу ыкма.

Дизайн догалуу, дубалга орнотулган же бийиктиктүү болушу мүмкүн. Акыркы вариантка артыкчылык берүү жакшы, анткени анын чатырында кар топтолбойт. Желдетүү үчүн конструкция желдеткичтер менен жабдылган.

Ар кайсы тараптан 2 эшик болушу керек. Бул өсүмдүктү күнөсканада өстүрүүдө тамчылатып сугаруу абдан ыңгайлуу. Түндүк тарабында, күнөскананын дубалы бар же шлак блок менен төшөлүшү мүмкүн. Мындай капиталдык жабуунун жардамы менен түшүмдү үшүктөн жана шамалдан коргой аласыз.

Жылуулук маанилүү. Өсүмдүктөрдү жыл бою өстүрүү үчүн, күнөскана отун менен күйүүчү меш же суу казан менен жабдылышы керек. Жайкы жарык күнөсканалар үчүн көчмө жылыткычтар же биоотун жакшы ылайыктуу. Флуоресценттик лампалар дубалдарды бойлото жана шыптын астына орнотулган. Көчөттөрдү стеллаждарда өстүрүүдө ар бир катмардын үстүнө лампалар орнотулат.

Мыкты күнөскана сорттору

Кеплицалар үчүн ачык төшөктө жакшы тамыр албаган калемпирдин аныкталбаган сорттору ылайыктуу. Аларды бекитүү үчүн сизге тор же коюм керек болот. Күнөсканада өстүрүү үчүн калемпир сорттору эрте бышуучу, орто бышкан же кеч болушу мүмкүн. Бир күнөсканага ар кандай бышуучу мезгили бар өсүмдүктөрдү отургузууга болот, бул эрте жаздан баштап үзгүлтүксүз жыйнап алууга мүмкүндүк берет. Форма жана түс менен эксперимент кылуудан коркпоңузжемиштер. Таттуу калемпир узун, конус сымал, тоголок, куб сымал болушу мүмкүн. Өлчөмү, жашылча ширелүүлүгү, көлөкөсү да түрдүү сорттордо айырмаланат. Кадимки кызыл жана сарыдан тышкары кызгылт сары, жашыл, кызгылт көк түс бар.

Сорт тандоодо эмнени эске алуу керек

• Кемпирдин максаты. Бул пайдалуу жашылча жаңы керектелүүчү болсо, анда ал кыска бышкан мезгили жана калың дубалдары менен ири мөмө сортторуна артыкчылык берүү максатка ылайыктуу болуп саналат. Консервациялоо үчүн калемпирди тандоодо мөмөнүн түрүнө жана салмагына көңүл буруу керек. Алар кичинекей (150 г чейин) жана эттүү эмес болушу керек.
• Бөтүлүүчү мөөнөт. Эрте сорттордон түшүм жыйноону отургузуудан кийин 100 күндөн кийин баштасаңыз болот, сезондун ортосунан - 110-130 күндөн кийин жана кеч күндөрдө - 140тан кийин.
• Бадалдын бийиктиги. Эгерде таттуу калемпир кичинекей өлчөмдөгү жана бийиктиктеги поликарбонаттык күнөсканада өстүрүлсө, аз өсүүчү сорттор (70 смге чейин) тандалат. Бийик сорттору (1,5 мге чейин) түшүмдүү.

Пленкалуу парниктерге, поликарбонаттык күнөсканаларга жана ал тургай ачык жерге ылайыктуу универсалдуу сорттор бар.

Ар бир сорттун этикеткасында күнөсканада калемпир өстүрүү шарттары көрсөтүлгөн: температура, жарык, нымдуулук. Аларды сиздики менен салыштыруу керек.

Эң атактуу жана түшүмдүү сортторду карап көрөлү.

Кардинал

Кеплицаларга гана жарактуу эрте гибрид. Бадалдардын бийиктиги 1 м жетет. Мөмөлөрү кызгылт көк, абдан чоң жана абдан чоңширелүү.

Клаудио

Эрте сорт, 115-120 күндө бышат. Бадалдардын бийиктиги 130 см ге чейин жетет. Калемпир өзү узун, кочкул кызыл, чоң.

Атлант

Сорт эрте бышат, өнүп чыккан күндөн тартып 105-115 күндө бышат. Бадалдар өтө бийик эмес (80 смге чейин). Бышкан жемиштер чоң, кызыл, калың дубалдуу, сонун даамы жана абдан ширелүү массасы бар.

Какаду

Эрте сорт, 100-110 күндө бышат. Аны чоң күнөсканаларда гана өстүрсө болот, анткени жайылып турган бадалдардын бийиктиги кээде 1,5 мге чейин жетет. Мөмөлөрү узун цилиндр формасында, кызыл түстө. Сорт мөмө өлчөмү боюнча айырмаланат (500 г чейин).

Геркулес

Орто бышуучу сорту чоң мөмөлөрү 500г. Сактоо мөөнөтү узак болгондуктан, көбүнчө сатуу үчүн өстүрүлөт. Ооруга жакшы туруштук берет.

Латыно

Салмагы 200 г чейин, жемиштери чоң, эрте келген, бийик сорт. 1 м²ден бир сезондо 14-15 кг түшүм алууга болот.

Келгиле, калемпирди өстүрүүнүн жана күнөсканада кам көрүүнүн өзгөчөлүктөрүн карап көрөлү.

Көчөттөрдү кантип өстүрүү керек

Кеплица шарттарында болгар калемпирин өстүрүү көчөттөр үчүн үрөндөрдү даярдоо жана себүү менен башталат. Биздин климаттык шартта бул жашылча есумдугу негизинен есумдуктун эсебинен гана алынат. Поликарбонат күнөсканасында калемпирди өстүрүүнүн өзгөчөлүктөрүн карап көрүңүз.

Урен даярдоо

Белгилей кетчү нерсе, калемпирдин үрөнү жыйналгандан кийин бир жыл өткөндөн кийин гана өнүү жөндөмдүүлүгүнө ээ болот. Андан ары сактоо менен бул пайыз бир кыйла төмөндөйт. Көчөттөрдүн уруктары февралдын аягынан апрелдин ортосуна чейин себилет. Түшүмдү жайдын ортосунан кеч күзгө чейин жыйнап баштасаңыз болот. Кышкы айдоо үчүн уруктар сентябрда отургузулат. Акырындык менен өстүрүү, күнөсканада калемпирдин пайда болушун карап көрөлү.

Даярдык иш

• Эң күчтүү уруктарды танда. Бул үчүн, 2 ст. бөлмө температурасында бир литр сууга бир аш кашык туз. Уруктар эритмеге малып, аралаштырып, 10 мүнөткө калтырылат. Бузулган жана алсыз үлгүлөр калкып чыгат, ал эми соо жана күчтүүлөрү түбүнө чөгүп кетет. Калкыгандары ыргытылат, калгандары таза кагазга жууп, кургатылат.
• Калемпирдин уруктары калий перманганатынын 1% эритмеси менен дезинфекцияланышы керек. Алар 20 мүнөт чылап, андан кийин суу менен жуулат.
• Уруктарды күлдүн (жыгачтын) эритмесине же кандайдыр бир стимулдаштыруучуга бир күн чылап коюу сунушталат (бирок зарыл эмес).
• Уруктар таза сууга жуулат жана нымдуу даки менен жабылганга чейин тарелкага калтырылат. Сиз кездеме кургап калбасын текшеришиңиз керек.
• Уруктар чыкканда, алар 10 ммден ашпаган тереңдикте топурак менен даярдалган идиштерге себилет. Алардагы топурак нымдуу болушу керек.
• Сыйлыктар полиэтилен же айнек менен жабылып, бүчүрлөр пайда болгонго чейин жылуу жерге которулат. Өнүп чыгуу үчүн эң ыңгайлуу аба температурасы +25 оС.

Идиштерде көчөттөр пайда боло баштаганда, алар жарыкка которулуп, акырындык менен полиэтилен алынып, көчөттөр жаңыга көнөт.шарттар.

Өсүмдүктөргө кам көрүү үчүн сизге керек:

• өсүмдүктөрдү үзгүлтүксүз жана өз убагында сугарыңыз;
• өнүп чыккандан эки жумадай кийин, көчөттөрдү суюк комплекстүү жер семирткич менен азыктандырыңыз;
• өсүмдүктүн 2 чыныгы жалбырактары пайда болгондо, өзүнчө идиштерге же контейнерлерге сүңгүңүз;

Көчөттөр 60 күндөн кийин жана кеминде 16-17 чыныгы жалбырак болгондо күнөсканага отургузууга даяр болот.

Кеплицага көчөт отургузуу

Өсүмдүктөрдү күнөсканага отургузууга болот:

• алардын жашы 60 күн, кем эмес;
• жалбырактын колтугунда бүчүрлөр көрүнөт;
• болжол менен 25 см бийиктикте;
• өсүмдүктүн түсү кочкул жашыл;
• 16-17 толук жалбырак бар;
• толук сабагы пайда болду.

Ушундай көчөттөр гана жакшы жашоо жана тез өсүү менен кубандырат.

Кеплицага көчөт отургузуу

Көчөттөр май айынын орто ченинде жылытылбаган күнөсканаларга отургузулат, ал үчүн топуракты алдын ала даярдап, түнкү температура төмөндөп, кайра суук болуп кетсе, кошумча баш калкалоочу жай түзүлөт.

Көчөттөр канчалык кылдат жана кылдаттык менен трансплантацияланбасын, бул ал үчүн чоң стресс экенин түшүнүү керек. Келечектеги түшүм отургузуунун тууралыгына жараша болот.

Күз, бул топурак +18 ° C чейин жылып, минералдык жана органикалык жер семирткичтер менен каныккан жана жакшы нымдалган маанилүү, анткени күнөсканаларда калемпир өстүрүүшарттар өсүмдүктөр үчүн керектүү микроклиматты түзгөндө гана мүмкүн болот.

Көчөткө топурак даярдоодо 1 м. хлориддер киргизилет. Андан кийин топурак казылат.

Муздак, пленкалуу күнөсканаларга эрте бышуучу жана орто сортторду отургузуу жакшы, ал эми жылытылгандары бийик, түшүмдүү калемпир бадалдарына ылайыктуу.

Өсүмдүк үлгүсү

Ал тандалган сорттун бадалдарынын өлчөмүнө жараша тандалат. Бийик өсүмдүктөр 1 м2 болжол менен 4-5 өсүмдүккө отургузулат. Ошол эле учурда көчөттөрдүн аралыгы 40 см, ал эми катар аралыктары 70 см кем болбошу керек.

Аз өсүүчү сорттор көбүрөөк отургузулат, 1 м жерге2 - 6 өсүмдүк, көчөттөр 30-35 см, катар арасына 70 см.

Көчөттөрдү отургузууда каптал тамырлары пайда болбогондуктан, аларды өтө терең көмүүгө болбойт. Тереңдегенде көчөттөр тамыр моюнчасында чирип, өлүп калышы мүмкүн.

Туруктуу жерге өсүмдүктөрдү отургузуу кылдат жана кылдаттык менен болушу керек, ошондой эле жердин бир кесек менен бирге. Калемпир тамыр системасынын бузулушуна чыдабайт жана трансплантациядан кийин калыбына келүү үчүн көп убакыт талап кылынат.

Отургузулгандан кийин өсүмдүктөр жакшылап сугарылышы керек.

Кам

Кеплица шартында болгар калемпирин өстүрүүдө өсүмдүктөр дени сак жана күчтүү болушу үчүн аларга нымдуулук жетиштүү өлчөмдө берилиши керек. Анын жетишсиздиги менен мөмө-жемиштерде ачык күрөң тактар (боз чирик) пайда болушу мүмкүн. Сугаруу астында жүргүзүлүүгө тийишжылуу суу менен калемпирдин тамыры.

Маанилүү фактор бул абанын нымдуулугу. Аны көбөйтүү үчүн күнөсканадагы стаканды же жолду сугарыңыз.

Болгар калемпиринин гибриддик сорттору тез-тезден азыктандырууну талап кылат, ошондуктан сугарганда сууга чөптөн жасалган чай же коровик тундурмасын кошуу максатка ылайык. Жаңы кыкты колдонууга болбойт. Вегетация мезгилинде минералдык жер семирткичтер менен жер семирткичтер болжол менен 3-4 жолу болушу керек.

Абанын тамыр системасына кириши маанилүү, бирок алардын үстүртөн тамыр системасы болгондуктан, анын айланасындагы жерди жумшартуу да каалабайт. Ошондуктан, бадалдын айланасындагы топуракты чөп, чөп же 3 см гумус менен сүрткөн жакшы.

Кеплицада калемпир өстүрүүнүн сырлары

• Көчөттөрдү сатып алууда анын сабагына көңүл буруу керек - ал кочкул жашыл жалбырактары менен күчтүү болушу керек. Гүлү же мөмөсү бар көчөттөрдү сатып албаңыз, анткени бул өсүмдүктөр жакшы мөмө бербейт.
• Отургузууда өсүмдүктөрдүн айланасына жыш, бирок жеңил мульча (саман же чөп) жайыңыз.
• Кургак аба ырайында мол сугарыш керек. Нымдуулуктун жетишсиздиги калемпирдин ачуу даамын алып келиши мүмкүн.
• Өсүмдүктүн үстүнкү тамыр системасын кокусунан бузуп албаш үчүн отоо чөптөрдү кол менен жок кылуу керек.
• Көчөттүн жай өсүшү жана жалбырактардын боз түсү көбүнчө аш болумдуу заттардын жетишсиздигинен кабар берет. Бул учурда, өсүмдүктөрдү азыктандыруу керек.
• Кемпир жемиштерин өсүмдүктөн үзүп эмес, кесип салуу керек.