Помидор Кара Крым: сүрөттөлүш, сорттун мүнөздөмөлөрү, сын-пикирлер

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Кара Крым помидорунун ата мекендик сорту биздин өлкөдө гана эмес, Европада, ал тургай АКШда да жакшы белгилүү. Совет доорунда швейцариялык селекционер Ларс Росентром бул адаттан тыш помидорлорго көңүл бурган. Бул адистин Крымдагы саякатында, башка нерселер менен катар, ага ушундай кара помидордун уруктары тартууланган. Ал аларды абдан жактырды.

Помидор Кара Крым: жалпы сүрөттөмө

Бул сонун сорт аныкталбагандар тобуна кирет. Башкача айтканда, сезондо бул помидорлордун өсүшү эч нерсе менен чектелбейт. Бул сорттогу помидордун сабагынын узундугу бир топ узундукка жетиши мүмкүн - 1,8 мге чейин, өзгөчө бийик, ал эми мындай бадалдар күнөсканада өсөт.

«Черный Крым» помидорунун тамыр системасы, башка белгисиз помидорлор сыяктуу эле, абдан жакшы өнүккөн. Ошол эле учурда бул сорттун бадалдары көбүнчө калың өсөт.

Кара Крым помидорунун бул өзгөчөлүгүн өстүрүүдө эске алуу керек. Мындай ар бир өсүмдүк үчүн мейкиндик көп талап кылынат. Кара Крымдын помидорлорунун ортосунда отургузууну коюу сунушталбайт, анткенибул учурда, алар, биринчиден, топурактын аш болумдуу элементтери жетишпейт. Экинчиден, өсүмдүктөр өтө тез-тез жайгаштырылган болсо, алар менен отургузуу кийинчерээк начар желдетилип калат. Ал эми бул, өз кезегинде, грибоктук оорулардын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн.

Функциялар

Черный Крым эрте сорттордун тобуна кирет. Бул помидордун бадалдарында мөмөлөр отургузулгандан кийин болжол менен 75-80 күндөн кийин бышат. Жайкы жашоочулар көптөн бери жакшы көргөн бул эски сортту ачык жана жабык жерге отургузууга уруксат берилет. Бирок, Кара Крым башка түштүк помидорлору сыяктуу үшүккө туруктуулугу менен айырмаланбагандыктан, аны Россиянын борбордук бөлүгүндөгү күнөсканада гана өстүрүү сунушталат. Ошол эле Сибирге жана Уралга да тиешелүү. Болгону орусиялык жайкын тургундар бул помидорлорду Крымда, Краснодар жана Ставрополь аймактарында гана ачык асман алдында отургузушат.

Бул сонун сорттун жакшы жактарына, багбандар, башка нерселер менен катар, абдан жакшы түшүм камтыйт. Туура кам көрүү менен бир гана Кара Крым бадалынан бир сезондо 4 кг жемиш ала аласыз. Ошондой эле, бул сорт негизги түнкү көлөкө ооруларына жогорку туруктуулугу менен мүнөздөлөт.

Мөмөлөр

Черный Крым помидор бадалдары абдан күчтүү жана таасирдүү көрүнөт. Бирок, бул помидорлорду азыркы сорттордун басымдуу бөлүгүнөн айырмалап турган негизги өзгөчөлүгү – мөмөнүн сырткы көрүнүшү. Бул помидорлор бекеринен эмес, албетте, өз атын алды. Өнүгүүнүн акыркы этаптарында Кара Крымдын жемиштери көбүнчө кара күрөң түстө болот. Ошол эле жеткендежетилгенде, алар дээрлик кара болуп калат.

Бул сорттун мөмөлөрүнүн салмагы орто эсеп менен 300-350 г түзөт. Төмөнкү помидор да чоң өлчөмдө айырмаланышы мүмкүн - 500 г чейин Кара Крымдын помидорунун формасы жалпак тегерек. Ошол эле учурда мөмө-жемиштерде сабактын аймагында бир аз кабыргаларды көрүүгө болот.

Помидорлордун даамы, көпчүлүк жайкы тургундардын айтымында, жөн гана сонун. Бул сорттун жемиштеринин массасы таттуу, ширелүү, эттүү жана кычкылсыз абдан жыпар жыттуу.

Кара Крым помидорунун уруктары адатта абдан көп. Бирок, үрөн камералары өздөрү өтө чоң эмес. Бул помидорлордун мөмөлөрүнүн негизги бөлүгү так целлюлозага туура келет.

Кара Крым помидорунун сүрөттөрү бул баракчада берилген. Көрүнүп тургандай, бул помидорлордун бүчүрлөрү чындап эле абдан күчтүү жана мөмөлөрү адаттан тыш көрүнүшкө ээ.

Көптөгөн багбандардын кээ бир кемчиликтери, алардын жемиштери бир кыйла жыш тери менен капталган болсо да, алар, тилекке каршы, өзгөчө транспорттук айырмаланбайт экенин камтыйт. Кара Крымды өстүрүүдө аны сугаруу менен ашыкча кылбоо керек. Болбосо, бышкан мөмө-жемиштер, башка нерселер менен бирге, ошондой эле бадалдарда жарака кетиши мүмкүн. Бул сорттогу помидордун сактоо сапаты, тилекке каршы, өзгөчө жакшы эмес.

Мөмө-жемиштерди колдонуу

Черный Крым жайынын тургундарын биринчи кезекте жаңы керектөө үчүн өстүрүңүз. Ошондой эле бул сорттогу помидорлор жайкы салаттарды даярдоо үчүн эң сонун деп эсептелет.

ӨлчөмүКара Крымдын жемиштери чоң. Ошондуктан, жалпысынан алар туздалган эмес, туздалган эмес. Мындан тышкары, жылуулук менен дарылоо учурунда, тери жемиште жарылып кетиши мүмкүн. Кышка жашылчаларды жыйноодо, бул сорттун мөмөлөрү, адатта, шире жана кетчуп даярдоо үчүн гана колдонулат.

Помидор Кара Крым: жайкы тургундардын пикири

Бул сорттун артыкчылыктары, багбандар, буга чейин айтылгандай, биринчи кезекте, жогорку түшүмдүүлүк, адаттан тыш жемиш көрүнүшү жана ооруларга каршылык кирет. Ошондой эле, бул помидорлор жайкы жашоочуларды жана алардын салыштырмалуу жөнөкөйлүгүн тартат. Түштүк помидорлор үчүн бул, албетте, сейрек көрүнүш. Жайкы тургундардын айтымында, Кара Крымды өстүрүү учурунда көзөмөлгө алынышы керек болгон бир гана нерсе - бул жаздын аягында - жайдын башында бадалдардын кайра сууктарды жеңип албашын камсыз кылуу. Болбосо, өсүмдүктөр өлөт.

Интернетте бар Кара Крым помидор сортунун сүрөттөлүшүнө караганда, анын талашсыз артыкчылыктары анын үстүндөгү жемиштердин акырындык менен бышып жетилгендигин камтыйт. Бул дээрлик күн сайын мындай помидорлорду колдонуп жайында салаттарды жасоого мүмкүндүк берет.

Бул сорттун кээ бир кемчилиги, сапаты начар сактоодон тышкары, жайкы жашоочулар аны жумурткалык бездерди өтө жай берет деп эсептешет. Бул сорттун түшүмдүүлүгүн жогорулатуу үчүн тажрыйбалуу багбандар анын бадалдарын 2 сабакка түзүүнү сунушташат.

Көчөттөр

Помидор Кара Крым, башка ар кандай сыяктуу, жергиликтүү багбандар тарабынан көчөт ыкмасы менен өстүрүлөт. Коробкаларда бул помидордун уруктары ачык жерге көчүрүлгөнгө чейин 60 күн мурун себилет. Ягны, олар Къара Къырымнынъ шитиллерини, демейде, ортасына отурдыларМарт.

Алгачкы кундерден тартып эле бул сорттун енуп чыккан есумдуктору абдан интенсивдуу енуге баштайт. Кара Крымдын көчөттөрү жайкы тургундардын сын-пикирлерине караганда, адатта, башка помидорлорго караганда алда канча күчтүү жана чоң. Ошого жараша, кутуларга мындай помидор үчүн жер аш болумдуу куюп керек. Кара Крымдын уруктарын отургузуу үчүн, мисалы, жөнөкөй бакча топурагын бир аз бууланган кык менен аралаштырсаңыз болот.

Туруктуу конуу

Алар күнөсканага же керебетке которулган учурда, Кара Крымдын көчөттөрү адатта 20 см бийиктикке жетет. Тажрыйбалуу жайкы тургундар бул сорттогу помидорлорду туруктуу жерге отургузууну сунушташат. шахмат үлгүсү. Ошол эле учурда багбандар муну коңшу өсүмдүктөрдүн ортосунда болжол менен 60 см аралыкта болгудай кылып жасоону кеңеш беришет.

Отургузулгандан кийин дароо Кара Крымдын бадалдарын таянычтарга байлоо сунушталат. Бул өсүмдүктүн жакшы жашап кетишине салым кошот. Туруктуу жерге көчүрүлгөндөн бир күн өткөндөн кийин, көчөттөрдү сугаруу максатка ылайыктуу. Андан тышкары, керебеттерди чириген кык менен сүртсө болот.

Туруктуу жерде кам көрүү

Айтылгандай, Кара Крым помидору көпчүлүк учурда 2 сабакта түзүлөт. Ошол эле учурда тажрыйбалуу багбандар өгөй балдарды 5 см бийиктикке жеткенде алып салууга кеңеш беришет.

Чынында, бул помидорлорду багуу технологиясын багбандар стандарт катары колдонушат. Башкача айтканда, жайкы жашоочулар өсүп жатканда ылайыктуу болгон ыкмаларды колдонушатбашка белгисиз помидорлор.

Бир гана нерсе, Кара Крым помидор сортторун өстүрүүдө сугаруунун стандарттуу жыштыгын бир аз тууралоо сунушталат. Жогоруда айтылгандай, мындай помидор астында жерди өтө тез-тез нымдап, алардын мөмөлөрү бышканда жарака кетиши мүмкүн. Мындан тышкары, Интернетте бар жай тургундардын сын-пикирлерине караганда, бул учурда Кара Крым помидорунун массасы, кычкылсыз таттуу бойдон калса дагы, бир аз суулуу болуп чыгат. Жайкы жашоочулар адатта бул помидорлорду жумасына 1-2 жолудан көп сугарышат.