Кофе дүкөндүн түпнуска аталышы

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Түпнуска аталыштагы кофеханалар эң көп суроо-талапка ээ. Бирок аны кантип ойлоп табуу керек? Кантип бизнесиңизди башкалардан айырмалап турасыз? Бул кезектеги долбоор болгон тажрыйбалуу бизнесмендер жардам үчүн адистерге кайрылышат: маркетологдор жана жарнак агенттиктеринин кызматкерлери. Ал эми сиз чакан бизнес үчүн банктан насыя алып, кафеңизге кызыктуу ат тапкыңыз келген жөнөкөй демилгечи жаш жигит болсоңузчу?

Досуңузга жардам бериңиз

Көп учурда бизге жакын адамдар биз ойлогондон алда канча акылдуу жана чыгармачыл болушат. Көбүнчө биздин чөйрөбүздө калктын чыгармачыл катмары деп ишенимдүү атоого боло турган контингент бар. Бул редакторлор, журналисттер, музыканттар жана жөн гана өзгөчө адамдар болушу мүмкүн. Мындай инсандар мээ үчүн пазлдарды жакшы көрүшөт, ошондуктан досуңуз ырахат менен кофе дүкөнүнүн атын табат деп ишенимдүү айта алабыз.

Идеяны көрүү

Дөңгөлөктү кайра ойлоп таппаңыз - бардык кооз жана бир аз оригиналдуу ысымдар мурунтан эле ойлоп табылган! Сиз оңой болотжакынкы шаардын көчөлөрүндөгү кофе үйлөрдүн кооз аттарын карагыла. Сиздин милдетиңиз каалаганыңызды карап, карыз алуу. Кызыктуу ысым сизди түпкү идеяңызга алып келиши толук мүмкүн. Сизге жаккан ысым белгилүү тармак болуп чыкпашы маанилүү, анын ээси сизди оңой эле сотко бере алат. Бирок эгер сизге Мурманскидеги кафенин аты жакса жана сиз Воронежде жашасаңыз, анда эмнеге болбосун?

Бардык жерде белгилер

Идеяга берилип кеткенде, айланаңыздагы нерселердин баары башкача мааниге ээ болот. Кимдир бирөөнүн айткан ар бир сөзү, көрнөк-жарнактардагы жазуулар, турмуштук окуя өзүбүздүн жашообузга башкача көз караш менен кароого жардам берет. Айланага кылдаттык менен караңыз. Сиз эмнени көрүп жатасыз? Балким, кимдир бирөө кокусунан ыргыткан фразасы же радиодогу жаңы трек кофе дүкөнүнүн аталышынын варианттарынын биридир? Анткени, орусиялык белгилүү “ВКонтакте” социалдык тармагынын атын да радиодон “маалымат менен толук байланышта” деген сөздү укканда Павел Дуров кокустан ойлоп тапкан. Андан да кызыктуураак Apple аталышынын тарыхы. Анын негиздөөчүсү Стив Жобс негиздөөчүлөр кеңешинин түпнуска аталышы боюнча көпкө созулган талкуусунан тажаган жана жөн гана компанияны өзүнүн жакшы көргөн жемишинин атынан атаган.

Жарнама агенттиги

Эгер каржы мүмкүнчүлүк берсе, анда маркетинг адистерине кайрылсаңыз болот. Маанилүү - баштапкы этапта сиз каалаган нерсени так көрсөтүү үчүн, аткаруучуга өз идеяңызды туура жана так жеткирүү керек. Эгер керек болсооригиналдуу жана эсте каларлык ысым (сиз чыгармачылыкка басым жасайсыз), анда сиз азыр рынокто көпчүлүк болгон сүйкүмдүү жана кооз ысымды албоо үчүн муну алдын ала жарнамалык агенттикке көрсөтүңүз. Эгерде сиз дагы эле адистердин кызматына кайрылууну чечсеңиз, анда үнөмдөөгө болбойт. Сиз пландалгандан көп чыгымдыңыз мүмкүн, бирок натыйжа сизди капа кылбайт. Алар компетенттүү түрдө сиздин мекемеңизге ылайыктуу ысымды ойлоп табышат, анын артыкчылыктарын кеңири түшүндүрүп, бардык суроолоруңузга жооп беришет. Макул, бул акчаны үнөмдөп, начар жана сапатсыз жыйынтыкка караганда алда канча жакшы.

Тез жана акысыз

Эгерде акчаң да, фантазияң да жок болсо, анда бир жакшы вариант бар. Бүгүнкү курак сизге берилген параметрлер боюнча, анын ичинде кофе дүкөнүңүз үчүн оригиналдуу аталышты түзүүгө мүмкүндүк берген программаларга кирүү мүмкүнчүлүгүн берет. Колдонуучу компаниянын масштабы, тамгалардын саны жана ырааттуулугу сыяктуу параметрлерди тууралайт. Ал эми voila - кыска убакыттын ичинде даяр атыңыз бар. Бир гана терс нерсе, адам эч кыйынчылыксыз күрөшө алат, жасалма интеллект аны толук өздөштүрө албайт. Бул ысымдар оригиналдуулугу жана эвфониясы менен айырмаланбайт, бирок ысымды түзүүнүн дагы бир варианты катары бул абдан жакшы. Дүйнөлүк желеде эркин жеткиликтүү болгон бизнесиңиздин атын ойлоп табуу үчүн көптөгөн кызматтар бар. Алардын көбү брендиңиздин оригиналдуу атын гана ойлоп таппастан, ошондой элеалар анын уникалдуулугун текшерип, бекер домен дарегин жана ойлоп табылган ысым үчүн социалдык тармактарда лакап атын тандашат. Программалардын бири ат коюу кызматтарын гана эмес, ал тургай, эгерде кызматтар кардардын талаптарын канааттандырбаса, "Бизнесиңизди кантип атаса болот" деген бекер китепти сунуштайт.

Кызыктуу кофе дүкөнүнүн аталыштары

Биз күлкүлүү жана маанисиз жарнамаларды жылдар бою, өзгөчө оригиналдуу жарнамаларды ондогон жылдар бою эстейбиз. Ошол эле система кофе дүкөнүнүн аталышы менен. Кээде биз сизди күлдүргөн тамак-аш ишканаларынын таптакыр жинди аттарын көрөбүз. Бирок мойнуңузга алышыңыз керек, эмнегедир алар сиздин эсиңизде калып, досторуңузга алар жөнүндө айтып берүүгө мажбурлайт. Маркетологдор жана мекеменин ээси күлкүлүү ысымды ойлоп табышканда дал ушуга ишенишкен. Макул, "Мистер Ким" сыяктуу аталыштагы кофеханалар жөнүндө, Bro. Биз, "Эки бер", "Байке", "Преник", "Люкс", Маман, "Навайкана эмес", "Кундуз кош келиңиз" деп досторуңузга айтып сүйүнтүңүз, балким, чыныга да токтойсуз. кофенин. Бирок баары эле оригиналдуу жана көз жоосун алган ысымды каалабайт. "Кофе короосу", "Кофечи", "Кофемания", "КофеНеро", "Кофеони", "Кофечино", "Парижанка", "Көбүк", "Кофе ичүү", "Прокофы", "Сан-Кафе" сыяктуу аталыштар., "Эски Италия", "Пойнт", "Бурч",«ЧайКофский», «Чао-какао», «Шоколад», «Чокко-Моча». Ар кандай аталыштар - ар кандай контингент. Балким, “Мистер Кимге” өзгөчө жаштардын өкүлдөрү келип, жаш кыздар “Кофе короосуна” киришет. Атын ойлоп табууда максаттуу аудиторияңызга көңүл буруңуз.

Кофе дүкөндү эмне атактуу кылат?

Кофе жасоо абдан кирешелүү бизнес, анткени аны баары ичет. Бирок, мисалы, Лондондогу кофеин, Портленддеги Heart Coffee Roasters жана Stumptown Coffee Roasters, Гонконгдогу The Coffee Academics жана башкалар сыяктуу бардык эле кофеканалар өзүнүн кызматы жана сапаттуу продуктылары менен бүткүл дүйнөгө белгилүү боло элек. Бул жерлер оригиналдуу интерьери, мыкты тейлөөсү жана кызыктуу концепциясы менен белгилүү. Мисалы, Kaffeineге жумушка орношуу үчүн бариста 3 жыл машыгуусу керек, The Coffee Academicsте гуава ширеси кошулган кофе даярдашат, ал эми Stumptown Coffee Roasters компаниясында жыпар жыттуу пунч ачылганга чейин 12 саат демделет, бул тургундарды жана конокторду өзүнө тартат. Портлендге. Каалаган дүйнөгө таанымал кофе үйүнүн 4 айырмалоочу белгиси бар, аларсыз эч кандай чип жана даамы эч кандай мааниге ээ эмес - эң сонун тейлөө, залдагы жана бардагы тазалык, оригиналдуу интерьер жана аталыш, эсте каларлык жана оригиналдуу, алар сөзсүз түрдө көңүл бурат.

Жакшы чийки зат - бул эмне үчүн мынчалык маанилүү?

Дүйнөдөгү эң мыкты кофе дүкөнүнүн аталышын ойлоп тапсаңыз да, адистерди жалдап, мекеменин концепциясын жана интерьерин кылдаттык менен ойлонушуңуз керек. Бул бизнесте сапаттуу чийки заттын маанилүү ролун унутпаңыз. Практика көрсөткөндөй, бул абдан кымбат чийки затты алуу зарыл эмес, бирок өтө эле көп үнөмдөөгө тийиш эмес. Какао буурчактарынын баасы алардын сейрек болушуна, өстүрүүнүн татаалдыгына жана бажы алымынын өлчөмүнө жараша болот. Идеалдуу баа-сапат катышы бар арзан колумбиялык кофе жөнүндө көптөгөн жакшы сын-пикирлер. Чыныгы билгичтер Kopi Luwak жана Ямайка Blue Mountain сыяктуу сортторун макташат. Бул премиум класс, бирок ал колумбиялыкка караганда бир нече эсе кымбат турат. Бирок, ар ким ар кандай табитке ээ - кимдир бирөө гана премиум кофе сортторун жакшы көрөт, ал эми кимдир бирөө статуска карабай, бюджеттик, арзан сортторду жактырат. Кандай болгон күндө да, эң негизгиси конокторго мамиле таба алган жана даамдуу кофени туура даярдай алган компетенттүү бариста.

Бүгүнкү күндө кофенин популярдуулугу өсүүдө, бул күчтүү, дем берүүчү суусундуктун күйөрмандары барган сайын көбөйүүдө. Сиздин бизнесиңиз гүлдөп кетиши мүмкүн, мейли ал кофе дүкөнү же кофе форматына өтүү. Бирок бул болушу үчүн, көптөгөн нюанстарды байкоо керек, алардын бири оригиналдуу, кооз жана эсте каларлык ысым. Эгерде сиз бул маселеге жогорудагы ыкмалардын бири менен жоопкерчиликтүү мамиле кылсаңыз, анда сиз, башкача айтканда, келечектеги ишкер ийгиликке жетесиз жана сиздин бизнес сизге жакшы киреше гана алып келбестен, сиздин эмгегиңиз элге керек экенин түшүнөт.