Ресторандын депозити – бул Аныктама, талаптар жана өзгөчөлүктөр

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Ресторанда депозит - бул заманбап төлөм системасы. Сизди бүгүн ал жөнүндө көбүрөөк билүүгө чакырабыз. Депозиттик үстөлдү ээлөө системасы ресторандар үчүн пайдалуубу же жокпу, жакшы жана жаман жактарын карап көрөлү. Ошондой эле резерв менен депозиттин айырмасын билип алыңыз. Баштайлы!

Ресторандагы депозит –…

Бул ресторан, бар, кафе жана башка мекеме тарабынан көрсөтүлө турган кызматтар үчүн кардар тарабынан белгилүү бир суммадагы төлөм. Бул салым менен сиз кийинчерээк бардагы тамак-аш жана суусундуктар үчүн төлөйсүз.

Ресторандагы депозит, жөнөкөй тил менен айтканда, эсепти төлөөнүн жолдорунун бири. Мисалы, сиз шаарыңыздагы мекемелердин биринде кесиптештериңиз менен Жаңы жылды тоскуңуз келген. Кафенин же ресторандын администратору менен жеке жолугушууда сиз иш-чаранын бардык катышуучулары күткөн болжолдуу сумманы талкуулайсыз, майрамдын датасын жана убактысын тандайсыз. Эми сиз депозит салышыңыз керек, айталы, жыйырма миң рубль. Бул аманат эмнени билдирет? Сиздин компания менюда каалаган нерсесин заказ кыла алат, бирок бул 20 миң рублдин ичинде. Натыйжада, эч ким кечке төлөп берүүнү ойлобойт.

Ресторандагы депозит эмнени билдирерин билдик. Эми артыкчылыктарга өтөлү.

Кардарлар эмне үчүн депозитти тандашат?

Сиздин чегиңиз бар, андан чыга албайсыз. Бул пландаштырылган суммадан ашык акча коротууну каалабагандар үчүн эң жакшы төлөм ыкмасы. Өзгөчө чоң каржылык мүмкүнчүлүктөрү жок жана чоң жол менен басууга даяр эмес фирмалар, уюмдар жана компаниялар үчүн ылайыктуу.

Бул төлөм системасы мекемелер үчүн пайдалуубу?

Депозиттердин пайдасы, албетте, ресторандардын өзүнө да жайылтылат. Болбосо, алар кызматтар үчүн төлөм системасын колдонушмак эмес.

• Ресторандагы дасторкон үчүн салынган депозит кафе кызматкерлерине коноктор сөзсүз келет деген ишенимди берет, демек, алар үчүн кандайдыр бир себептерден улам тамак бышырылат.
• Депозит кээде ресторандын администратору үчүн чек катары кызмат кылат. Чынында эле, салымдын көлөмү боюнча, адамдар кечинде көп акча жумшай турганы дароо эле көрүнүп турат. Булар эң арзан баада үстөл ээлеп, анан бирден арзан коктейль сатып алган кардарлар эмес.
• Жогоруда сүрөттөлгөн жана ресторандар үчүн каржылык жактан такыр рентабелдүү эмес жагдайларды жоюу үчүн, мекемелер үстөлдөрү үчүн милдеттүү депозитти сунушташат.

Депозиттин бир гана көйгөйү, кээде адамдар кафеге бир нерсени майрамдай турган болсо, ал жерде жыйырма миң калтырууну такыр ойлошпойт. Анда мекеменин төмөнкү тактикасы туура болот:

Эгер кардар 20 миң депозитти көтөрө албаса, анда администратор ага жыйырмага эселенген башка сумманы сунуштайт. Такошентип мекеме депозит боюнча утуп алат жана керектөөчүсүн жоготпойт

Депозит менен үстөл ээлөөнүн ортосундагы айырмалар

Ошентип, кандай шарттарда үстөлдү ээлеп коюу керек?

Мисалга мисал келтирейин: жума күнү кечинде барда эл көп болот, бош орун таба албай турганыңызды түшүнөсүз. Бул учурда бир нече күн мурун мекемеге чалып, үстөлгө заказ беришиңиз керек. Албетте, бул кызмат да акча талап кылат. Бирок депозитке караганда бир топ аз. Барга келгенде, ордуң бош болот. Бирок ошол эле учурда кечинде сиз эсепти төлөөгө туура келет. Бирок, депозиттик төлөмдү төлөгөндөн кийин, бул акча буйрутманын негизги эсебине кошуларын билесиз, бул үстөлдү ээлөөдө мүмкүн эмес.

Эрте ээлеп алсаңыз, анда эки эсе көп төлөйсүз, анткени депозитти төлөөдө орун ээлөө үчүн акча бербейсиз.

Депозитти кайра ала аласызбы?

Жашоодо ар кандай кырдаалдар болот: оюңду өзгөрт, ооруп кал, окуянын демилгечиси менен урушасың. Жана бардык учурларда, сиз төлөмдү кайтарууну каалайсыз.

Бардык мекемелер депозитти кайтарып берээрин так айтуу мүмкүн эмес. Ар бир ресторандын өзүнүн эрежелери бар.

Кайтарылып берилүүчү жана кайтарылбай турган депозиттер бар. Келгиле, ар бир түрүн кененирээк карап чыгалы.

Кайра кайтарылуучу депозиттер

Кайтарылчу депозит менен келишим түзгөн болсоңуз, анда акча сизге кайтарылат деп ишенсеңиз болот. Же жок дегенде салымды башкага которууну сунуштаңыздата.

Бирок, администратор үстөлдөгү буйрутманы жокко чыгарып, акчаңызды толугу менен кайтарып бере алышы үчүн, бардык төлөм дүмүрчөктөрүн сактап коюуну сунуштайбыз. Майрам күнү келгенге чейин аларды жакын кармаңыз.

Кайра кайтарылбаган депозиттер

Мындай учурда мекемеге берген акчаңызды эч кандай шартта кайтарып бере алышпайт. Ошондуктан бул маселени ресторандын администрациясы менен башынан эле талкуулап чыгууну кеңеш кылабыз. Мага ишен, жагдайлар башкача. Күтүлбөгөн жерден сиз дагы эле акчаңызды кайра көргүңүз келеби? Ал эми мекеменин эрежеси алдын ала белгиленген болсо, администрация аманаттын кайтарылышына жооп бербейт, анда бул жерге бир дагы юрист кийлигише албайт.

Депозиттердин жакшы жактары

Депозиттерди ээлөө системасы эмне үчүн мынчалык жакшы? Эмне үчүн бул мекеменин ээлери үчүн пайдалуу жана ыңгайлуу деп эсептелет? Эмне үчүн кардарлар бул кызматты колдонууга даяр?

1. Оңой төлөм. Сиз иш-чарага бир нече күн калганда бардан ысык тамак жана суусундук үчүн төлөйсүз. Анда сиз каржы маселесин унутуп, жөн гана тамактан жана кечки сонун атмосферадан ырахат аласыз.
2. Ошондой эле менюну өзүңүз изилдеп, досторуңузга көрсөтүп, тамак-аш жана суусундук тандоо боюнча кеңеш сурасаңыз болот. Диетаңызды алдын ала ойлонууга мүмкүнчүлүк бар.
3. Депозитке орун ээлөө кирет. Ошондуктан, үстөл бекер болобу деп кабатыр болбоңуз. Сиз кепилдикке ээ болосуз, демек, сиз жана сиздин досторуңуз белгиленген убакта келип, унутулгус кечти өткөрөөрүңүзгө ишенесиз.
4. Бюджет жөнүндө кам көр. мүмкүнмайрамга сарптоого даяр болгон сумманы алдын ала пландаштырыңыз. Демек, эмоцияга берилип, ойлогондон да көп берем деп кабатыр болбоңуз.
5. Кээ бир мекемелерде кайтарылып берилүүчү депозиттердин болушу. Макул, бул салымдардын эң оптималдуу түрү. Кандай болбосун, акчаңызды ала аласыз.

Баса, эгер сиз иш-чараны майрамдоо үчүн эң сонун жерди тандасаңыз, принцибинде депозиттерди брондоо системасы бар же жок экенин алдын ала тактап алууну сунуштайбыз. Белгилүү бир мекемеге план түзүп, күнүн, убактысын, жада калса кийимин чечип, менюну изилдеп, досторуңузга жөнөтүп, анан бул депозити жок ресторан экенин билсеңиз, абдан уят болот..

Учурда депозитсиз ресторанды табуу кыйын. Эгер мекеменин ээлери бизнеси гүлдөп, заманбап деп ырастаса, алар сөзсүз түрдө акыркы тенденцияларды карманышы керек.

Депозиттердин терс жактары

Ар бир кубулуштун өзүнүн кемчиликтери болот. Кээ бирөөлөр ресторандагы депозитти ыңгайсыз төлөм системасы деп ойлошот.

Төмөндө депозиттердин кемчиликтери бар.

1. Айрым ресторандарда кайтарымсыз депозиттердин болушу. Айрыкча, салымдын түрүн алдын ала тактабаган адамдар үчүн сиздин акчаңызды көрбөй калуу капалантат. Кечтен ырахат албай, акчаңыздын баарын жоготосуз.
2. Эгер депозитке төлөнгөн элүү миңди дагы эле жей албасаңыз, мекеменин администрациясы айырманы сизге кайтарып бере албайт.
3. Макул, тандоодо абдан ыңгайлуу эмесАманаттын суммасынан ашпоо үчүн баарын эсептеп чыгуу үчүн тамак же ичимдик керекпи?

Депозитти төлөөгө макулдук берүүдөн мурун, бул кемчиликтер сиз үчүн маанилүүбү деп ойлонуп көрүңүз.

Депозит - бул мыйзамдуубу?

Көптөгөн адамдар ресторандагы депозит мыйзамдуубу?

Роспотребнадзор тамак-аш ишканаларындагы депозиттер керектөөчүлөрдүн укуктарын бузат деп эсептейт.

Тамактануу кызматтарын көрсөтүүнүн эрежелери бар, ага ылайык кардар жеген жана ичкен сумма төлөнгөн жыйымдын суммасынан аз болсо, депозиттин айырмасын кайтарып алууга укуктуу.

Болбосо, кызмат адамдарына бир миңден эки миң рублга чейин административдик айып салынат. Юридикалык жактар - ондон жыйырма миң рублга чейин.

Сапсанды колдонгондор үчүн лайфхак

Саякатчылар төмөнкү үлгүнү байкашкан:

• 5-же 15-вагонго (вагон-ашкана) билет сатып алсаңыз, билеттин баасына тамак-аш депозити кирет.
• Мисалы, сиздин билеттин баасы 3400 рубль. Бул эки миң рублга чейинки өлчөмдөгү тамак-ашты ала аласыз дегенди билдирет (Сапсан ресторанынын вагонуна депозит).
• Тамак-аш үчүн кошумча төлөбөйсүз.

Бул кеңешти билүү менен сиз эки миңден жогору билет сатып алуу менен эртең мененки, түшкү же кечки тамакты бекер ичсеңиз болот.