Санкт-Петербург, "Токио Сити": кызматкерлердин жана кардарлардын пикири

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Санкт-Петербург чындап эле бал жана майрамдар үчүн негизделген шаар. Невадан келген боз жамгырлуу караңгылыктан, көлчүктөрдөн жана тешип шамалдан уялбаңыз. Метродон же машинеден, жөө же учкан борттон эртеби-кечпи, ар бир адам өзүн көргөзмөлөрдүн жана жолугушуулардын, кинотеатрлардын жана театрлардын, музейлердин, архитектура жана искусствонун эстеликтеринин бирдиктүү маданий мейкиндигинде табат. Өтүү мүмкүн эмес. Бул түстөрдүн, үндөрдүн, тенденциялардын, стилдердин, каармандардын жана тагдырлардын маскарадынын өзүнчө бир көркөм чыгармасы, "Бейиш".

Мынчалык укмуштуудай жерде "Токио Сити" деген жаркын аталыштагы ресторандар тармагы пайда болгону таң калыштуу эмес.

Токио шаары

Бул чынжыр ресторан. Санкт-Петербургда жана Ленинград областында бул бренддин кырк мекемеси, Ригада дагы бир нечеси бар. Болуунун географиясы акырындык менен кеңейүүдө. Сайтта анын ээлери, алардын байланыштары тууралуу маалымат жок, бирок маал-маалы менен интернетте алар өзбек ашканасынын «Бахрома» жана «Шаардык №1 кондитердик фабрикасы» түйүндөрүнө да таандык деген билдирүүлөр жаркырап турат.

Стиль

"Victoria", "Spar" супермаркеттерине келүү,"Magnit" же башка кардарлар бөлмөлөрүнүн ички жасалгасынан алар кайсы чынжырга таандык экенин дароо көрө алышат.

McDonald's, Bistro ошондой эле тышкы жана ички тамактануучу жайлардын катарына кирет.

"Токио Сити" ресторандары алгач меню менен белги тактасында гана жалпылыкка ээ, анткени ар биринин өзүнүн уникалдуу көрүнүшү бар.

Бирок андан кийин жалпы кабылдоо бар - европалык айыл үйүнүн сезими. Дубалдар эски кызыл кирпичтен же аны туурагандан жасалган, бирок жылуулук, жарык көп берет. Эки бөлүктөн турган дивандар, алардын үстүндө жаздыктары бар, шыптан илинип турган люстралар же лампалар менен айкалышкан. шыптардын ордуна - көбүнчө катаал техникалык жабдуулар. Жарыкталган текчелерде китеп текчелери. Казандагы гүлдөр дивандардын ортосунда же терезелерде. Боштук жана көлөм. Стиль жогорку технологиялык элементтер менен лифт же эклектизмди эске салат.

Бөлмө тамактануучу жай катары стандарттуу кабылдоодон бир аз да алыстайт, мында столдо отургандар чыканактары менен бири-бирине тийип, өтмөктөн өтүп бараткандардын түртүшүнөн тырышып калышат. Фондук музыка ойнойт. Wi-Fi, оюнчуктары бар балдар бөлмөсү бар.

Меню

Аты айтып тургандай, бул тематикалык жапон рестораны. Бирок ал жерде жок болчу. Чынында эле, бул жерде жапон ашканасы даярдалат. Бирок, сын-пикирлерге ылайык, "Токио шаарында" италиялык, кытай, орус, европалык ашканаларды да таба аласыз.

Тамак-аш системасы, сайтка жана сын-пикирлерге караганда, Токио шаарындагы торт сыяктуу көп катмарлуу: биринчиден, бул көп улуттуу. Россияда, бирок шаардаАйрыкча Санкт-Петербургдагы коомдук тамактануу ишканалары калктын көп улуттуу курамын, түрдүү тамак-аш салттарын эске алышы керек.

Экинчиден, Токио шаарынын тамактары ар түрдүү бюджеттерге жооп берет: бул жерде жогорку ашканага татыктуу татаал азыктар шаурма жана гамбургерлер, борщ жана салаттар менен бирге жашайт. Ал тургай фитнес менюсу да бар. Кереметтүү шарап тизмеси.

Мындан тышкары, ресторан Санкт-Петербургга жана аймакка пицца, түшкү тамак, пирог жеткирет. "Токио Ситинин" (Санкт-Петербург) кызматкерлери тарабынан сатып алуучуларга караганда жеткирүү иши тууралуу сын-пикирлер аз, бирок алардын жалпылыгы бар.

мейкиндикти уюштуруудан, декорациядан, стилдик чечимдерден, ошондой эле менюдан көрүнүп тургандай, Токио Сити долбоорунун уюштуруучулары ыңгайлуу эс алуу үчүн бир нече канаттууларды бир таш менен «өлтүрүүнү» чечишкен. ар кандай социалдык катмарлар жана социалдык топтор үчүн гана эмес, ар кандай курактагылар үчүн да орун. Ошондуктан, кечкисин бүтүндөй ишканаларда эс алган жаштар ар дайым көп болот. Сын-пикирлерге караганда, ресторанда эч качан эл көп болбойт жана дайыма бош столдор бар.

Жакынкы үйлөрдүн тургундары бул ресторандын жаңы филиалдарынын ачылышына кубанычта - эми убакытты жакшы өткөрүү үчүн шаарга узак сапарга чыгуунун кажети жок. Кээ бирөөлөр үйдө тамак жасагандын ордуна ушул жерден тамактанууга көнүп калышкан.

Жакын жердеги кеңселердин кызматкерлери Токио шаарында түшкү тамакка буйрутма беришет. Пицца, пикирлерге ылайык, популярдуу. Ошентип, үйдөн тамак алып келүүнүн же кургак тамак жеүүнүн кереги жок.

Сын-пикирлерге караганда, "Токио шаары" жашоочулар үчүн куткарылууга айланууда.күтүлбөгөн конокторду тосуп алуу. Бул жерде дээрлик дайыма бекер жер бар, аны алдын ала ээлеп коюунун кереги жок.

Бул жерде гурмандардын табитине эмес, балким сейрек болсо да, чет өлкөдө болуп, жергиликтүү ашкана менен таанышкан “жөнөкөй” иштеген калкка басым жасалып жаткандай. Үйдө сүйүктүү тамак болгону жакшы. Бул жерде ар бир адам өз чөнтөгүнө жана табитине жагымдуу нерсени таба алат. Бул эс алуу жайы элита үчүн эмес, бардыгы үчүн. Балким, бул чынжыр ресторандардын түшүнүгү.

Маалым болгондой, ресторандар тармагы менюну мезгил-мезгили менен жаңыртып турат. «Бул жерде гана» сүйүктүү тамагын сатып алып, ал үчүн гана келген туруктуу кардарлар үчүн жагымсыз сюрприз анын жоголуп кетиши болуп саналат. Сын-пикирлер көп учурда мындай даттанууларды камтыйт. Бирок эмне кылуу керек? Меню жаңы конокторду кызыктыруу үчүн, жок эле дегенде, бир аз жаңыртылышы керек. Даамдарыңызды диверсификациялашыңыз керек болот.

Ачылуу сааттары

Кеңселердин кызматкерлери, менчиктин ар кандай түрүндөгү ишканалардын кызматкерлери, алардын жетекчилери, балалуу үй-бүлөлөр, жаштар ишканалары, ошондой эле шаардын коноктору бул ресторандардын тармагына өздөрүнө ыңгайлуу каалаган убакта келе алышат, тигил же бул бөлүмдүн графиги менен белгиленген.

Көптөр үчүн Токио шаарындагы жумуш, анын кызматкерлеринин айтымында, алардын үйүнүн жанында жайгашкан, бул аларга кечикпөөгө мүмкүндүк берген чоң ыңгайлуулук болуп саналат, анткени ресторандар түшкү тамактануу маалында 11-12ге чейин иштейт. саат. Жабуу убактысы кээде түн бир оокумда болот. Иш убактысы жайгашкан жерге жана күнгө жараша өзгөрөтжума. Жалгыз убакыт жок. Бул түрдүү графиктер эмне менен байланыштуу экенин дароо айтуу кыйын.

Балким, менеджерлер кандайдыр бир жол менен тармактан ар бир ресторан үчүн эң "кирешелүү убакытты" эсептеп чыгышкан, ал иш графигин аныктаган.

Туура, эртең менен ресторанга эртең мененки тамакка келүү эч кимдин оюна келбейт. Ишкер, эң бай адамдар да эртең менен кудай сактасын, бир чыны кофе ичкенге үлгүрүшөт да, жөнөшөт.

Түшкү тамак баарына керек: балдары бар бош кожойкелер ушул убакта ойгонуп, кызматкерлер түшкү тамакты жегенге шашышат, ошондой эле аны жетекчисине алып кетишет. Күндүз шаардын көчөлөрүндө эл көп. Ачууга убакыт келди.

Ал эми кечинде жана түнгө жакын шаар жумуш жана окуу түйшүктөрүнөн арылып, эс алууга, пейзажды өзгөртүүгө муктаж. Анда бул жерге өспүрүмдөр, сүйүшкөн түгөйлөр, эс алуу компаниялары, жумуш күнүн аяктаган кызматкерлер жана башкалар келишет.

Коноктор өз сын-пикирлеринде көп нерсени белгилешкен, бирок бул тармактын ресторандарынын иштөө убактысын эч качан сындашкан эмес.

Үйдө буйрутма

Токио шаарынын оор жери - жеткирүү. Пикирлерге ылайык, Санкт-Петербургда жарыяланган саатка карабастан, "дамдуу" бир жарым саат жана андан да көп күтсө болот. Бул өзгөчөлүк карап чыгууга арзырлык. Эгер буйрутма маанилүү учурга же датага пландаштырылган болсо, ал аркасынан эмес, алдын ала аткарылышы керек.

Көбүнчө кечинде пиццага, сушиге заказ беришет. Күндүз бул наборго түшкү тамактар жана пирогтор кошулат. Бул бөлүнүү салыштырмалуу болгону менен.

Үйдө буйрутма берип жатканда, Токио Сити рестораны келгендердин айтымында, популярдуу жер экенин жана алардынтартип жалгыз эмес. Ал эми Санкт-Петербург шаары абдан чоң. Демек, жарыяланган жеткирүү сааты да салыштырмалуу түшүнүк болуп саналат жана тыгынга, ашкананын жумушуна, уюштуруу маселелерине жараша болот. Демек, заказдын кечигип жеткирилиши бул ресторан учун сейрек эмес. Мүмкүн, филиалдар көп болсо, бул кызматты көрсөтүү ылдамдыгы жакшырат.

Албетте, бардык тамактын даамы жаңы даярдалган. Бирок муздак жеткирилген тамак-аш кардар туш болушу мүмкүн болгон бардык көйгөйлөр эмес. Сын-пикирлерге караганда, "Токио шаарында" алар:

• порцияларды, кашыктарды, вилкаларды, салфеткаларды туура эмес алып келиңиз;
• такыр туура эмес буйрутманы жеткирүү;
• карта менен төлөө үчүн терминалды унутуп коюңуз - анда накталай акча издөөгө туура келет, эгер акция түн ичинде ишке ашса, бул жагдай эки эсе ыңгайсыз болуп калат.

Бул дайыма боло бербейт, бирок болот. Эгерде компанияга бузуу алар тарабынан болгондугун далилдөө мүмкүн болсо (буйруктун сүрөтүн алардын электрондук почтасына жөнөтүңүз), кызматкерлер макул болуп, калганын жеткирүү же идиш алмаштыруу менен абалды оңдошот. "Кечире турган" кошумча бөлүктөр же тамактар, арзандатуу карталары жок.

Тамактанаардан мурун тартибин текшерүү маанилүү, айрыкча, кээ бир тамак-ашка аллергиясы бар болсо, ресторанга алдын ала инвестиция салууга жол берилбестиги жөнүндө эскертилген болсо да. Буюртма үчүн идиштерди даярдоодо жана аны чогултууда каталар келип, кардарлардын ден соолугуна зыян келтирилгени боюнча даттануулар бар.

Пикирлерге карагандаСанкт-Петербургдагы "Токио Ситиде" үйгө жеткирилген тамак-аштын сапаты дасторкондо күткөн кардарга берилген тамактан эч айырмаланбайт: экөөнү тең мактап, бирдей урушат.

Жеткизгенде төлөө

Санкт-Петербургдагы "Токио Сити", сын-пикирлерге ылайык, жеткирүү атайын курьер аркылуу ишке ашырылат. Сиз үйүңүзгө алып келинген заказды түз курьерге төлөй аласыз: накталай же атайын терминалда - банк картасы менен. Бул ыңгайлуулукту ресторан жеткирүү кызматынын колдонуучулары жогору баалашат.

Бышкан тамакты ресторандын өзүнөн алып, ошол жерден накталай жана банк аркылуу төлөө мүмкүнчүлүгү бар.

Сапат

Даамы, ингредиенттердин жаңылыгы, сактоо жана санитардык нормалардын сакталышы, ашпозчунун эпчилдиги жана тажрыйбасы - булар сапаттуу тамактын ингредиенттери.

Негизи градациянын түрү калыптанып калган, ага ылайык ашкана кафеден да начар, ал эми өз кезегинде ресторанга караганда деңгээли төмөн. Ооба, ресторандар башкача.

Мунун баары чындык жана ошол эле учурда туура эмес. Ар бир гурман сизге тамак-ашты бардык нормаларды жана эрежелерди сактоо менен, үйдө гана, өзүңүздүн бакчаңызда жана фермада өстүрүлгөн азыктардан жогорку сапатта бышырса болорун айтат. Башка жерде сиз эреженин бузулушуна чалынышыңыз мүмкүн. Идиштерде эч качан болбошу керек нерселер болушу мүмкүн. Ошондуктан зыяратчылардын нааразычылыгы. Бирок, жалпысынан, Токио шаарында тамак-аш даярдоонун сапаты коноктор тарабынан нормалдуу жана алгылыктуу болуп саналат. Сын-пикирлерде айтылган уулануу учурлары сейрек кездешет.

Кардарлар тамак-ашка нааразы болгондо, көбүнчө кимчи шорпосу мисо шорпого окшош экенин жактырбаганын айтышат. Бирок бул даам маселеси. Бул ресторандар чынжырынын үзгүлтүксүз кызматкерлери көптөн бери бир жерде тамак-ашты таттуураак, экинчи жерде - арык бышырууга болорун байкашкан. Мындай ыраатсыздык баарына эле жага бербейт, бирок бул ондогон ашпозчулар иштеген ресторандын тармактык мүнөзүнүн баасы.

Ресторанда тамак жасоо үчүн бөлүнгөн жайлардын тазалыгы тууралуу маалыматтар карама-каршылыктуу. Кызматкерлер өздөрү сын-пикирлер менен камсыз кылат. Алардын айрымдары ездерунун ишинде эч кандай кемчилик таппайт. Бирок терс жооптор да бар. Алар ресторанда жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткен азыктар бар экенин көрсөтүп турат, алар кызматкерлердин өздөрүнө же түздөн-түз залга тамак бышыруу үчүн берилет.

Ресторандын кызматкерлеринин сын-пикирлеринде алардын тамактарынын сапаты боюнча чындап эле көп даттануулар бар. Бирок ошол эле учурда алардын бири да бул тамактан уулануу фактылары тууралуу жазбайт. Санэпидкөзөмөлдүн тиешелүү органдары тарабынан текшерүү үчүн ресторандарды жабуу, дооматтар жана айып пулдар тууралуу интернетте эч кандай маалымат жок. Ошондуктан, мындай сын-пикирлерге кылдаттык менен мамиле кылуу керек, бирок истерия жок.

Кызмат

Tokyo City ресторандар тармагына келген коноктордун тейлөө сапаты тууралуу сын-пикирлери толук полярдуулукка чейин ар түрдүү, бирок дагы эле алардын көпчүлүгүнүн терс жактары бар.

Кардарлар кээде официанттарды тездетүү үчүн заказын аткаруу үчүн көпкө, бир саат күтүүгө туура келип жатканына нааразы. Алар, өз кезегинде, алардын чакырыгына көңүл бурбагандай өтүп кетиши мүмкүн.

Башкалар төлөштүЭсиңизде болсун, ресторанда бир нече зал болсо, бир зал, мисалы, отургучтар жана столдор менен тезирээк, ал эми дивандар менен экинчи зал жайыраак тейленет. Балким бул жерде ушундайдыр.

Официанттардын өздөрү "Токио Ситидеги" жумуш тууралуу сын-пикирлерде кызматкерлердин жетишсиздигин көрсөтүп жатышат. Мына ушуга байланыштуу залды талаптагыдан алда канча аз сандагы кызматкерлер тейлейт. Сын-пикирлерге караганда, Токио шаарында иштөө кызматкерлер үчүн абдан стресстүү. Ресторан толугу менен жүктөлгөндө, бул жагдай дароо тейлөө ылдамдыгына таасир этет жана терс кардарларды пайда кылат, алар эч ойлонбостон, тамак-аш алып келгендерге чачырашат.

Кадрлардын жетишсиздиги кайдан келип чыгат?

• ресторандар тармагынын жаңы филиалдарын ачуу, жаңы колдорду талап кылуу;
• жаңыдан баштагандардын өз милдеттерин аткарууга убактысы жок жана ошол эле учурда жумуш үчүн зарыл болгон ресторандын татаалдыктарын билүү үчүн тесттен өтүшөт;
• жогорку темп, жумуштун шашылыш мүнөзү;
• жаңыдан келгендерге жазалар айлык акынын эң чоң бөлүгүн жеп салат.

Ресторанда жумушка орношуу анча деле кыйын эмес экен. Ал жерде калуу кыйын. Бул ресторан тармагында мектеп сыяктуу тейлөө кызматкерлерин даярдоонун бирдиктүү катуу системасы жок. Окутуу жеринде өтөт. Бул жерге же буга чейин муну эч качан жасабаган үйрөнчүктөр, же тажрыйбалуу жумушчулар келишет. "Чиркөө" дээрлик башталгычтар арасында гана. Токио шаарынын кызматкерлеринин айрым сын-пикирлеринде Борбор Азиядан келген иммигранттар алар барган ресторандарда иштешет экен.алардын пикири бул жерге ишеним артпайт.

Тейлөө кызматы тейлөө кызматкерлерине, официанттарга жүктөлөт. Бирок аларга да көп даттануулар түшүүдө: көп заказ бербеген зыяратчыларга, башкаруучулуктун тандоосуна, айлык акынын аздыгына, жумуш күнүнүн бош эместигине. Кызматкерлер кардарларды жылмаюу менен сылык-сыпаа тейлөө каалоосун кантип кабыл аларын сурашат.

Токио Ситинин (Санкт-Петербург) кызматкерлеринин жеке пикири боюнча, кээ бир официанттар, мисалы, түшкү тамакты гана алган коноктордун кичинекей заказдарын жактырышпайт. Официант бул дасторконду чоң заказ менен тейлегенден кем эмес ызы-чуу салышы керек, ал эми чыгаарда бир тыйын алат же такыр бербейт. Демек, мындай кардарлар кээде официанттын жаман маанайын башынан өткөрүүгө туура келет. Жакшы жаңылык, мындай учурлар сейрек кездешет. Анткени, чынжыр ресторандын принциби тамактарды каалаган порцияда жана каалаган көлөмдө сатууну камтыйт.

Ресторанга келген кардарлар сылык мамилени, камкордукту, көңүл бурууну күтүшөт. Бирок Tokyo City чынжырында конокторду кире бериште тосуп алуу жана аларды залга жайгаштыруу менен дароо заказ алуу салт эмес. Бул жерде алар өздөрү отурушат, анан официантты күтүшөт, анан буйрукту күтүшөт.

Сын-пикирлерди жыйынтыктоо

Санкт-Петербургдагы "Токио шаары" тууралуу сын-пикирлер карама-каршы келет. Коноктор бир нерсени, кызматкерлер башканы жазышат. Корутундуларды, адаттагыдай эле, өз алдынча жасоо керек. Бул зыяратчылардын пикирлери менен аздыр-көптүр айкын көрүнүп турат: жаңы ресторандар тармагы көпчүлүккө жагат. Кызмат кылуубул жерде:

• салыштырмалуу арзан;
• даамдуу;
• тез-тез жарнамалар;
• жайлуу залдар компаниялар үчүн да, жалгыз келген коноктор үчүн да каралган.

Суши, рецензияларга караганда, "Токио Ситиде" көптөргө анын түрдүүлүгү үчүн жагат. Анткени, ресторанга жапон менюсу үчүн көп адамдар келишет.

Токио шаарынын кызматкерлеринин - негизинен официанттардын сын-пикирлери негизинен терс. Кызматкерлерге жакпайт:

• айыптар;
• жумушта бош күн;
• талап кылуучу лидерлик.

Көптөгөн жаңы келгендер ресторандан негизги нерселерди өздөштүрбөй, жумушу боюнча талап кылынган минималдуу билимден өтпөстөн кетишет.

Тажрыйбалуу жумушчулар, андагы тартипсиздикке таянып кетип калышат. Мисалы, эгерде алар заказ берип, ал үчүн таза идиш-аяк жок болсо, анда башка кызматкерлер жок болгон учурда, эреже катары, алар дайыма жетишпейт, алар өздөрү залга барып, идиш-аяктарды чогултуп, өздөрүнүн тамак-ашын көзөмөлдөөгө туура келет. жуу жана башкалар. Ал эми кардар үчүн даяр болгон тамак четте акырын муздап, ага кол жеткенче күтө берет.

Бул ресторандын официанттарынын сын-пикирлерине караганда, алар 8000 рубль алышат, колдоруна үстөк пайызсыз, анан дагы, эгерде алар бардык сыноолордон өтүп, айыптары жок болсо. пайыздар менен 30 000 рублга чейин келет. Кеңеш 1500-3000 рубль.

«Токио Ситинин» (Санкт-Петербург) кызматкерлери текшерүүлөрдөн жана экзамендерден өтүп, тармакта иштөөнү уланта беришкенин, анткени аларга көп жагат деп жазат:

• жаш команда;
• жаңы адамдар менен таанышуу;
• жакшы акча табуу мүмкүнчүлүгү;
• официанттар үчүн жакшы кеңештер;
• өз алдынча төлөнүүчү университетте окуу учурунда иштөө үчүн жакшы жер;
• жаңы көндүмдөрдү алуу;
• карьералык өсүш;
• үйгө расмий транспорт менен жеткирүү;
• ийкемдүү иш тартиби;
• Айлык өз убагында төлөнөт.

Орточо текшерүү. Жарнамалар

Бул концепция ресторанга келгендердин деңгээлин чагылдырганы менен бир аз ыктыярдуу. Анын жайгашкан жерине жараша орточо чек 700-1000 рублди түзөт.

Баарынан да Токио шаарынын конокторуна ал жерде өткөрүлгөн акциялар жагат. Көбүнчө суши боюнча сонун сунуштарды таба аласыз, мисалы, бир баасына эки комплект же жаңы суши топтомдоруна 20% арзандатуу.

Бааны төмөндөтүү ресторандын менюсунун дээрлик бардык бөлүмдөрүнө тиешелүү. Ошентип, сиз бал десертти 99 рублга же WOK түрүндөгү жашылча менен 120 рублга удон кесмесин сатып алсаңыз болот. Lingonberry соусу менен ысык сыр бул күндөрү 169 рублга турат. Chicken Quesadilla сыяктуу популярдуу ысык тамактын баасы арзандатуу менен 179 рубль болот.

Пицца ресторанда жана жеткирүү боюнча эң көп буйрутмаланган тамактардын бири. Жарнамалык күндөрдө помидор, майдаланган зайтун жана петрушка кошулган тоок эти, пепперони, ветчина жана моцарелла сыры кошулган Carne пиццасы 189 рублга сатылат.

Ресторандагы баалар өзү айтып турат. Алар коноктордун кеңири чөйрөсү үчүн абдан жеткиликтүү. Ошондуктан, сын-пикирлерде адамдар бул жерге түшкү тамактанууга көнүп калганын көп жазышат.

Натыйжа

Ресторанжаңы түшүнүк эмес. Бул сөздү укканда дарбазачы эшикти жарым ийилип ачат, официант жарыкка толгон чоң залдагы бош столго, айлана музыка жана ойго келбеген текшерүүгө алып барат. Тескерисинче, бул кабылдоо көркөм тасмалардан шыктанган.

Бул биздин демократиялык коомдо бүгүн туура эмес. Кээ бир гурмандар суши ресторандарынын маданияты өткөн нерсе деп эсептешет. Бирок Токио Сити ресторанынын жакында эле пайда болушу, ал өзүн ушундай дараметин, жада калса ресторандар чынжырын да айкын көрсөтүп жатат, бардык терс пикирлерди жокко чыгарат.

Көптөгөн чынжырлардай эле ал персоналдык оору менен жабыркайт: бул жерге келген туш келди адамдар тамак-аштын жана тейлөөнүн сапатын кескин терс кабылдашат. Ошондуктан, бул жерге келген адам, чынында эле, тамак-аш саткан башка жерлердегидей эле, ар дайым сергек болушу керек.