Бадыраңдын эң популярдуу сорттору

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Башында жашылча түрүндө туздалган бардык жашылчалар туздалган бадыраң деп аталчу. Бул жүгөрү, кичинекей баклажан, калемпирдин мини-кобдору болушу мүмкүн. Кийинчерээк "пикули" аталышы майда туздалган бадыраңдарга гана берилген. Ар кандай сорттогу жашылчаларды ушундай жол менен сактоого болот. Бирок, кээ бир гибриддер дагы эле жаш кезинде даамдуулугун жакшыраак көрсөтөт деп ишенишет.

Эң популярдуу түр

Көбүнчө жайкы жашоочулар жаратылышты сактоо үчүн бадыраңдын эки сортунан жашылчаларды тандашат: туздалган бадыраң же корнини. Көпчүлүк учурларда, бул жемиштер өтө узун өспөй турган гибриддер. Мындай сорттордун кирпиктерин сактоо үчүн жашылчалар адатта 2 жаштан 10 күнгө чейин үзүлөт.

Туздалган кычкыл жана горничка сортторунун ортосундагы айырма, биринчи кезекте, биринчиси бир аз укмуштуураак деп эсептелинет. Кошумчалай кетсек, гибриддердин жемиштерин консервалоо үчүн гана эмес, салаттарды жасоо үчүн да колдонсо болот.

Бадыраң туздалган бадыраңдын жана горниканын мыкты сорттору

Ошентип, жашылчаларды алуу үчүн өстүрүңүзжайкы жашоочулар ар кандай гибриддер болот. Бирок, багбанчылар арасында бул сорттогу бадыраңдын эң популярдуу сорттору:

• "Filippo F1";

• "F1 полкунун уулу";

• "маринад F1".

Геркиндерден ата мекендик багбандар көбүнчө гибриддерди өстүрүшөт:

• "Moravian gherkin F1";
• "Новосибирск геркин F1";
• "пэтти".

Ар түрдүү "Filippo F1"

Бул гибрид пленкалардын астында өстүрүүгө арналган. Бул орто сортторуна таандык. "Filippo F1" жемиштери ак шишиктери бар цилиндр түрүндөгү кочкул жашыл. Банкта алар абдан жагымдуу көрүнөт. Бул туздалган бадыраңдын узундугу 9 см ашпайт.

Жайдын жашоочулары кооз жашылчалардан тышкары, бул сорттун артыкчылыктарына жогорку түшүмдүүлүктү да байланыштырышат. "Filippa F1" үчүн бул көрсөткүч 1 м2 үчүн 10 кг. Бул сорт ооруга салыштырмалуу туруктуу деп эсептелет.

F1 полкунун уулу

Бул дагы орто эрте сорт, мөмөсү отургузулгандан кийин 40-күнү бышат. Зеленцы "Ф1 полкунун уулу" сабагы бир аз кеңейген цилиндр формасына ээ. Бул бадыраң туздалган бадыраңдын түсү ачык жашыл. Банкта, ошондой эле "Филиппо", алар абдан жагымдуу көрүнөт. Бул сорттогу бадыраңдын узундугу 9 смге жетет.

Маринад F1

Бул эң популярдуулардын бириүй жай тургундары туздалган бадыраң гибрид. Жаш кезинде даам сапаттары, бул бадыраңдар жөн гана сонун. "Маринад F1" кээ бир жетишпеген жагы, ал башка көптөгөн окшош сортторуна караганда бир аз укмуштуу болуп саналат. Бул туздалган бадыраң нымдуулукту жакшы көрөт. Ошондуктан, аларды пленканын астында өстүрүү сунушталат. "Маринад F1" да өзгөчө суукка туруктуулугу менен айырмаланбайт.

Moravian Gherkin F1

Бул дагы бир орто эрте, аары чаңдаштырган сорт. Бул бадыраңды сыртта гана өстүрсө болот. "Moravian gherkin" мөмөлөрү шпиндель сымал, узундугу 8-10 см жетиши мүмкүн. Алар отургузуудан кийин болжол менен 45-күнү бышат.

Консервалоо үчүн бул гибриддин Зеленцы тажрыйбалуу багбандар 2-3 күндөн ашпаган аралыкта чогултууну сунушташат. Ал тургай, аларды күн сайын туздоо үчүн тандап алууга уруксат берилет. Бул гибриддик багбандардын артыкчылыктары өсүмдүктөрдүн туруктуулугун, илдеттерге туруктуулугун камтыйт. Туздалган бадыраңдын жана горниканын башка көптөгөн сортторунан "Моравия корни F1" өзүнүн жөнөкөй кам көрүүсү менен айырмаланат. Бул гибридди сайтта өстүрүү кыйын болбойт.

Бадыраң "Моравский горничи F1" башка нерселер менен бирге адамдын ден соолугуна пайдалуу заттарды камтыйт. Калий, кальций жана фосфор, алардын пульпасынын бир бөлүгү болуп саналат, жүрөк-кан тамыр системасынын иштешин нормалдаштырат. Мөмө-жемиштердин курамындагы йод калкан сымал безге жакшы таасирин тийгизет.

Бадыраң"Новосибирск корни F1"

Бул орто сезон гибриди сыртта өстүрүү үчүн иштелип чыккан. Анын мөмөлөрү биринчи бутактары чыккандан кийин 45-49 күндөн кийин бышат. "Новосибирск корни F1" жемиштери цилиндрдик формага ээ. Алардын узундугу 10 см ге чейин өсөт."Новосибирск корнинасынын" мөмөлөрүнүн кабыгы кочкул жашыл түстө. Жашыл жерлерде кара тикенектер бар.

Бул гибриддик жайдын тургундарынын артыкчылыктары, биринчи кезекте, анын бардык аба ырайынын шарттарында жакшы түшүм бере ала тургандыгы. Ошондой эле, "Новосибирск горничи F1" артыкчылыгы козу карындарга туруктуулугу.

Бадыраң "пэтти F1"

Бул жаңы гибрид 2004-жылы москвалык селекционерлер тарабынан чыгарылган. "Patty F1" орто-эрте сортторун билдирет жана үйдө жана сыртта да өстүрсө болот. Бул гибриддин алгачкы жемиштерин өнүп чыккандан кийин 40 күндөн кийин жыйнап алууга болот. "Патти" боюнча Зеленцы абдан тегиз, цилиндр болуп саналат. Бул сорттун мөмөлөрү 10-11 смге чейин өсөт. Пэтти бадыраңдын кабыгы кочкул жашыл, саргыч сызыктары бар.

Бул гибридтин артыкчылыктары биринчи кезекте даамдуу, назик, таттуу мөмө массасы. Ошондой эле, бул сорттун артыкчылыгы жогорку түшүмдүүлүк болуп саналат. Гибриддин кирпиктериндеги көптөгөн жашылчалар аба ырайы начар жылдарда да бышат.

Корутундунун ордуна

Жогоруда сүрөттөлгөн туздалган бадыраңдын жана горниканын бардык сортторун биринчи кезекте багбандар баалашат.алар сактоо үчүн абдан ылайыктуу, абдан даамдуу жемиштерди бере тургандыгы үчүн кайрылгыла. Бул гибриддердин туздалган жашылчалары күчтүү, кытырак жана ичинде боштуктары жок. Аларды каалаган рецепттин жардамы менен сактай аласыз. Кандай болгон күндө да, мындай бадыраң жыпар жыттуу жана абдан даамдуу.