Тексел кой породасы: сүрөттөлүшү, асылдандыруу, багуу, артыкчылыктары жана кемчиликтери

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Койлорду адамзат миңдеген жылдардан бери багып келет. Бүгүнкү күнгө чейин бул малдын эт багытындагы жакшы породалары көп санда чыгарылды. Ошону менен бирге тексел койлорунун бири. Бул малдардан этти жана жунду коп алууга болот. Ошол эле учурда Тексел кой породасы жөнөкөйлүгү жана чыдамкайлыгы менен айырмаланат. Бирок, албетте, башка айыл чарба жаныбарлары сыяктуу эле, туура кам көрүү керек.

Посттун тарыхы

Тексел койлору биринчи жолу Рим империясынын тушунда алынган. Бирок, бул порода 19-кылымда гана кеңири популярдуулукка ээ болгон. Дал ушул мезгилде тукумдун сапаты бир топ жакшырган. Голландияда Түндүк Голландия провинциясында Тексел койлору Линкольн жана Лестер койлору менен аргындаштырылган. Асылдандыруу иштеринин натыйжасы породанын үч сорту пайда болгон: голландиялык, англисче жана француздук. Бул топтордун баары дыйкандар арасында абдан популярдуу жана бардык жерде өстүрүлөт. Айрыкча тексел койлору Европада кеңири таралган. Бул жаныбарлар Австралияда, Түндүк Америкада жана Жаңы Зеландияда да өстүрүлөт.

Голландиялык эт жүндүү тексел койлорунун буттары англистерге караганда кыскараак. Ошол эле учурда алардын булчуң массасы жакшыраак өнүккөн. Бул породанын француз сортунун артыкчылыгы - эрте жетилгендик.

Тексел породасынын өзгөчөлүктөрү

Бул порода продуктуулугунун эт багытына таандык болгондуктан, анын негизги айырмалоочу өзгөчөлүгү – булчуңдардын чоң массасы. Тексел койдун тулкусу тик бурчтуу, массивдуу, гармониялуу өнүккөн. Койдун жүнү адатта бир топ узун жана шакекчедей тармал болот. Texel бул жагынан өзгөчө эмес. Ошондой эле, тукумдун өзгөчөлүктөрү төмөнкүлөрдү камтыйт:

• кыска булчуң моюн;
• өтө кенен чекеси менен кичинекей баш;
• арты кең;
• терең көкүрөк;
• күчтүү бел;
• арты кең;
• булчуңдуу арткы буттар.

Үч түрдүү түстөгү тексел койлор бар:

• ак;
• пальто көгүш түстө, башы жана буттары кара;
• буттары жана башы ак алтын күрөң.

Тексел кой породасы башка көптөгөн койлордон, анын ичинде сурамжылоодон айырмаланат. Кочкорлордо мүйүздүн рудименттери кездешет, бирок сейрек кездешет. Бул породадагы койлордун башы жана буту жундуу эмес. Куйрук узун же кыска болушу мүмкүн.

Мүнөздүн өзгөчөлүктөрү

Тексел койлорунун жүрүм-туруму бир топ айырмаланатбашка породалардын екулдеру. Бул жаныбарлар дээрлик толугу менен үйүр инстинктин жок болуп саналат. Тексел койлору топ-топ болуп жаюуну жактырбайт. Алар шалбааларда жана токойлордо жалгыз же уйлар же башка айыл чарба жаныбарлары менен бирге өздөрүн алда канча жакшы сезишет. Кээде тексел койлор жылкы менен да багылат.

Продамдын артыкчылыктары жана кемчиликтери

Тексел койлордун артыкчылыктары биринчи кезекте төмөнкүлөрдү камтыйт:

• сыртта өстүрүүгө жакшы көнүү;
• чыдамдуулук;
• дээрлик бардык, жада калса эң катаал климаттык шарттарга чыдай билүү.
• тоюттун жөнөкөйлүгү;
• оорууга туруктуулук.

Тексел козулары жигердүү жана дени сак төрөлөт. Бул породадагы койлордун артыкчылыгы ички мите курттарга жакшы туруштук берет.

Тукумдун өндүрүмдүүлүгү

Тексел койлорду фермаларда багуу бир топ рентабелдуу болот. Бул породадагы жаныбарлар абдан чоң өсөт. Кочкордун бийиктиги 63-83 сантиметрге жетет Койлор 58-75 сантиметрге чейин жетет, тексел кочкордун салмагы 115-130 килограммга жетет. Койлор 70-90 килограмм салмак кошушу мумкун. Бул породадагы жаш жаныбарлардын орточо суткалык салмак кошуусу суткасына болжол менен 300 граммды түзөт.

Койлордун тексел жүнү сапаты боюнча орто класс. Чачынын узундугу 7-15 см, кочкордон 4-7 кг кыркууга болот. Койлор 3,5-6 килограммдан жун берет. Бул породадагы жаныбарлар жылына бир жолу кыркылып, такыр жылаңач болушат. Чогулган койдун жүнү жуулуп, таралат. Бул продуктунун түшүмү адатта баштапкы салмагынын 60% түзөт.

Тексел койдун эти

Ошентип, бул породадагы МРСтин продуктуулугу чындыгында абдан жогору. Кошумчалай кетсек, Тексел кой породасы да абдан даамдуу эти менен бааланат. Анын артыкчылыгы - козуга мүнөздүү жыт таптакыр жок. Кошумчалай кетсек, бул породадагы койлордун эти ширелүүлүгү, өзүнүн кайталангыс даамы менен өзгөчөлөнүп, абдан тез бышырат. Бул койдун майы акырындык менен катууланат.

Бул породадагы койдун эти өзгөчө даамдуу. Эбру, ширелүүлүгү жана назик текстурасы - бул козуну айырмалап турат. Анын баасы 1 кг үчүн 500дөн 1500 рублга чейин болушу мүмкүн.

Тексел башка породалар менен көп кездешет. Ошол эле учурда эттин эң сонун даамы урпактарга биринчи муундан өтөт.

Эттин баасы

Ошентип, тексел койлорун баккан дыйкандарга киреше алып келген негизги продукты – козу. Анын баасы, анткени ал сонун даамы бар, абдан жогору. Тирүү салмакты сатып алууда эттин 1 кг 150-200 рубль турат.

Мазмун өзгөчөлүктөрү

Тексел козуларын тууткандан кийин эртеси эле жайытка чыгарууга болот. Жаңы төрөлгөн ымыркайлар өзгөчө камкордукка муктаж эмес. Козу туугандан кийин балдарга уруксат берүү керекэне. Бул тукумдагы койлордун суту абдан майлуу жана аш болумдуу болгондуктан козулар тез семирет. Бир кундун ичинде 250-300 граммга чейин кошуп алат Тексел кочкордун салмагы бир жашында 100-110 кг.

Тексел койлор үчүн жайыт катары бардык талаалар жана шалбаалар ылайыктуу. Ачык жерде өстүрүү үчүн, бул порода абдан жакшы ылайыкташтырылган. Текселдер жалгыздыкты жакшы көргөнү менен, жайыттарга тарашпайт. Мунун баары бул койлордун абдан флегматик жана токтоо мүнөзүндө. Бул породадагы жаныбарлар алыскы жерлерден да үйлөрүнө оңой жол табат. Койлор үчүн бул адаттан тыш көрүнүш. Анткени, бул сорттогу MRS көбүнчө акылдуу эмес.

Кышкы суукта мындай козулар абдан жакшы чыдайт. Бирок, алардын ээси, албетте, жаныбарлар үчүн кошара кургак экенине ынанышы керек. Бул бөлмөдө жылытуу менен жабдуу зарыл эмес. Кээде койлордун бул тукумун кышында жана жөн эле ачык короодо багышат. Бул жаныбарлар төмөнкү температурага жакшы чыдайт. Көбүрөөк нымдуулуктан улам алар суук тийип калышы мүмкүн.

Тоют жагынан бул жаныбарлар жөнөкөй. Жайында алар жайытта жетиштүү чөп, ал эми кышында - чөп болушу мүмкүн. Бирок, албетте, мал тезирээк семириши учун аларга жашылча-жемиштер, дан, кебек жана аралаш тоют берилиши керек. Бул учурда тексел койдун эти даамдуу болот. Албетте, жаныбарлар да организмине керектүү витаминдерди жана микроэлементтерди камтыган ар кандай кошумчаларды алышы керек.

Жардамokote

Тексел кой породасынын артыкчылыгы гана эмес. Анын, албетте, кемчиликтери бар. Эң негизгиси жатында төрөт абдан кыйын. Ошондуктан туут мезгилинде койлорго жардам беруу керек. Төрөт алдында күчтүү жип жана колкап даярдаш керек. Козуну бутунан тартып алыш керек. Жылуу суу да даярдалышы керек.

Тексел койлордо козулар дайыма түндө болот. Көбүнчө козу башын биринчи көрсөтөт. Бул учурда, ал туура абалга айланышы керек. Муну ветеринар гана жасай алат. Ошондуктан, ири чарбаларда эне аарылар төрөгөн маалда күнү-түнү нөөмөт уюштурулат.

Тыянак

Ошентип, Тексел койлорун кармоо чындап эле пайдалуу болушу мүмкүн. Бул жаныбарлар жакшы семирет. Мындан тышкары, алар жөнөкөй жана ооруларга туруктуулугу менен айырмаланат. Бул породадагы койлор кышкы сууктарды жакшы көтөрүшөт, ошондуктан, анын ичинде Россияда да өстүрүү үчүн эң сонун.