Калифорния коёндору: асылдандыруу, сыпаттамасы жана мазмуну өзгөчөлүктөрү

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Коен чарбасы жеке жана өнөр жайлык масштабда өтө кирешелүү мал чарбасы болуп саналат. Эмгекти минималдуу чыгымдоо жана арзан, арзан тоюттарды пайдалануу менен ар турдуу продукцияны алууга болот. Ийгилик негизинен асыл тукум малды тандоого көз каранды. "Калифорния" коён породасы дүйнөдөгү эң популярдуу коендордун бири. Мындай кулакчалар АКШда, Европа өлкөлөрүндө, Россиянын борбордук бөлүгүндө, Татарстанда, Украинада өстүрүлөт.

Селекциянын тарыхы

Калифорниянын (АКШ) тургуну - селекционер Джордж Уэст - өткөн кылымдын 20-жылдарында жүнүнүн өзгөчө сапаты бар коёндордун тукумун өстүрүү милдетин койгон. Негиз катары ал шиншилла менен гималайдын эки породасын алды. Натыйжада биринчи муун ал Жаңы Зеландиянын ак породасы менен кайчылашкан. Андан ары асылдандыруу каалаган түрдөгү адамдардын арасында өз алдынча жүргүзүлдү. Талыкпаган эмгек жемишин бердиэт багытында чоң ык.

Натыйжада калифорниялык коёндор ата-бабаларынын эң жакшы сапаттарын алышкан:

• Жаңы Зеландиянын ак түсү чоң жана күчтүү физика "сыйланган";
• Гималай - сонун пальто жана люкс түс;
• шиншилла эң сонун эт сапаттарын берди.

Жакшы жемиштүү сапаттарына карабастан, гибриддер өзгөчө популярдуу болгон эмес. 1928-жылы гана бир түрдөгү жаныбарлардын тобу порода катары таанылып, ал өстүрүлгөн мамлекеттин урматына анын аталышын расмий түрдө алган.

Акыры, 20-кылымдын 30-жылдарынын аягында америкалык коён багуучулар эт продуктуулугу жакшы болгон жөнөкөй жаныбарларга көңүл бурушкан. Алар адегенде АКШдан Европага, андан кийин Англия менен Венгриядан (70-жылдары) постсоветтик мейкиндикке алынып келинген.

Орус адистери Россия Федерациясынын борбордук зонасына салыштырмалуу жылуу климатта өстүрүлгөн породага этият болушкан. Бирок алардын коркуулары бат эле жок кылынды. "Калифорниялыктар" жаңы шарттарга эң сонун көнүп, көп сандаган жана дени сак тукумдарды берип, тез эле жогорку союлган салмакка ээ болушкан. Бүгүнкү күндө жаныбарларды жеке короолордон да, ири тери фермаларынан да тапса болот.

Сыпаттама

Калифорния коёнунун сүрөттөмөсү:

• Баш. Жеңил, кичинекей, бир аз илгичтүү, кыска мойнуна бекем орнотулган. Кулагы тик, кыска, 11 смден ашпайт, жакшы өскөн, тегеректелгенкеңештер. Көздөр кызгылт же кызыл.
• Торсо. Анын арткы жагында байкаларлык кеңейүү бар цилиндр формасында. Көкүрөгү жакшы өнүккөн, терең жана кең, шүүдүрүм жок. Денеси гармониялык түзүлүштө, орто узундукта, булчуңдуу, арткы бөлүгү өзгөчө өнүккөн. Арты кыска, жалпак жана кең. Круп тегеректелген, кең булчуңдары жакшы өнүккөн. куйругу кыска. Алкак жеңил жана абдан күчтүү.
• Аялар. Кыска, күчтүү, буттарынын бүт узундугу боюнча коюулануу бар. Тырмактары кара же күрөң болот. Төшөктөрдүн чачтары бар.
• Жүн. Узундугу 3 смге чейин, жоон, жалтырак, жибектей, ийкемдүү.

Түс өзгөчөлүктөрү

California коён породасынын стандарты анын түсүн так аныктайт. Таза кандуу жаныбарлардын жүндөрү таза ак болот. Карама-каршы кара, азыраак күрөң тактар морда, кулакта, буту-колунда (алдыңкы жагында - учунда, арткы жагында - билекке чейин) жана куйрукта жайгашкан. Белгилер кескин жана так аныкталышы керек. Түс тону ген тарабынан аныкталат:

• кара (X);
• Гавана (H.).

Кызыл, чаар жана башка түстөгү тактардын пайда болушу тазалыктын бузулушун көрсөтүп турат. Капталдарында жана көздүн айланасында дененин башка жерлеринде тактардын болушуна жол берилбейт. Мурдагы тактын формасы тегеректелген, көпөлөктөрдөн айырмаланып, алардын мурун тактары ачык курт-кумурскалардын канаттарына окшош.

Жаңы төрөлгөн наристелерде тактар жок, 30-45-күнү пайда болот. Бул "жайкы" ымыркайлар үчүн мүнөздүү. Кышында, коёндор тиешелүү тукум түсү менен төрөлүшү мүмкүн. алтирозинан ферментинин "ишинин" өзгөчөлүгү менен байланышкан. Төмөн температурада ал тезирээк башталат, жогорку температурада ал "жайлатышы" мүмкүн. Кышкы жана күзгү бөбөктөр тез эле өзгөчө түскө ээ болушат. Бүгүнкү күндө Калифорния коёндорунун эки түрү бар:

• Москва, тирозинанын кыжырдануу чеги 00 караганда бир аз жогору, тактар бир аз кечирээк пайда болуп, түсү аз каныккан;
• Саксондук, тирозиндин кыжырдануу босогосу орто эсеп менен +210, коёндор төрөлгөндөн кийин дароо боёлот.

Таза кандуу коёндорду өстүрүү үчүн жаныбарлардын түсү маанилүү, эт азыктарын гана алуу үчүн анчалык деле маанилүү эмес.

Өндүрүмдүүлүк мүнөздөмөсү

Бул породаны асылдандыруунун жагымдуулугу экономикалык жактан пайдалуу. Калифорния коёндорунун экономикалык мүнөздөмөлөрү:

• тирүү салмагы орточо 4,5-5,2 кг (6 кг чейин), ургаачылары чоңураак;
• 150 күн болгондо союуга даяр;
• Унталуу индекси 60-64% (эт породалары үчүн максималдуу);
• эттин түшүмү - 60%ке чейин, 85%ке чейин таза эттен жана 2,5% майдан алынат;
• тукумдуулук - орто эсеп менен бир ургаачы 7-8 коён, көбүнчө 10 (максималдуу - 16) алып келет;
• жаңы төрөлгөн коёндордун салмагы – 45-50 грамм;
• эрте төрөлгөн, 3 айлык болгондо 2,8 килограммга чейин тирүүлөй салмак кошушат;
• диеталык эт назик даамы бар;
• жакшы сапаттагы, универсалдуу ак түстөгү терилер мех индустриясында суроо-талапка ээ.

Жаныбарлар жашоонун алгачкы 5-7 айында интенсивдүү семирет. мыкты терминСоюш үчүн 150 күндүк жашты эске алыңыз. Бул мезгилден кийин суткалык есуш бир кыйла кыскарып, 1 килограмм продукцияга тоют бирдигин сарптоо кебейет.

Калифорниялык коёндун салмак кошуусунун жаш стандарты таблицада көрсөтүлгөн:

Жаш (күн ичинде)	0-30	60	90	120	150	180	210	240	270	300	330
Тирүү салмак (граммда)	50	1700-1900	2700-2800	3200-3400	3600-3900	4000-4300	4200-4400	4300-4600	4400-4600	4700-5000	5200-5500

8 айлык куракта уруксат берилген эң төмөнкү салмак 3,5 кг кем болбошу керек. Жогорку эритилгендик тирүү салмак кошуу үчүн атайын тоют керектөөнү азайтып, бул породадагы асыл тукум коёндорду кирешелүү кылат.

Мазмуну

Жаныбарлардын айырмалоочу өзгөчөлүгү – алардын ар кандай климаттык зоналарда жашоого эң сонун ыңгайлашуусу. Калифорния породасынын коёндорунун мазмуну төмөндө келтирилген. Кең клеткалар жашоо үчүн эң жакшы шарттар деп эсептелет. Бийиктигин жасажаныбарлар арткы буттары менен толук бийиктикке чейин эркин тура алышат. Кошумчалай кетсек, үйлөр, фидерлер жана ичимдиктер орнотулган. Жакшы вариант - бийиктиги 60 см, узундугу 140-150 см, туурасы 60 см. Топтук кармоо үчүн бир башына аянттын нормасы:

• катуу жыгач полдо: товардык жаш запас үчүн - 0,3 м²; жаш жаныбарларды алмаштыруу үчүн - 0,2 м^2;
• штангалуу же торлуу полдо: товардык жаш жаныбарлар үчүн – 0,17 м²; жаш жаныбарларды алмаштыруу үчүн - 0,1 м^2.

Эгер клеткалар сыртка жайгаштырылса, анда шамалдан жана түз күндүн нурунан корголгон тынч жерде гана. Жабык бөлмөлөр ыңгайлуу жана практикалык, аларда тиешелүү микроклиматты сактоо оңой. Комплекстүү вариант дагы мүмкүн: кышында үйдө, жылуу мезгилде сыртта.

Маанилүү көрсөткүч бул абанын нымдуулугу. Нымдуулук пальто абалына терс таасирин тийгизип, суук тийүүнү пайда кылат. Адатта бөлмөлөр капюшон менен жабдылган. Анын жардамы менен оптималдуу нымдуулукту сактоо оңой - 60% -70%. Жогорку, ошондой эле төмөнкү көрсөткүчтөр (50% дан кем эмес) жаныбарлардын жыргалчылыгына таасир этет. Күндүзгү саат 8-18 саат. Интенсивдүүлүгү 40 лкс чегинде, семиртүү үчүн өстүрүлгөндө аны 5-10 лкс чейин азайтууга болот.

Орун үнөмдөө үчүн стационардык клеткалар 2-3 ярустарга жайгаштырылат. Кыйындар нымдуулукту жакшы сиңирип, кармап турган төшөк, мышык жыгачын толтургуч жана башка материалдар катары поддондорго куюлат.жыт. Эң гигиеналык 16мм х 48мм пол тор. Абанын тазалыгы жана тазалыгы зыяндуу заттардын концентрациясы менен аныкталат:

• сутек сульфиди абага 0,015 г ашык эмес;
• аммиак бир литр аба үчүн 0,01 г ашык эмес.

Абанын температурасы 12⁰-18⁰ нөлдөн жогору. Жаныбарлар ± 5⁰С ичиндеги термелүүлөргө оңой чыдай алышат. Экстремалдуу температура -30⁰ же +30^{0 чоңдорго бир нече күнгө туруштук бере алат, бул көрсөткүчтөрдөн ашып кетсе жаныбарлар өлүмгө дуушар болот.}

Тамактандыруу

Калифорния коёндору тоют үчүн жакшы төлөйт. Эң негизгиси коёндорду эмчектен ажыраткандан кийинки алгачкы күндөрдөн баштап туура тоюттандыруу. Биринчиден, бул тамактандыруунун жыштыгы. Эмчектен чыгаргандан кийин ымыркайларды күнүнө 5 маал (биринчи 25-30 күн) тамактандыруу керек. Бара-бара бул сумма азайып, күнүнө 2 же 3 эсеге чейин жеткирилет. Сууга эркин жана дайыма жетүүнү камсыз кылуу маанилүү. Жайкы аптапта нымдуулук эки эсеге көбөйөт, кышында аны жылытуу керек.

Диета тоюттун төмөнкү түрлөрүнөн турат:

• Ширеси: сабиз, капуста, ашкабак, кабак. Кээ бир коён естуруучулер силос кошууга машыгышат, муну жасоого болот, бирок продукциянын сапаты жакшы болсо гана. Жайында диетанын негизин жаңы чөп, үрөн же табигый чөп түзөт.
• Оор. Салттуу чөп менен самандан тышкары коёндор жалбырактуу дарактардын жаш бутактарын жегенге кубанычта. Табигый аймакка жараша алар ар түрдүү болушу мүмкүн: клен, күл, кайың, линден, көктерек, тал, күл.
• Концерттер. Буларга буурчак өсүмдүктөрү: буурчак, соя; дан эгиндери: арпа, сулу; май өсүмдүктөрү: жүгөрү. Кебек, торт, тамак сонун кошумча катары кызмат кылат. Көбүнчө семиртүү үчүн атайын даярдалган тоюттар колдонулат.
• Минералдык кошулмалар. Эт жана сөөк же балык уну кальций менен фосфорду эң сонун жеткирүүчү болуп саналат. Зарылчылыгына жараша диетага кошумча витаминдер киргизилет.

Жаш малдын есуу жана салмак кошуу темпи абдан жогору. Башка эт породалары союуга бир ай калганда интенсивдүү семире баштаса, анда "Калифорниялыктар" эмчектен ажыраткандан кийин салмак кошууга даяр. Калориясы жогору, протеинге бай тамактар булчуң массасын тезирээк түзүүгө жардам берет.

Союу үчүн бордоп семиртүү учурунда тоютка дээрлик күнү-түнү жетүүнү камсыз кылуу зарыл. Жаш мал ашказанына батпай жеш керек. Бир урууга арналган коёндорду минтип семиртүүгө болбойт экенин унутпашыбыз керек. Ашыкча салмак эркектердин да, аялдардын да репродуктивдүү функцияларына терс таасирин тийгизет. Баардык жагынан тең салмактуу тамактануу жаныбарлардын сырткы көрүнүшүнө жана алардын активдүүлүгүнө таасирин тийгизет. Жылмакай пальто, жылтыраган көздөр, кыймылдуулук туура жана жетиштүү тамактанууну билдирет.

Тамактанууну кескин өзгөртүү же көп өлчөмдөгү жаңы тамак сунушталбайт. Бул аллергиялык реакцияны жаратып, ичеги-карын жолдорун бузушу мүмкүн. Коёндорго "адам" азыгын берүүгө катуу тыюу салынат. Тоют берүүчүлөрдү жана ичүүчүлөрдү таза кармоону унутпаңыз. кычкыл тамак жаначириген суу салмак кошууга жардам бербейт.

Асылдандыруу

Калифорниялык коёнду багуу жана көбөйтүү оңой. Сиз бир нече жөнөкөй эрежелерди аткарышыңыз керек:

• малдарды ветеринардык стандарттарга ылайык кенен короолор же торлор менен камсыз кылуу;
• жаныбарлардын пальтосунун абалына көз салуу;
• оорулуу адамдарды өз убагында аныктоо жана керектүү ветеринардык дарылоону жүргүзүү үчүн коендорду ветеринардык дарыгер менен үзгүлтүксүз текшерип туруу;
• ишенимдүү тоют базасын түзүңүз.

Туура багуу жана тең салмактуу тамактануу коёндорду 5 жыл интенсивдүү пайдаланууга мүмкүндүк берет.

Сиз жаныбарларды 5 айлык кезинде жупташа аласыз. Коёндордун жакшы тукумдуулугу калифорниялык породадагы коёндордун тез көбөйүшүнө өбөлгө түзөт. Жылына бир ургаачыдан 35-45 ымыркай төрөй аласыз. Энелер абдан камкор, башкалардын коёндорун кабыл алып, баккан учурлар аз эмес. Жогорку сүттүүлүк ымыркайлардын тез салмак кошуусуна шарт түзөт.

Мындан ары бордоп семиртүү рентабелдүү болбогондуктан, тукумга калтырылбаган мал 5-6 айлыгында союлат. Асыл тукум системасына жараша коёндорду эмчектен ажыратуунун жана ошого жараша аларды багуунун бир нече ыкмалары колдонулат:

• Эрте. Тасылган турлар менен коёндорду 28-күнү алып кетишет. Бул ургаачы төрөлгөндөн кийин 2-күнү жабылганына байланыштуу. Кийинки раундга чейин анын эс алышына бир-эки күн бар.
• Орто. Жарым ныкталган чөптөр эмизүү мөөнөтүн 40 күнгө чейин көбөйтүүгө мүмкүндүк берет. Ургаачы лактациянын 10-12-күнүндө жабылат.
• Кеч. Эт багытындагы коёндорду «бройлер» ыкмасы менен өстүрүүдө 2 айлык кезинде алып кетишет. Коёндор дароо эт үчүн союлат.

Аялдардын эмчек эмизүүсү 12 жумага созулат. Эмчектен эрте ажыратуу төмөнкү факторлорго байланыштуу:

• бөбөктөр 20 күндүк курагында концентраттуу жана өсүмдүк тамактарын активдүү жей башташат;
• 24-күнгө карата коёндун сүтүнө болгон муктаждык эки эсеге азаят;
• 35-күнү жаш жаныбарлардын рационунда сүт 5% -8% гана алат.

Коендорду жаткырып, топ түзүп жатканда бир эле таштандынын инсандарын капаска салууга аракет кылышат. Бул параметр мүмкүн эмес болсо, анда ал бардык таштанды үчүн жат капаска аралаш курамын салуу үчүн жакшы болмок. Алар азыраак кармашат.

Тандоо

Калифорниялык коёндорду таза кандуу аргындаштыруу жуптарды кылдат тандоону талап кылат. Эки жыныстагы жетилген инсандарга гана жупталууга уруксат берилет. Алар тукумдун талаптарын сактоого гана эмес, ден соолук абалына, пальто сапатына, жалпы көрүнүшүнө, кыймыл аракетине, сөөктөрүнө да көңүл бурушат. Породалык стандарттан бир аз четтеген асыл тукум жаныбарлар асыл тукумга жол берилиши мүмкүн:

• толук гармониялык дене түзүлүшү эмес;
• бир аз узартылган моюн же баш;
• кулагы 11,5 смден 13 смге чейин;
• ичке, алсыз буттар;
• Туура эмес мурун маскасынын түсү;
• жүнүн бир аз саргайышы;
• кичинекей четтөөлөркөздүн жана тырмактын түсү стандартка карата.

Калифорниялык коёндордун баасы жаныбардын жашына жана тукумуна жараша болот. (бир жеке адам үчүн), бойго жеткен (2 айга чейин) - $ 5 / 288 рублга. уруулук чоңдор $ 25 / 1440 рублга чейин. Асылдандыруу максатында малды асыл тукум чарбалардан сатып алган жакшы.

Төмөнкү кемчиликтери бар жаныбарларды көбөйтүүгө болбойт:

• тирүү салмагы 3,5 кг аз жана 5,5 кг ашык;
• асылган кулактар, алардын узундугу 13,5 смден ашат;
• мурун маскасы көздүн деңгээлине жетет;
• кара тактардын "туура эмес" жерде көрүнүшү;
• кара тактар кара түстө күрөң же ачык, ал эми Гаванада ачык же кызгыл.

Көрсөтүүгө асыл тукум үй жаныбарларын даярдоодо үй жаныбарларынын ээлери жогорудагы кемчиликтер жаныбарларды жок кылууга алып келиши мүмкүн экенине даяр болушу керек.

Кам

Калифорния коёндору жаныбарларга тийиштүү кам көрүү талап кылынат:

• Булгаары жана жүн. Аптасына бир жолу коёндорду териде кызарып, котур, безетки, ириңдеп текшеришет. Жүн таралат, бырыштары атайын кыркуучу кайчы менен кесип алынат.
• Көздөр. Күнүмдүк текшерүү кургак агындыларды аныктайт, алар жылуу сууга малынган таза чүпүрөк менен алынып салынат. Кыжырдануу чөптөрдүн тамчылары менен дарыланат.
• Кулактар. Дени сак кулак - таза кулак. Керек болсо аларды жуу. Бул үчүн, кебезди чылапбор кислотасынын алсыз эритмеси жана кулактарды дарылоо. Атайын лосьон да колдонулат.
• Вакцинациялар. Пландуу эмдөө жаныбарлардын массалык ооруларынан жана өлүмүнөн сактайт.

Продамдын артыкчылыктары жана кемчиликтери

Сын-пикирлерге караганда, калифорниялык коёндор үй шартында да, майда чарбаларда да багуу үчүн эң сонун "материал" болуп саналат. Коён багуучулар өздөрүнүн негизги артыкчылыктарын карашат:

• жогорку эрте жетилгендик;
• канал үчүн жогорку акы;
• токтоо мүнөз жана тартынчаак;
• камакта кармоо шарттарын талап кылбоо;
• жаңы климаттык зоналарга тез көнүү;
• ак жүнүнүн түсү (универсалдуу жана эң көп талап кылынган).

Өтө шарттуу кемчиликтерге төмөнкүлөр кирет:

• Таштандыдагы коёндордун орточо саны 8ге чейин жетет. Ал эми балдардын саны көп болгондо адамдын кийлигишүүсү талап кылынат, ал балдарды ургаачылардын ортосунда нормалдуу тамактандыруу үчүн бөлүштүрөт. Болбосо, жаш малдын өлүмү көбөйөт.
• Төмөн максималдуу салмак. Бул шектүү кемчилик "Калифорния" алардын 8 фунттук кесиптештери менен салыштырганда бордоп-семиртүүнүн төмөн наркынын ордун толтурат