Эчкилердин түктүү породалары кандай? Сүрөттөмө, ысымдар жана сын-пикирлер

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-07 21:00

Эчкилер элди биздин заманга чейинки 10-9-миң жылдыкта багып баштаган. д. Азыркы учурда чарбалар тушумдуулуктун ар турдуу участокторунун бул типтеги МРС-терди камтый алат. Көп учурда чарбаларда, мисалы, түктүү эчкилер өстүрүлөт. МРСтин бул сортунан бир топ эт алууга болот. Ошол эле учурда мындай эчкилер көбүнчө аз өлчөмдө сүт беришет. Көпчүлүк учурларда балдарды тамактандыруу гана жетиштүү.

Мындай малдын негизги баалуулугу, албетте, жогорку сапаттагы жун. Бул макалада биз эчкинин кандай мамык породалары бар экенин аттары, асыл тукум тарыхы, сүрөттөрү жана башкалар менен кеңири карап чыгабыз.

Жалпы сүрөттөмө

Башка сорттогу эчкилерден мамыктары биринчи кезекте чоңдугу менен айырмаланат. Бул жаныбарларды төмөнкү аркылуу тааный аласыз:

• күчтүү сөөктөр;
• катуу туяктар;
• өнүккөн көкүрөк.

Бул продуктуу багытынын алты эчкиси тон жана назик уядан турат. Бул породалардын MRS терисинде өтмө түкчөлөр кээде өсөт, бирок өтө чоң эмесөлчөмдөрү. Түлүктү иштетүүдө аларды оңой эле тандап, алып салууга болот. Мындай эчкилердин жүнүнүн бир гана өзгөчөлүгү назик түзүлүш эмес. Бул сорттогу МРСтин үлпүлдөшү анын курамында аз май болгондугу үчүн да бааланат. Мындай эчкилердин жүнү кыркканда бири-бирине жабышпайт, жеке кылдарга оңой жайылып кетет.

Эчкинин түктүү породалары кандай: эң популярдуу MRS

Көпчүлүк учурларда бул сорттогу жаныбарлар Россиянын чарбаларында өстүрүлөт:

• Оренбург;
• Ангора;
• Горно-Алтай;
• Придонский;
• кара.

Бул породалардын баары үлпөтүнүн саны, жүнүнүн түсү, дене салмагы жана башка көрсөткүчтөрү боюнча айырмаланышы мүмкүн.

Оренбург текеси: тукумдун тарыхы

Мындай мамык айым элдик селекция менен өстүрүлгөн. Мындай жаныбарлар Түштүк Уралда - негизинен Оренбург облусунда өстүрүлөт. Дал ушул түктүү эчкинин тукуму биздин өлкөдө жана дүйнө жүзү боюнча эң чоң таанылган. Бул сорт айыл чарбасынан алыскы адамдарга да белгилүү, ал Оренбург облусунун салттуу элдик өнөрүнүн аркасында – абдан сапаттуу жоолуктарды жана өрмөктөрдү токууга айланды.

Бул кол өнөрчүлүк мындан 200 жылдай мурун Түштүк Уралда пайда болгон. Бул жерлерге азиялык текелерди алып келишкен, кийинчерээк алар жергиликтүүлөр менен кайчылашкан. Андан кийин малды асылдандыруу үчүн түктүн сапатына жараша тандалып алынган. Натыйжада атактуу Оренбург эчкиси асылдандытүктүү порода.

Бул жаныбарлардын жүнүнүн сапатына башка нерселер менен катар жергиликтүү климат чоң таасирин тийгизет. Мындай типтеги Оренбург МРС асыл тукумдаштыруу үчүн өлкөнүн башка аймактарына бир нече жолу экспорттолгон. Бирок, башка райондордо малдын сапаты, тилекке каршы, бир нече жылдан кийин кескин начарлап кеткен. Мындай эчкилер Оренбург областынан тышкары Казакстандын түндүгүндө, Челябинск облусунда жана Башкырияда гана өстүрүлөт.

Эчкилердин сүрөттөлүшү

Оренбург областынын эчкилери башка мамык породалардын өкүлдөрүнөн эң ириде чоңдугу менен айырмаланат. Ошондой эле бул MPC өзгөчөлүктөрү:

• өтө орой сөөктөр;
• куруктуу сакрумдун үстүндө жайгашкан;
• ичке күчтүү буттар;
• учтуу соолукка;
• узун профилдүү кичинекей жарык баш;
• эчкилердин мүйүздөрү абдан чоң.

Оренбург эчкилеринин жүнү монофониялык. Ал көбүнчө кара түстө. Бирок кээде Оренбург областынын чарбаларында бул сорттогу эчкилер да боз, ак жана кызыл түстө өстүрүлөт.

Бул түктүү эчкинин породасы учурда жүнүнүн сапаты боюнча дүйнөдө эң мыктысы болуп эсептелет. Төмөнкү сүрөттө бул популярдуу MPC кандай экенин көрө аласыз.

Тукумдун өндүрүмдүүлүгү

Бул эчкилердин астынкы пальтосунун диаметри 14-15 мкм, узундугу 5-6 см. Жаш жаныбарларда үлпүлдөшү назик, бирок ошол эле учурда кыска болот. Анын ар кандай курактагы бодо малда жундогу үлүшү 31-45%ке чейин жетет.

Бул породадагы эне аарылардын узундугу 65 см, эркектери 75 см. Ошол эле учурда бойго жеткен эчкилердин салмагы 85 кг чейин жетет. Бул породадагы эне аарылардын салмагы орто эсеп менен 35-50 кг. Эчкинин үлпүлдөшү көбүнчө 400-450 г. Эне аарылар үчүн бул көрсөткүч 300-400 г.

Сын-пикир

Албетте, дыйкандардын айтуусу боюнча, бул эски порода жөн гана көптөгөн артыкчылыктарга ээ. Оренбург эчкилери кам көрүүдө жөнөкөй жана багуу үчүн талап кылынбайт. Табигый жайыттарда бул малдар семирт-кичтерге Караганда, абдан жакшы семирет. Анан, албетте, бул сорттогу эчкилердин эң негизги артыкчылыгы – үлпөтүнүн эң сонун сапаты.

Дыйкандар өндүрүмдүүлүктүн өтө жогору эместигин Оренбург МРСинин кемчиликтери менен байланыштырышат. Бул жаныбарлардын үлпүлдөрү, мисалы, ошол эле дондуктарга караганда аз таралат. Ооба, Оренбургдун мамык тукумундагы сүт эчкилери өтө аз берет.

Бул жаныбарлардын этин бул продуктуулук топтун башка сортторунун өкүлдөрүнө караганда көбүрөөк алууга болот. Ошол эле учурда, сын-пикирлерге караганда, анын даамы жакшы.

Придон породасы: тандоо

Бул эчкилердин кайсы жери, тилекке каршы, белгисиз. Волгоград, Воронеж жана Ростов областтарында дон тукумундагы мал чарбаларда узак убакыттан бери багылып келе жатат. Бул сорт Россиянын түштүгүндө бир нече кылымдар бою калыптанганы белгилүү.

Сыпаттамасы төмөндө келтириле турган эчкинин бул түктүү породасы түркиялык ангордук өндүрүүчүлөр менен жергиликтүү орой түктүү ханышаларды кайчылаштырып алуунун натыйжасында алынган деген пикир бар. Кээ бир изилдөөчүлөр да эске алатПридон породасы Рекс мутациясынын натыйжасы.

Эчкилер кандай болот

Бул породадагы жаныбарлардын сырткы көрүнүшүнүн айырмалоочу белгилери:

• күчтүү конституция;
• туура дене түзүлүш;
• кичинекей, бир аз жалпак баш;
• кыска моюн;
• массивдүү эмчектер;
• узак артка.

Дон МРСинин мүчөлөрү Оренбург МРСинен айырмаланып, массалык. Мамы эчкинин бул породасынын алты өкүлү негизинен боз түскө ээ. Кээде кара же ак кар сыяктуу жаныбарлар да болот.

Өндүрүмдүүлүк көрсөткүчтөрү

Дон эчкилеринин жүнүндө 80%ке чейин камтышы мүмкүн. Анын вилласынын узундугу ошол эле учурда 6 смге жетет. Оренбург эчкилери Оренбург эчкилеринен мамысынын сырткы жүнүнөн узундугу менен айырмаланат. Ошондуктан, ал мындай жаныбарлардын шакекчелерин бүктөйт.

Бул породадагы ургаачылардын орточо салмагы 40-45 кг. Эчкилердин салмагы 65-80 килограммга жетет. Эне аарылардын жээгиндеги бийиктиги 60-62 см, эркектериники 64-67 см. Бул тукумдагы эчкинин түбү 600-800 г тараса болот. Эркектеринен 1300-1500 г чейин жулунуп алынат.

Дыйкандардын порода тууралуу пикири

Ошентип, бул сорт эң сонун түшүмдүүлүккө ээ. Жогоруда эчкинин бул түктүү породасына кеңири мүнөздөмө берилген. Жана, албетте, бул жагынан дыйкандардан Pridonsk MRS жөнүндө негизинен гана сонун сын-пикирлер бар. Бул түктүү эчкинин артыкчылыктары, биринчи кезекте, жогорку көрсөткүчтөрдү камтыйтөндүрүмдүүлүк. Бул малдын жундорун Оренбург МРСинен эки эсе дээрлик кеп кыркууга болот. Дон эчкилери, башка нерселер менен катар, дарылык касиеттери менен айырмалангандыгы үчүн фермерлерден жакшы сын-пикирлерге татыктуу.

Бул тукумдун дагы бир талашсыз артыкчылыгы көптүгү болуп саналат. Бир убакта Дон жатын адатта 2-3 баланы алып келет. Оренбургдагыдай эле, мындай малда башка аймактарда өстүрүлгөндө түктөрдүн сапаты төмөндөп кетиши мүмкүн. Бул дыйкандар, албетте, тукумдагы кээ бир кемчиликтерге кайрылышат.

Горно-Алтай айымы: тандоо тарыхы

Бул эчкилер 1944-жылы советтик адистер тарабынан алынган. Түпкү текенин атын «Горно-Алтай» деп атаган жеринен коюшкан. Расмий түрдө бул порода 1982-жылы гана бекитилген. Бул сорттун тукумдары жергиликтүү жана ангор эчкилери менен айкалышкан Дон эчкилери болгон. Учурда бул порода, тилекке каршы, орой чачтуу Алтайга сиңип калган.

Бул порода Алтайдын Борбордук жана Түштүк-Чыгыш аймактарында, Дагестанда, Тывада, Хакасияда таралган. Ошондой эле, бул эчкилер Казакстан, Монголия, Кытайда өстүрүлөт.

MPC сүрөттөмөсү

Тоолуу-Алтай породасынын өкүлдөрүнүн айырмалоочу белгилери:

• кичинекей;
• күчтүү конституция;
• гармониялуу физика.

Бул эчкилердин буттары күчтүү жана күчтүү, кыска түктүү. Бул породадагы жаныбарлардын жүнүнүн түсү боз.

Малдардын продуктуулугу

Оренбург жана Дон эчкилери сыяктуу эле Тоо-Алтайдын эчкилеринин мамысы жоолук токууга ылайыктуу. Анын бойго жеткен эне аарылардан 500-700 г, эчкилерде 700-1000 г.

Бул тукумдун жатынынын салмагы 38-40 кг, эчкилери 63-70 кг чейин жетет. Бул жаныбарлардын узундугу көбүнчө 62 см болот.

Дыйкандардан пикир

Короо-сарайлардын ээлери бул породанын негизги артыкчылыгы катары жөнөкөйлүктү эсептешет. Бул жаныбарлар, башкалардын катарында, тар тоолуу жайыттарда жыл бою жаюуга ылайыктуу деп эсептелинет. Сын-пикирлерге караганда, бул MRS катаал климаттык шарттарга да абдан ылайыкташкан.

Дыйкандар Тоолуу-Алтайдын түктүү эчки породасынын дагы бир талашсыз артыкчылыгы катары ар кандай ооруларга туруктуулугун эсептешет. Бул жаныбарлардын эти да, үй ээлеринин айтымында, назик жана даамдуу болот.

Ошондуктан бул түктүү эчкинин породасы жөнүндө пикирлер негизинен оң. Дыйкандар Тоолуу-Алтайдын МРСинин бирден-бир кемчилиги анын мүйүздөрү көбүнчө кайчылаш же рудименттүү болушу деп эсептешет.

Кара эчки: тукумдун тарыхы

Бул MPC бир жолу Өзбекстанда өстүрүлгөн. Жаңы сортту алуу үчүн селекционерлер жергиликтүү эчкилерди АКШдан алынып келинген ангор эчкилери менен кесип өтүштү.

Ал убакта жаңы породаны түзүүнүн негизги максаты мохер тибиндеги жүндүү ак түстөгү жаныбарларды алуу болгон. Кээ бир кроссбред балдар кара болуп төрөлгөн. Мындай тукумдары өзүнчө оторго чогултулуп, аны менен өткөрө баштаганасылдандыруу иши.

Жаныбарлардын сүрөттөлүшү

Башкача айтканда, бул эчкилер фергана же өзбек деп аталат. Алардын тышкы өзгөчөлүктөрү:

• назик, бирок жакшы өнүккөн сөөктөр;
• орточо чоң өлчөмдөр;
• туура дене түзүлүш;
• илинген кулактар;
• кичинекей, жакшы түктүү куйрук;
• узун түз буттар.

Бул породанын өзгөчөлүгү, башка нерселер менен катар, эркектер менен ургаачылардын өлчөмүндөгү байкаларлык айырмачылык (54%ке чейин). Бул текелердин жүнүнүн түсү кара. Ошол эле учурда алардын үлпүлдөшү бирдей эмес. Chevro башка нерселердин арасында бул жаныбарлардын терисинен жасалган.

Экономикалык баалуулук

Бойго жеткен кара эчкинин тарагы адатта 450 г, эркектикинен 700 г чейин жетет. Кара МРСтин жүнүнүн узундугу малдын жынысына жараша болот. Эркектерде бул көрсөткүч 10 см, эне аарыларда 8 см.

Бул породадагы чоң эчкилердин салмагы 80 кг чейин жетет. Өзбек ханышаларынын дене салмагы адатта 40 кг ашпайт. Мындай эчкилер лактация мезгилинде 100 литрдей сүт берет. Бул породадагы ханышалар адатта 1ден көп эмес мамалак алып келишет.

Чарба ээлеринин пикири

Бул породанын артыкчылыгына дыйкандар баарыдан мурда жакшы жүн жана сапаттуу мамык кирет. Ошондой эле, кара эчкинин артыкчылыгы абдан даамдуу эт болуп эсептелет. Бул жаныбарлардын жакшы жактарына короо-сарайлардын ээлери жана тамак-аштын жөнөкөй эместиги, ошондой эле камоо шарттарына талап кылынбагандык кирет.

Бул породадагы эчкилердин жоктугудыйкандар баарыдан мурда жазгы эриптин кесепетинен мамынын бир белугун жоготуу мумкун экендигин эсептешет. Эч кандай учурда бул МДКны сактоо менен жүндү тароо тартиби менен кечиктирбеши керек. 5 күн кечиктирсеңиз да, үлпөттүн дээрлик жарымын жоготуп аласыз.

Ангора айым: тарых

Дагы кандай мамык эчкинин породалары бар? Негизинен биздин өлкөдө өстүрүлгөн кара, Оренбург, Дон жана Горно-Алтай сорттору. Бирок кээ бир дыйкандар, негизинен Закавказьеде Ангор эчкилерин багышат.

Бул порода алгач Түркияда өстүрүлгөн. Мындай эчкилер Европага 16-кылымда алынып келинген. Россияда Angora MRS өтө кеч көбөйө баштады. Мындай жаныбарлар биринчи жолу биздин өлкөгө 20-кылымдын орто ченинде Закавказьеден алынып келинген. Ангор эчкилери, тилекке каршы, Орусиянын климатына даяр эмес болуп чыкты. Суук менен нымдуулукка туруштук берүү үчүн алар жергиликтүү кавказдык туугандар менен жолугушкан.

Посттун жалпы сүрөттөлүшү

Сыртынан караганда Ангор эчкилери абдан жагымдуу көрүнөт. Алардын жүндөрү бирдей жана жыш, мүйүздөрү ылдый буралган. Ангор эчкилеринин сырткы өзгөчөлүктөрү дагы:

• кыска моюн жана кичинекей баш;
• кыска тулку;
• кичинекей күчтүү буттар.

Бул породадагы эчкилердин жүнү көбүнчө ак болот. Ошондой эле кара, кызыл, күмүш, боз жана күрөң түстөр бар. Бул эчкинин пальтосунун өзгөчөлүгү - чагылдыруучу эффектинин болушу.

Өндүрүмдүүлүк

Ангора эчкинин жүнүнүн узундугу30 см ге чейин жетет. Бир жыл бою дыйкандар ушундай бир эне аарысынан 2-4 кг, эркектен 7 кг чейин үлпүлдөк жыйнашат. Бул эчкилер жылына эки жолу кыркылып алынат. Бул породанын өзгөчөлүгү - эне аарылардын жүнүнүн эркектердикине караганда бир топ назик түзүлүшү.

Бул породадагы эчкилердин салмагы 50 кг чейин жетет. Эркектердин дене салмагы 50-60 кг. Ангор породасынын жатынынын жээгиндеги өсүшү 55-65 см, эчкилер 65-75 смге жетет.

Чарба ээлеринин сын-пикирлери

Ангора породасынын жакшы жактарына фермерлер, биринчи кезекте, тамак-аштын жөнөкөйлүгүн камтыйт. Албетте, бул эчкилердин жупунун сапаты жагынан короо-сарайлардын ээлеринин эц сонун сын-пикирлери бар. Дыйкандардын айтымында, Ангора МРСинин эти да абдан даамдуу.

Бул породанын өкүлдөрүнүн кемчиликтери, короо-сарайлардын ээлери биринчи кезекте төмөнкүлөрдү камтыйт:

• аялдарда энелик инстинкт начар өнүккөн;
• оорулуу тукумдун төрөлүү мүмкүнчүлүгү;
• климаттын жүн сапатына күчтүү таасири.

Корутундунун ордуна

Ошентип, эчкинин түктүү породалары кандай экенин аттары жана сүрөттөмөлөрү менен билдик. Россияда өстүрүлгөн мындай MRS бардык сорттору жакшы өндүрүмдүүлүгү, жөнөкөйлүгү жана туруктуулугу менен айырмаланат. Мындай эчкилерди фермада багуу бир топ кирешелүү болот. Бирок, туура кам көрүүдөн тышкары, мындай породалар колдоо тандоону да талап кылышы мүмкүн. Болбосо, бул сорттогу эчкилердин түктүү сапаттары бир топ кыскарышы мүмкүн. Бүгүнкү күндө ушундай болуп жатат, мисалы,тилекке каршы Горно-Алтай жана Оренбург породалары менен.