Купер - тарыхтын бир бөлүгү болуп калган кесип

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Купер - бул кесип жана ошол эле учурда жыгачтан чоң идиштерди, бочкаларды, ванналарды жасоо боюнча байыркы кол өнөрчүлүк. Куперди кээде кеме мачталарын жасаган уста деп да аташат.

Мындай өнөр менен алектенүү үчүн чоң физикалык күч жана чоң чеберчилик керек. Мына ошондуктан тарыхта бир да аял кооператор болгон эмес. челектерди өндүрүү бир гана жогорку сапаттагы продуктуну түзө алат, анткени, чыныгы усталар тарабынан гана ишенишкен. Жана бул абдан жогору бааланат.

Адамдарда тамак-ашты узак сактоо үчүн даярдоо идеясы пайда болгондон бери, жакшы бочкалар күнүмдүк турмуштун зарылчылыгы болуп калды. Алар шарап заводдорунда жана жүзүмзарларында бирдей мааниге ээ. Шарап, коньяк, коньяк сыяктуу асыл суусундуктар демдеп, эмен челектерде сакталат. Эгерде уста жыгачты туура тандап, даярдаса, суусундук кычкылданбайт, бууланбайт жана туура ачыта алат.

Купер - тарыхы кылымдарга созулган кесип

Биринчи Купердин тамактары мурун пайда болгонБайыркы Грециядагы б.з. Тарыхчылардын айтымында, жергиликтүү тургундар шараптарды, майларды, сууларды жана тамак-ашты сактоо үчүн челектерди колдонушкан. Буга чейин археологдор жезден жасалган буюмдарды дүйнөнүн бардык жеринен, негизинен Европадан жана Россиядан табышкан. Байыркы түзүлүштөрдүн элементтери азыркылардыкындай эле - булар обручтар, катырмалар жана түбү.

Баса, Россияда куперчилик 10-15-кылымдарда пайда болгон кесип. жана 20-кылымдын ортосуна чейин кеңири колдонулган. Челектерде бадыраң, туздалган капуста, козу карын жана башка азыктар туздалган жана сакталган. Ал эми кожоюндар бүтүндөй айылга кадырлуу адамдар болушкан.

21-кылымда кооперация өндүрүштө талаптан кем эмес. Заманбап технологиянын деңгээлине карабастан, көптөгөн шарап заводдору дагы эле эмен челектерин артык көрүшөт. Албетте, алардын өндүрүш процесстеринин көбү автоматташтырылган, бирок баары эмес. Эч бир машина устанын эмгегин алмаштыра албайт.

Коопердик кесип эмнени билдирет

Бир караганда, аталган кол өнөрчүлүк жөнөкөй жана физикалык күчтөн башка эч нерсени талап кылбагандай сезилиши мүмкүн. Бирок чындыгында агайдын алдында бир эмес, көптөгөн милдеттер турат. Иш материалды тандоодон башталат, башкача айтканда, кандай жыгач тандалаарын аныктоо керек. Эң сапаты жана эң кымбаты - бул эмен челек. Мындай материал башкаларга караганда бир топ артыкчылыктарга ээ, мисалы:

• икемдүүлүк жана ийкемдүүлүк;
• тез кургайт жана жарылбайт;
• сууга тийгенде чирибейт, бирок андан да күчтүү болот.

Линден кесүүгө оңой, кургабайт жана жарылбайт. Ал эми аспен башка түрлөрдөн айырмаланып, өнүмдөрдү узак жана жакшыраак сактайт.

Экинчи этап - атайын процедуралар менен жыгач даярдоо. Буга чейин үч жыл бою күнгө, ачык асманга калтырылган. Бул убакыттын ичинде дарак куурап, жамгыр андагы бардык зыяндуу элементтерди жууп кеткен. Эми материал атайын мештер аркылуу кургатылат, процесс 3 айдан 12 айга чейин созулат.

Кийинки этапта купер (анын кесиби биздин макалада баяндалган) эсептөөлөрдү жүргүзүп, чиймени тартат. Өндүрүштөн мурун буюмдун көлөмү кандай болорун, кайсы буюм үчүн колдонулаарын, буюмга канча материал талап кылынарын тактап алышыңыз керек.

Жана жогорудагы процедураларды аткаргандан кийин гана мастер бочканы жасай баштаса болот. Ал бир нече кадамдарды камтыйт:

• Курулуш.
• Белгилерди орнотуу.
• Бочкадагы салгычтар.
• Өнүмдү ичинен күйгүзүү же ырдоо.

Окутуу кызматташтыгы

Купер бул дүйнөдөгү бир дагы мекеме сунуш кылбаган кесип. Бул иш абдан конкреттүү жана талап кылынбаган деп эсептелет. Ошого карабастан, аталган адистик боюнча окуу заводдо, шарап заводунда же пиво заводунда - челек чыгарууга муктаж болгон ишканада бүтүшү мүмкүн. Же бочкаларды, кумураларды жана ванналарды жасоону үйрөтүү үчүн кесипкөй куперди жалдай аласыз.

Купердин кирешеси

Кесиби бар болгон мезгилден бери кооператорлор жогору бааланып, жакшы акча табышат. Мындан бир-эки кылым мурда бул адам кадыр-баркка ээ болуп, анын эмгеги зор суроо-талапка ээ болгон. Тапкан акчасына кичине жер алып, там салып алчу. Албетте, азыр купер дароо жер ала албайт, бирок 30-50 миң рублга чейин айлык акы татыктуу. Мындан тышкары, эмгектин өзү мурункуга караганда бир топ жеңилдеди, анткени процесстин жарымы кол менен эмес, техника менен аткарылат.

Натыйжада коопердик өзгөчө билимди талап кылган татаал, бирок кызыктуу кесип деп айтсак болот. Кошумчалай кетсек, кооперация өнөрү абдан байыркы жана дүйнөлүк тарыхтын бир бөлүгү.