Жүгөрү силосу: өстүрүү, жыйноо жана сактоо технологиясы

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Силос жөнүндө көп окурмандар укса керек. Жүгөрү силосу аш болумдуу заттарга, белокторго жана витаминдерге бай баалуу тоют экенин көпчүлүк адамдар билишет, бул уйларды, коёндорду, чочколорду, тоокторду жана башка көптөгөн жаныбарларды жана канаттууларды багуу үчүн жакшы тандоо болуп саналат. Ошондуктан силос алуунун жол-жобосу - жугеру естурууден тартып тушумду жыйноого чейин кененирээк айтып беруу абдан пайдалуу болот.

Силонун пайдасы

Тоют учун силосту чаап-жыйноо женунде айтуудан мурда анын кандай артыкчылыктары бар экендигин кыскача айтып кетуу керек. Алардын саны абдан көп.

Башталышы үчүн, силостун курамында көп сандагы аминокислоталар жана С витамини бар. Анын курамында органикалык майлар жана углеводдор бар – оңой сиңүүчү, ошондуктан өзгөчө баалуу. Жүгөрү тез салмак кошууга өбөлгө түзгөн крахмалга бай. Мындан тышкары, көп өлчөмдөгү глюкоза уйлардын суттуулугун бир топ жогорулатат.

Чөп сыяктуу башка тоюттар менен аралаштырганда, силос алардын сиңирүүчүлүгүн жакшыртат. Бул бир кыйла камсыз кылуу менен тоюттун чыгымдалышынын кыскарышын дагы жогорулататүнөмдөө.

Акыры, нымдуу тамак чөп жеүүчү жаныбарлардын сиңирүүсүн жакшыртат. Жалгыз гана чөптү тынымсыз азыктандыруу менен уйлардын заңы менен көйгөйлөр болушу мүмкүн. Силосту үзгүлтүксүз колдонуу бул көйгөйдү чечет.

Жүгөрү технологиясы

Бул есумдук эмне учун - жогорку сапаттагы жугерунун ко-бун алуу учун, же силос даярдоо учун остурулуп жаткандыгы эч кандай мааниге ээ эместей сезилет. Бирок, өстүрүү технологиясында айырмачылыктар бар жана алар кыйла байкалат. Жок дегенде, биринчи учурда максат дан гана болуп саналат, ал эми сабагы жана жалбырактары менен азыктандыруучу заттардын жана нымдуулуктун мазмуну маанилүү эмес. Ал эми экинчи учурда, жөн эле дан такыр маанилүү эмес. Бирок жогорку сапаттагы аш болумдуу жашыл масса - негизги максат. Ошондуктан, натыйжада капа болбоо үчүн туура өстүрүү шарттарын тандаңыз.

Мисалы, силос үчүн жүгөрү себүү кыртыш +8…+12 градуска чейин жылыганда башталат. Оптималдуу тереңдик - 8 сантиметр. Өсүмдүктөрдүн тыгыздыгы кыртыштын асылдуулугуна, анын нымдуулугуна жана жүгөрү сортуна жараша болот. Эгерде шарттар жагымсыз болсо, анда мүмкүн болуучу жоготуулардын ордун толтуруу үчүн айдоо аянты пландалгандан 10% көбөйтүлөт.

Силос даярдоо учун колдонула турган жугеру талаасында гербициддерди жана пестициддерди колдонууну минимумга чейин кыскартуу сунуш кылынат. Анткени, бардык жашыл масса жемге кетет - уулардын көптүгү тоютту жеген жаныбарлардын ден соолугуна олуттуу сокку урат. Ооба, уйлардан жана башка малдардан алынган эт, сут потенциалды билдиреткоркунуч.

Жүгөрү жыйноо

Биздин убакта жүгөрү жыйноо үчүн көбүнчө комбайнга орнотулган атайын түзүлүштөр колдонулат. Атайын түзүлүшү жашыл массадагы жоготууларды азайткан сабактарды түбүнөн кесип алууга мүмкүндүк берет. Баштар сабактарды жана жалбырактарды кылдаттык менен майдалап, аларды дээрлик бир тектүү массага айлантат.

Бирок, жугеруну силос учун жыйноодо да агротехникалык талаптар бар. Чынында эле сапаттуу тамак-аш алуу үчүн бул үчүн эң ылайыктуу убакытты тандоо абдан маанилүү.

Адистер жүгөрүсү сүттөй мом сымал кайраттуулукка жеткенде силос үчүн жыйноону сунушташат. Аймактагы күндүн жана ысыктын көптүгүнө жараша себилгенден түшүм жыйнаганга чейин 40-50 күндөй убакыт кетет. Мында массанын (сабактары, жалбырактары, кочолорунун) орточо нымдуулугу 60-70 процентке жетет. Бул көрсөткүч оптималдуу деп эсептелет, анткени аны менен ачытуу процесси эң активдүү болуп, жакшы силостун алынышын камсыз кылат. Эгерде бул учурду откоруп жиберсец, анда нымдуулуктун азайышы менен силостун сапаты темендеп кетет. Бирок сиз да шашылбоо керек - бул учурда силос даярдоо үчүн сырьенун көлөмү азаят. Кошумчалай кетсек, коктун курамында көп сандагы кант бар, бул тоюттун сапатын төмөндөтүүчү көптөгөн зыяндуу бактериялардын пайда болушуна алып келет.

Күзүндө эрте үшүк түшсө, анда тез чара көрүү керек. Жугеру тонгондон кийин терт кунден кечиктирбестен талаадан чыгарылууга тийиш. Ооба, сырьёнун көлөмү бир кыйла аз болушу мүмкүнээси тарабынан пландаштырылган. Бирок бул кылбаса, анда сабактар тамырынан чирип баштайт, жалбырактары саргайып, кургап баштайт. Натыйжада, аз да болсо сактап калуу мүмкүн эмес.

Чийки заттарды кайра иштетүү

Жогоруда айтылгандай, заманбап баштыктар жашыл жүгөрүнүн массасын дароо жыйнап алууга, аны бир эле учурда майдалап, даяр сырьёну комбайнга параллелдүү жүргөн жүк ташуучу унаанын артына куюуга мүмкүндүк берет. Бирок, мындай жабдык ар бир эле үйдө боло бербейт, андыктан кайра иштетүүнүн башка жолдорун издөө керек болот.

Салыштырмалуу арзан жана натыйжалуу кадимки артта жүрүүчү трактор болушу мүмкүн, өзгөчө функциясы бар бутактарды жана жалбырактарды кесүү. Жеке экономика үчүн мындай түзмөк жетиштүү болот.

Суроо бойдон калууда - даяр фракциянын оптималдуу өлчөмү кандай. Көпчүлүк айыл чарба кызматкерлери 10-20 миллиметрге жакын өлчөмдү тандоо эң жакшы деп эсептешет. Бул компакт топтоону жана жакшы ачытууну камсыздайт.

Бирок уйлар менен иштесеңиз, чоңураак өлчөмдү тандап алганыңыз туура болот - уйлар тамакты жутуп эмес, чайнап алууну жакшы көрүшөт. Коёндор үчүн сиз азыраак бөлчөктү тандап алсаңыз болот, алар тамакты ыңгайлуу чайнап алышат. Эң кичинекей, дээрлик чаң, ар кандай канаттуулар үчүн ылайыктуу - каздар менен тооктордон үндүктөр менен гвинея канаттууларына чейин.

Силлинг

Эми түздөн-түз жүгөрү силосун даярдоо процессине өтүңүз. Бул абдан маанилүү жана жооптуу этап.

Чындыгында бул жерде эң негизги нерсе кычкылтектин жок болушун камсыз кылуу.жалпы массасынын жогорку тыгыздыгы менен - антпесе ачытуу жараянын баштоо мүмкүн эмес. Ошондуктан, бул максатта ар кандай силостоо ыкмалары колдонулат - биз алар жөнүндө бир аз майда-чүйдөсүнө чейин кененирээк сүйлөшөбүз.

Траншеяларда сактоо

Эң жөнөкөй вариант, ондогон жылдар бою далилденген, ал чындап эле чоң көлөмдөгү силосту жыйнап алууга мүмкүндүк берет - траншея.

СССРде дээрлик ар бир колхоздо траншеялык силос бар, ошондой эле айыл чарбасы өнүккөн башка көптөгөн өлкөлөрдө активдүү колдонулган. Окоп узундугу жүздөгөн, туурасы ондогон, тереңдиги үч-алты метрге жеткен чоң чуңкур. Майдаланган жүгөрү чуңкурга салынып, андан кийин тракторлордун жардамы менен чабышат – бир нече ондогон тонна салмактагы оор машиналар жашыл массаны аралап, аны кылдат аралаштырып, биринчи ширени сыгып, ачытуу процессин тезирээк башташат.

Тампингден кийин жүгөрү жөн эле жер менен капталат - 50 сантиметрден бир метрге чейинки катмар - жана жашыл массага кычкылтектин кирүүсүн жана нымдуулуктун бууланышын ишенимдүү бөгөттөө үчүн кайра тапталат. Андан кийин траншея «бышып» калат. Ачытуу процесси жылуулуктун чыгышы менен коштолот, ал эми жердин калың катмары жакшы жылуулук изоляциясын камсыз кылат. Мунун аркасында сырттагы температура нөлдөн кыйла төмөн түшкөндө да, даяр же дээрлик бүтүп калган силос тоңбойт жана колдонууга болот.

Силостук жеңдерди колдонуу

Бугун жугеру силосунун эбегейсиз зор келему - мицдеген жана ондогонмиң тонна - алардын эч кимге кереги жок. Майда чарбаларга тоют алда канча азыраак керектелет. Ошондуктан, көбүнчө траншеялардын ордуна кадимки жеңдер колдонулат. Алар көлөмү жүздөгөн куб метрди түзгөн калың полиэтилен баштык.

Атайын приборлордун жардамы менен аларга силос учун сырьё туура келет. Жыш материал жамгырдан же кардан жашыл нымдап гана эмес, ошондой эле абанын ичине кирип кетпейт. Андыктан жеңди ачык асманга калтырсаңыз болот – ачытуу процесси активдүү жүрүп, майдаланган жашылчаларды дээрлик бардык чөп жегичтер үчүн сапаттуу тамакка айландырат.

Жүгөрүн бир метрден кем эмес катмарга салуу керек экенин эстен чыгарбоо керек. Болбосо, май кислотасы бөлүнүп, ачытуу процесси башталбайт. Натыйжада, чийки зат үмүтсүз бузулат – аны компост катары колдонуу гана калды.

Ачытуу шарттары

Кадимки ачытуу шарттарында жана атайын реагенттерди колдонбостон ачытууга кеминде 3 жума талап кылынат. Бирок, эксперттер бул убакыттан кийин өтө зарыл болбосо, жеңдерди (же траншеяларды) ачпоону сунушташат. Эгер силосту 21 күндөн кийин чогулта баштасаңыз, анда калган тоют кычкылтек менен байланышта кыйла активдүү начарлай баштайт. Эгер сиз тамакты дагы бир нече айга калтырсаңыз, кийинчерээк анын сактоо мөөнөтү бир топ көбөйөт.

Эгер жең менен иштесеңиз, аны көрүү оңойалардын үстүнкү бөлүгүндө пайда болгон мүнөздүү газ көбүгү. Ага караганда, биз ачытуу процесси ийгиликтүү жүрүп жатат деп ишенимдүү айта алабыз, ал эми көмүртек кычкылы бөлүнүп чыгат, бул силос үчүн бир топ кызмат мөөнөтүн камсыз кылат. Эч кандай учурда аны пленканы тешип алып салууга болбойт. Ал кетсе, анда ачытуу процесси бузулат - чирүү процесси башталат. Анткени, бул ар кандай микроорганизмдердин көбөйүшүнө жол бербеген көмүртек кычкылы, органикалык заттардын чиришине алып келет. Ошондуктан, бул учурда, жагымсыз жытына карабастан, ал баалуу тоютту сактоодо ишенимдүү жардамчы болуп саналат.

Туура колдонуу

Жүгөрү силосун траншеядан же жеңден алууда бир жөнөкөй эрежени эстен чыгарбоо абдан маанилүү – аны үстүнкү катмардан баштап, текши катмар кылып алып салуу керек. Сиз адегенде жерге бир бурчту тандап албашыңыз керек, андан кийин иштей бериңиз. Бул бүт көлөмүн ачык аба менен байланышта болушуна алып келет. Натыйжада, бир нече күндүн ичинде (эң жакшы дегенде жума) бардык тоют бузулат.

Колдонуу

Жүгөрү силосу көпчүлүк чөп жегичтер жана дээрлик бардык канаттуулар үчүн өтө аш болумдуу.

Мисалы, уйларды силос менен тоюттандырсац, анда тоюттун жалпы массасынын 70 процентке жакыны анын улушуне белунуп берууге болот. Ошондой эле, диета чөп, саман, торт, кебек жана башка кошумчаларды камтышы керек, бирок ал силостон аш болумдуу заттардын, витаминдердин жана минералдардын көбүн алат.

Тыянак

Ушуну менен биздин макала аяктайт. Азыр сенжугерунун силосу сыяктуу баалуу айыл чарба куралы женунде кебуреек билебиз. Жогорку сапаттагы чийки затты жыйноо салыштырмалуу оңой жана көптөгөн чарба ээлери үчүн жакшы тандоо болушу мүмкүн.