Камыр жайгыч машиналар - максаты, моделдерге сереп салуу

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

"Үй-бүлө жана достор үчүн нан бышыруу" масштабынан ашып кеткен нан бышыруучу бардык тармактарда камыр калыптоочулар милдеттүү болуп саналат. Алар эмне үчүн керек? Магазиндердин нан бышыруучу белумдерунде тизилген катар-катар нандар эсиңиздеби. Өлчөмү жана көрүнүшү - бирден. Бул кол менен калыпка жетишүү мүмкүн эмес. Албетте, нандын "растикалык" түрү көпчүлүк тарабынан жагымдуу деп эсептелинет, бирок көпчүлүк учурда бул орус рулеткасы, анткени кол менен камырдын калыңдыгын бүт узундук боюнча көзөмөлдөө жана бирдей камырды бирдей жууруп коюу кыйыныраак. даяр бышыруу түзүмү.

Нандыңыз канчалык даамдуу болбосун, керектөөчү үчүн сырткы көрүнүшү абдан маанилүү. Жөн гана даамдуу тамактарга караганда даамдуу, кооз жана алтургай бышырылган азыктар суроо-талапка ээ болот.

Камыр тигүүчүнүн кеңири таралган моделдери жөнүндө, бизбиз бул макалада айтабыз.

Камыр жайгыч машиналар «Восход» ЖЧК, Россия

Саратовдук «Восход» маркасы ар кандай масштабдагы наабайканаларды жабдууну камсыз кыла алат. Кичинекей камыр аралаштыргычтардан тарта айлануучу мештерге чейин бар. Cedi камыр калыптары абдан популярдуу модели TZ-3M болуп саналат, анткени. ал кыйла компакттуу өлчөмдү, акылга сыярлык бааны жана жогорку өндүрүмдүүлүктү айкалыштырат.

Өзүңүз баалап көрүңүз, баасы 310 000 рубль, бул камыр калыптар:

• саатына 2500 даанага чейин иштетүү;
• салмагы 200 граммдан 800 граммга чейинки бланктар менен иштөө;
• 39-43% нымдуулуктагы камырды иштетүүгө жөндөмдүү;
• даярдамасынын максималдуу узундугу 400мм болушу керек;
• даярдамасынын максималдуу диаметри 65мм болушун камсыз кылыңыз.

Камыр жайгыч машина ООО "Тверь тамак-аш жабдуулары заводу", Россия

Бул бренд өз кардарларына орто жана жогорку өндүрүмдүүлүктөгү ишканалар үчүн ылайыктуу нан бышыруучу машинаны сунуштайт. Моделдер төмөнкүдөй:

• "Агро-Форма 11" (600 000 рубль). Пакетке бир жылма тактай жана эки жылма вал кирет. Өндүрүмдүүлүгү - саатына 2000 бланк. Бланкалардын массасы 30дан 1000 граммга чейин өзгөрөт. Машинанын салмагы - 350 кг. Өлчөмдөрү - 2,250,961,7 м;
• "Агро-Форма 21" (700 000 рубль). Пакетке эки жылма тактай жана үч жылма вал кирет. Өндүрүмдүүлүгү - саатына 2500 бланк. Жумушчу бөлүгүнүн салмагы100 граммдан 1000 граммга чейин өзгөрөт. Машинанын салмагы - 630 кг. Өлчөмдөрү - 3,3611,8 м.

Болбосо, бул камыр калыптоочулар төмөнкү маалыматтар менен мүнөздөлөт:

• жумушчу курдун туурасы - 0,6 м;
• кубат - 1500 Вт;
• жөндөлүүчү валдын боштугу сизге керектүү өлчөмдөгү даяр бөлүктөрдү алууга мүмкүндүк берет;
• бош учуларды түзүү үчүн орнотулган опция;
• биринчи роликтер даярдалган тетиктерди бекем кармоо үчүн тиштүү;
• кичине кесилген азыктарды (багель, булочка ж.б.) чыгарууга мүмкүндүк берүүчү орнотулган опция.

JAC UNIC камыр калыптоочу, Бельгия

Нан азыктарын өндүрүү үчүн жабдуулардын эң белгилүү бренддеринин бири - JAC, Бельгия, акылга сыярлык бааларды жана эң сонун сапатты айкалыштырат. Бардык каалоолоруңуз менен, сиз бул аппараттардын кемчиликтерин таба албайсыз. Нан жана багет түзүү үчүн иштелип чыккан моделдин негизги мүнөздөмөлөрүн карап көрөлү - JAC UNIC:

• Иштөө принциби төмөнкүдөй: камырды адегенде эки валдын ортосуна тегиз жайып, андан соң цилиндр формасындагы жарым фабрикат кылып жайышат. Акыркысы басымы жөнгө салынуучу басым тактасынын аркасында мүмкүн.
• Орнотууларга жараша, JAC UNIC камыр калыптоочу 50 граммдан 1200 граммга чейинки бланкаларды чыгара алат.
• Жөнгө салуу камырдын калыңдыгын жана даярдалган тетиктин өлчөмүн тууралоого мүмкүндүк берет.
• Машина алынуучу лоток менен келет.
• Даяр нандын тегиз күкүмдөрүн жана текстурасын камсыз кылуу. Бул камырды туура иштетүү менен мүмкүн болот.

Бул моделдин баасы бүгүн болжол менен 470 000 рублди түзөт жана түздөн-түз евронун курсунан көз каранды.

Камырды калыптоочу Вернер Пфлидерер, Германия

Германиядан келген жабдууларды буга чейин сапаттын көрсөткүчү деп эсептесе болот. Немис технологдору арасында педантрия жана майда-чүйдөсүнө чейин көңүл буруу акыркы колдонуучулардын колуна гана тийет. Ошентип, Werner Pfleiderer нан бышыруучу жабдуулар станоктун мыкты жана кыйынчылыксыз иштешин камсыз кылып, Родинанын аброюн эң сонун сактап келет. Ооба, анын мүнөздөмөлөрү бул макалада саналып өткөн башка моделдерге салыштырмалуу чектелген, бирок Werner Pfleiderer камыр калыптандыруучу, Германия (баасы - 300 000 рублга чейин) кемчиликсиз өз милдетин аткарат. Кыскача сүрөттөмө:

• саатына 1500 бланкты иштетүү;
• салмагы 300 граммдан 1500 граммга чейинки бланктар менен иштөө мүмкүнчүлүгү;
• нымдуулугу 33%тен 45%ке чейин буудай жана кара буудай камыры менен иштөө, мында кара буудай унун көлөмү даяр материалдын жалпы салмагынын 30%тен ашпаса.

Glimek камыр калыптоочу, Швеция

Баасы 700 000 рубль болгон Glimek (Швеция) MO 671 камыр жайгыч машинасы кынтыксыз. Анын мүнөздөмөлөрү чакан бизнеске рыноктогу позициясын бекемдөөгө мүмкүндүк берет, анткени алар үзгүлтүксүз иштешин камсыздайт:

• саатына 3000 бланкты иштетүү;
• мүмкүнчүлүк30дан 1800 граммга чейинки бланкалар менен иштөө;
• жумушчу валдын туурасы - 400 мм;
• салмагы 420кг;
• Мыкты куруу сапаты жана Glimek технологдорунун кыраакылыгы тейлөөнү жана тазалоону анчалык деле түйшүксүз иш кылат.