Балыктын вакуумдук таңгагы - анын узак мөөнөткө сакталышынын кепилдиги

Балыктын вакуумдук таңгагы - анын узак мөөнөткө сакталышынын кепилдиги
Балыктын вакуумдук таңгагы - анын узак мөөнөткө сакталышынын кепилдиги

Video: Балыктын вакуумдук таңгагы - анын узак мөөнөткө сакталышынын кепилдиги

Video: Балыктын вакуумдук таңгагы - анын узак мөөнөткө сакталышынын кепилдиги
Video: Лосось кесу дағдылары / Сашимиге арналған лососьді қалай кесуге болады 2024, Ноябрь
Anonim

Заманбап тамак-аш таңгактары көп функциялуу. Анын негизги максаты - потенциалдуу сатып алуучулардын көңүлүн буруу үчүн эстетикалык көрүнүштү түзүү. Бирок таңгактарга көңүл буруунун башка себептери бар, мисалы, азыктарды ташууну жеңилдетүү жана сактоо мөөнөтүн узартуу. Акыркы сапат өзгөчө маанилүү, анткени сатылбаган товарлар жок кылынууга дуушар болот, бул түздөн-түз жоготууларга алып келет.

балык таңгактоо
балык таңгактоо

Балыкты вакуумдук таңгактоо бул көйгөйлөрдүн баарын чечүүнүн эң популярдуу ыкмаларынын бири. Ал олуттуу капиталдык салымдарды жана ири өндүрүш аймактарын талап кылбайт, ошондуктан ал чакан ишканалар үчүн да жеткиликтүү.

Өндүрүштүн көлөмүнө жараша балыктарды таңгактоо үчүн эң массалык түрдө чыгарылган аппарат болуп калган жогорку өндүрүмдүүлүктөгү линиялар же жарым автоматтык машиналар колдонулат.

Балыктын таңгагы
Балыктын таңгагы

Ар кандай вакуумдук таңгактоочу машиналарды чыгарыңыз: бир, эки камералуу, пол (дөңгөлөктүү) жана иш үстөлү. Камералардын өлчөмдөрү жана формалары да ар түрдүү. Балык таңгактоо, адатта, сүйрү бар машиналарда жасалатдат баспас болоттон жасалган камера, анткени алюминий буюмдун бул түрүнө мүнөздүү кислоталуу чөйрөгө чыдабайт.

Ар кандай вакуумдук герметика принциби абдан жөнөкөй, анын конструкциясы сөзсүз түрдө камерадан абаны сордуруучу компрессорду жана полимер баштыкчасында тигиш түзүүчү ширетүүчүнү камтыйт. Мындан тышкары, системанын иштеши учурунда параметрлерди көзөмөлдөө жана көзөмөлдөө үчүн схема, анын ичинде манометр керек.

Өнүм, бул учурда балык, вакуумдук баштыктарга салынат, аны эске алуу керек. Алар көп катмарлуу түзүлүшкө ээ болгон тосмо полимердик пленкадан жасалган. Сумкаларга коюлган талаптар кыйла олуттуу: алар продукциянын сапатын визуалдык баалоого мүмкүндүк берүүчү оптикалык касиеттерге ээ болушу керек, микрондор менен ченелген калыңдыгы (мисалы, 60, 100, 120 же 150), ошондой эле кардар ишкана талап кылган өлчөмдөрү., жана алар стандарттуу эмес болушу мүмкүн. Кошумчалай кетсек, балык сулуураак болушу үчүн бир тарабы тунук эмес. Түстөр таңгакталган продуктунун түрүнө жараша тандалат, мисалы, кызыл түстөгү сорттор алтын фонунда сонун көрүнөт. Балык үчүн таңгак көбүнчө сүйрү, ал эми эт азыктары үчүн төрт бурчтуу баштыктар көбүрөөк кездешет.

Вакуумдук баштыктар
Вакуумдук баштыктар

Камеранын ичиндеги ширетүүчүлөр да айырмаланышы мүмкүн, алар сызыктуу жана бурчтуу. Акыркысы балык узун жана кууш капталы аркылуу баштыкка салуу кыйын болгон учурларда эки тараптан жабуу үчүн колдонулат.

Балыкты вакуумдук таңгактоо сактоо мөөнөтүн кыйла узартатар бир продукт үчүн даярдалган атайын газ аралашмалары менен камерадан абаны алдын ала жылдыруу менен ишке ашырылган учурда. Чындыгында жаратылышта анаэробдук бактериялар бар, алар абанын жоктугу көбөйүп, таңгакталган балыкка зыян келтирүүгө тоскоол болбойт. Пакердин кадимки циклинен мурун келген "алдын ала газдоо" алардан ишенимдүү коргойт.

Вакуумдук пломбаларды иштетүү абдан жөнөкөй жана атайын көндүмдөрдү талап кылбайт. Ширетүүчүлөрдүн ысытуучу элементтерин жаап турган тефлон кездемесинин абалын көзөмөлдөп, компрессордогу майдын абалын атайын айнек терезе аркылуу көзөмөлдөө зарыл. Эгер анын түсү бежге айланса, көбүк көрүнсө, аны өзгөртүү керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Табышты кайра иштетүү: технология жана жабдуулар

Ми-8: тик учактын мүнөздөмөлөрү, сорттору, кырсыктары жана сүрөттөрү

Кир самын кантип жасалат? самын чыгаруунун технологиясы жана жабдуулары

Калайлоо деген эмне? Металлды коррозиядан коргоо ыкмалары

Аэродромду жарыктандыруучу жабдуулар: түрлөрү, жайгаштыруу жана максаты

Калайланган жез: түшүнүгү, курамы, өндүрүшү, мүнөздөмөлөрү жана колдонулушу

Жез порошок: өндүрүү, максаты жана колдонуу

Ростов газдалган шарап заводу: дареги, продукциясы, дүкөндөрү

Шина орнотуу: технология, жабдуулар, коопсуздук

Бульдозер T 25: сүрөттөлүшү, мүнөздөмөлөрү, кыймылдаткычы жана иштөө өзгөчөлүктөрү

Самолет ракетасы R-27 (аба-аба орто аралыктагы башкарылуучу ракета): сүрөттөлүшү, алып жүрүүчүлөр, иштөө мүнөздөмөлөрү

Башкаруу кабелдери Сүрөттөмөсү, түрлөрү жана колдонмолору

Россияда алтын казуу: өзгөчөлүктөрү, тарыхы жана кызыктуу фактылар

Танктын дем алуучу клапаны: максаты, түзүлүш, иштөө принциби, текшерүү

Алюминий радиаторунун бир бөлүгүнүн күчү: өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлери