2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34
Белгилүү болгондой, тоок – абдан кеңири таралган канаттуулардын эти. Адамдар аны адам организмине абдан пайдалуу эт жана жумуртка үчүн өстүрүшөт жана алар тарабынан көп сандагы кулинардык тамактар даярдалат. Ошондуктан толук кандуу дени сак тоок өсүп турган тоок багуу абдан пайдалуу кесип болуп эсептелет жана ага жумшалган бардык каржылык салымдардын ордун толтурууга мүмкүндүк берет. Бирок, үйдө тоок багууну чечүүдөн мурун, бул эмгекти талап кылган бизнестин кылдаттык менен изилдеп чыгышы керек. Мына ушундай учурда гана морт сары майда түйүндөрдөн толук кандуу дени сак тоокту алууга жана коромжусуз алууга мүмкүн болот.
Тоок тандоо
Башталгыч канаттуулар багуучу тооктун ар бир породасы көмөкчү чарбага ылайыктуу эмес экенин эстен чыгарбашы керек. Алардын тандоосу эске алынышы кереккармоо шарттары. Бул учурда, тоок жөнөкөй же асыл тукум тандалып алынышы мүмкүн. Алардын биринчиси кармоонун шарттарына жана тоюттун балансына талапты азыраак коюшат. Бирок, үй өстүрүү үчүн абдан кызыктуу болуп саналат:
- Эт тоок. Алар абдан тез өсөт, ошол эле учурда салмак кошот. Мындай канаттуудан ширелүү өлүктөр алынат. Бирок, бул канаттуунун абдан жаман учарын эстен чыгарбоо керек.
- Жумурткадан жасалган шашлык. Бул тооктор жыл бою тандалган жаңы жумурткалары менен ээлерин кубандырып, эң сонун жумурткалоочу тооктор. Эреже катары, бул кичинекей, жеңил канаттуулар, иш-аракетти жакшы көрүшөт жана жакшы учат. Бул породалардын көбү дагы эле ой жүгүртүү инстинктин сактап калышат.
- Эт жана жумуртка. Бул тооктор универсалдуу болуп саналат. Бир жагынан алар даамдуу жана сапаттуу эттин эц сонун булагы болуп кызмат етесе, экинчи жагынан жумуртка тутуу жагынан да артта калышпайт.
Тоок сатып алардан мурун, адегенде ылайыктуу багыты бар сортту тандоо керек. Чакан чарбалар ар тараптуу канаттууларды өстүрүүнү артык көрүшөт. Анткени, алар тез өсүп жетилет жана жакшы шашышат.
Тоокторду багуу жана андан ары багуу жөнөкөй жана кирешелүү болушу үчүн породалар белгилүү бир талаптарга жооп бериши керек, анын ичинде:
- Чыдамдуулук жана жөнөкөйлүк. Бул өзгөчө кожоюндардын канаттуу чарба менен алектенүүгө бош убактысы жок болгондо маанилүү.
- Жакшы адаптация. Канаттуулар жаңыдан тамыр алышы керекжер. Ошондуктан алар оңой эле көнүп, жаңы жашоо шарттарына көнүшү керек.
- Тамактануу маселесинде жөнөкөйлүк. Үйүндө тоок багып жаткан адам ар бир канаттууга тоюттун так дозасын эсептей албайт. Бул учурда адаттан тыш тамак-аш сатып алуу же атайын диета түзүү мүмкүнчүлүктөрү да болушу күмөн.
- Жагымдуу мазмун. Канча акча жана убакыт коротулгандан кийин, бала эч кандай пайда алып келбесе, эч ким үйүндө тоок баккысы келбейт.
- Жакшы иммунитет жана ден соолук. Бул порода фактору маанилүү. Чындыгында, фабрика тооктору көбүнчө антибиотиктер менен толтурулат. Бул бир жагынан ооруп калбоого шарт түзсө, экинчи жагынан этти зыяндуу заттарга толтурат. Ошондуктан үй тооктору канаттуулардын эң кеңири тараган ооруларына тубаса туруштук берүүсү абзел.
Инкубатордон тоок сатып алуу этабында канаттууларды тандоонун айрым нюанстары жөнүндө билишиңиз керек. Көңүл эң мобилдүү адамдарга гана токтотулушу керек. Активдүүлүк дайыма балапандардын дени сак экенин көрсөтүп турат. Болбосо, сатып алууга кеткен акча акталышы мүмкүн эмес. Алсыз канаттуу алгачкы күндөрү өлүп калышы мүмкүн же андан кийин ал катуу өспөй калат.
Багуу үчүн кандай тоок сатып алынат? Эксперттердин сунуштарына ылайык, майда үлпүлдөк бүдүрчөлөрдүн ден соолугунун негизги белгиси болуп төмөнкүлөр саналат:
- бутуңузга туруңуз;
- жакшы жана тезкыймылдоо;
- тегеректеги нерселерди чукуганга аракет кылыңыз.
Мындан тышкары, тооктордун ичи тар жана ошол эле учурда жумшак, таза кызгылтым клоака, томпок жана жалтырак көздөрү, канаттары дайыма денеге кысылган болушу керек. Тандоодо балапандардын киндигине көңүл буруу керек. Сатып алуу учурунда ал айыгып кетиши керек.
Биринчи күндөр. Кам көрүү
Ал эми тоокторду үйдө отургандын алгачкы мезгилинде өстүрүү жана аларга кам көрүү өтө жооптуу иш. Анткени, балапандар жашоосунун алгачкы жумаларында ар кандай инфекцияларга өзгөчө аялуу болушат. Ошондуктан аларга кам көрүү өзгөчө этият болушу керек.
Тооктордун жашоосунун алгачкы жумаларында өстүрүү үчүн оптималдуу шарттарды түзүү үчүн керектүү температуралык режим түзүлүп, сапаттуу тамактануу жана жетиштүү суу менен камсыз кылуу керек.
Инкубатордо чыккан балапандар толугу менен кургагандан кийин, аларды жумуртканын астына же картон же жыгач болушу мүмкүн болгон алдын ала даярдалган кутуга салат. Мындай идиштин түбүнө гезиттер же бир нече катмар бүктөлгөн чүпүрөк менен жабылып, анын үстүнө тамактануучу жана суусундук чөйчөк салынган. Жылытуу лампа штативдеги кутучанын үстүнө коюлган. Анын бийиктиги астыңкы бетинде абанын температурасы 30 градустун чегинде болушу үчүн жөнгө салынат. Биринчи күнү тоок салынган куту түнкүсүн да жарыктандырылып турат. Андан кийин күндүзгү сааттарды 8 саатка чейин кыскартууга болот.
Баштапкы этапта кантип кам көрүү жана өстүрүү керек? тоок ичиүй шарты дайыма тамак-аш жана суусундук менен камсыз болушу керек. Кир гезиттерди күнүнө 2 жолудан кем эмес тазалоо керек. Тооктор чогулуп баштаганда, кутудагы абаны жылытуу керек. Балапандар суук болгондо гана "тумак-майда" чогулушат. Бирок алар үчүн төмөн температура гана коркунучтуу эмес. Топто жогорку индивиддер ылдыйкыларды талкалай алышат. Тоокторго жана ысыкка зыяндуу. Ыңгайсыз температураны жарыктан качып, башын созуп, канаттарын ачкан балапандардын жүрүм-турумунан билүүгө болот. Келечектеги ташуучулар жашаган бешинчи күндөн баштап, температураны 26 градуска чейин төмөндөтүү керек, андан кийин жума сайын 3 градуска төмөндөп, 18 градуска чейин төмөндөш керек. Тооктордун кутучага жыйылып калганы айкын болгондон кийин, алар которулат. таштандыга. Бул алардын жайгашкан жерин кеңейтет.
Тоок үй
Жаш кампаны сатып алгандан кийинки алгачкы күндөрдө аны кутуга эмес, бродерге салууга болот. Бул аппарат жаш жаныбарларды жашоонун алгачкы жумаларында жылытуу үчүн арналган. Алардын негизгиси, тоок багуу үчүн туудургычтар тооктун жасалма алмаштыруучу болуп саналат. Албетте, мындай үй даяр сатып алса болот. Бирок, көптөгөн канаттуулар фермалары дагы эле тоок багуу үчүн өз алдынча тротуар жасоону артык көрүшөт.
Материалдар жана керектүү жабдуулар даярдалгандан кийин, сиз аман-эсен жумушка кире аласыз. Анын биринчи этабында, мындай фанера үйүнүн каркасы чогултулат. Анын өлчөмдөрү тооктун санына жараша жекече аныкталат. Мындай түзүлүштүн бийиктиги 50 см жогору болбошу керек.антпесе, бакма канаттуулар бакма канаттууларды жылытууда кыйынчылыкка дуушар болот. Жылуулуктун жетишсиздиги тооктордун үшүп калышына алып келет.
Бродердин түбү уячалары 1x1 см өлчөмүндөгү майда тордон жасалган. Мындай тешиктер аркылуу бардык таштандылар төмөндө орнотулган лотоктун үстүнө түшөт. Бул дизайн балапандарды бакканда тез жана оңой тазалоого мүмкүндүк берет.
60 Вт ысытуу лампалары менен жабдылган, колго жасалган тоок уясы. Бирок жылытуу үчүн атайын жарык берүүчү шаймандарды сатып алуу жакшы. Алардын баасы төмөн, ал эми эффективдүүлүгү кадимки лампаларга караганда бир топ жогору.
Имараттарга талаптар
10 күндөн кийин балдарды сарайга көчүрүүгө болот, анда келечектеги тооктор үчүн алдын ала орун даярдалат. Эксперттердин сунуштарына ылайык, аны дайыма таза кармоо керек, бул канаттуулардын ар кандай ооруларынын алдын алуу үчүн жакшы жардам берет. Анткени, тооктордун катуу толуп кетиши, бөлмөдө көптөгөн тамак-аш калдыктары жана тездиктердин болушу менен балапандар дени сак бойдон кала албайт. Мындан тышкары, тоокторду багып, багып жаткан жер тынымсыз жылытылат жана төмөнкү эрежелер сакталышы керек:
- канаттуулар сарайына коюунун алдында сапаттуу дезинфекциялоо;
- үй ичиндеги нымдуулуктун оптималдуу деңгээлин 60 пайыз чегинде сактаңыз;
- бир чарчы метр аянтка 13 адамдан ашык эмес адамды жайгаштырыңыз;
- соргуч материалдан жасалган төшөктүн калың катмарын жерге көгөрүп коюу,бул, мисалы, жаңы чөп болушу мүмкүн.
Канаттууларды сарайга коюуда анын коопсуздугуна кам көрүү керек. Бул өзгөчө бройлер тоок өстүрүүдө туура. Анткени, бул порода абдан уялчаак болуп эсептелет. Мындай тооктор кооптуу учурда дароо чогулуп, бири-бирин жарадар кылышат. Тооктордун айрымдары өлүп калышы да мүмкүн. Бирок кандай болгон күндө да мышыктар менен иттер, келемиштер жана чычкандар сарайга кирбеши керек.
Тоок менен сейилдөө
Бир жумадан баштап кушту короого коё берсе болот. Таза аба жана күн энергиясы тооктун денесинде болуп жаткан зат алмашуу процесстерине эң сонун таасирин тийгизет. Мындан тышкары, мындай сейилдөө рахиттин эң сонун алдын алат.
Башында сейилдөөнүн узактыгы 90 мүнөттөн ашпашы керек. Ал эми тирүү жандыктар бир аз чоңойгондон кийин гана аны күндүзү ачык мейкиндикте калтырса болот. Бул үчүн майда тор менен тосулган кичинекей аянтча куруу керек. Мындай материал канаттуунун качып кетишине жол бербейт жана ошол эле учурда аны жырткыч жаныбарлардан коргойт. Ошондой эле бул короонун үстүнөн бекем чатыр жасоо керек. Мындай учурда тооктор катуу жаандан сууланбайт жана оорубайт.
Жаштар диетасы
Үй шартында жумурткалоочу тоокторду кантип өстүрүү керек экендигин айылдын каалаган тургуну толук айтып бере алат. Бирок, бул кожойкелердин бирөө гана жумуртканы жыл бою ашыкча сатса, экинчиси канаттууларын жалкоо деп эсептеп, дайыма урушат.
Чыгымдар үчүнбалапандарды сатып алуу, канаттууларга жакшы кам көрүүдөн тышкары, алар төрөлгөндөн баштап тең салмактуу тамактанууга муктаж болот. Канаттууларга да суу керек. Кичинекей тоокторго тоюттан эки эсе көп берилет. Биринчи жолу бир күндүк ымыркайларга суунун ордуна 5% глюкоза эритмеси берилет.
Жети күнгө чейин тамак жөн эле картон кесимдерге куюлат. Андан кийин сизге фидерлер үчүн түзүлүш керек, анын дизайны убактылуу токтотулушу керек.
Үлпүлүштүктөр үчүн биринчи тамак:
- майда майдаланган жарма;
- катуу бышырылган жумуртка;
- майсыз кургак быштак (анын курамында кальций бар, ал жүндөрдү жакшыртат).
Бир аздан кийин жумуртка диетадан чыгарылат. Экинчи күндөн баштап тооктун жемине майда тууралган көк чөптөрдү кошуу абзел. Жайында беде, ал эми кышында өзү өсүп чыккан дан өсүмдүктөрү болот. Үчүнчү күндөн баштап, тооктор шишкебек жегенге кубанычта болушат. Эт сорпосу менен быштак сүткө бышырылат. Миксер дайыма жаңы болушу керек. Бир сааттын ичинде, анын калдыктары, андан кийин жууп, калий перманганат эритмеси менен чайкоо керек, азыктандыруучу сыртка ыргытып керек. Айтмакчы, бул затты камтыган алсыз, бир аз кызгылт суу менен балапандар жумасына эки жолу эртең менен тамактанышы керек.
Беш күндүк балапандар мурунтан эле ийкемдүү болушат. Алар үчүн тоюттун көлөмүн акырындык менен көбөйтүү керек, ага балык майын жана витаминдерди кошуу керек. Биринчи күндөн тартып, ири кум же майда шагыл алардын ашказан, алмаштыруу үчүн сунушталатжумуртканын кабыгын түзө алат. Жаш канаттууга эки айга чейин талкандан майдаланган жармаларды гана берүүгө болот.
Тооктун тамактануусу
Бойго жеткен канаттуулар үчүн аралаш тоют сатып алышыңыз керек. Анын идеалдуу курамы төмөнкүлөрдү камтыган:
- 40% жүгөрү;
- 8% буудай кебеги;
- 20% арпа уну;
- 10% күн карама уну;
- 14% балык жана сөөк уну (1:1);
- 3% тоют ачыткы;
- 5% аш тузу жана минералдык кошулмалар.
Мындай аралашма кургак же аралаштыргыч катары сутка ичинде 2-3 жолу берилет. Тооктордун ашказаны жакшы иштеши үчүн аларды кургак дан менен азыктандыруу керек, анын кабыкчасы аз болушу керек.
Үйдө жасалган жумуртка ар дайым заводдукунан айырмаланып турганы белгилүү. Бул тамак-аштын ар түрдүүлүгү менен мүмкүн болот. Сарысы кызгылт сары түскө жумурткан тооктордун рационунда витаминдүү жашылчалардын көптүгүнөн улам ээ болот.
Адамдардын дасторконунан калган тамактарды тооктун жемине кошууга болот, бул канаттуулардын менюсун ар түрдүү кылат. Адистер тоюттун курамында канча ингредиенттер бар болсо, жумуртка ошончолук даамдуу болорун айтышат.
Бирок тоок баккандар аларга ашыкча тоют бербеш керектигин эстен чыгарбашы керек. Туура эмес тамактануу ички органдардын семирип кетишине алып келет. Ошол эле учурда чымчыктын шашылышы кыйын болот. Анын жумурткалары кабыкчасынын ордуна абдан жука пленка менен жабыла баштайт. Бул буюмдун мазмунун түздөн-түз төгүүгө алып келеттооктун астында Мындай жагдай жумуртка уяларды булгап баштайт, анткени гана эмес, анын терс таасирин тийгизет. Алардын мазмунунун даамы келечекте тоокторго белгилүү болот.
Тооктордун алтын доору 15 айга чейин созулат. Андан кийин жумурткаларды аз берип, эттери ириңдей баштайт. Бул убакытка чейин ээлери жаңы төл даярдашы керек.
Бройлер тоок
Бул породадагы канаттуулар өз максатына ылайыктуу экенин кантип камсыздоо керек? Бул үчүн, ал компетенттүү кам көрүү талап кылынат. Ал эми бройлер тоокторун багуу кылдаттык менен тандалган диета менен жасалышы керек.
Эгерде бул породадагы канаттуулар келечекте тукум улоо үчүн пайдаланылбаса, анда анын үйдө болушу 70 күндөн ашык эмес. Андан кийин бройлер тоокторун багып, багып, багуу кожоюндарына эч кандай пайда алып келбейт. Физиологиялык жактан 70 күндөн ашкан канаттууларда салмак кошула баштайт. Ошону менен бирге тоюттун чыгымдалышы мурдагы децгээлде кала берет. Бул эки факторду салыштырып көрсөк, бройлер тоокторун үй шартында ушул мөөнөттөн ашык өстүрүү эч кандай пайдасыз экени көрүнүп турат. Бул породаны тандоодо муну эске алуу керек.
Бройлерлерди тоюттандыруу
Бул эттуу куштун кандай өзгөчөлүктөрү бар? Биринчи этапта бройлер тоокторун өстүрүү шарттары башка породадагы жаш жаныбарлар үчүн сунушталган шарттардан айырмаланбайт. Бирок мындай канаттуулар үчүн бул жетишсиз. Алар учун тоютту туура елчемде алуу маанилуу. Бул учурда гана канаттуу чоң жана жакшы тамактанат.
Тоокторду кантип багат жана багуу керекбройлер, бул эт тукумун өз үйүндө биринчи баштагандар үчүн билүү өзгөчө маанилүү. Балапандардын жашоосунун алгачкы жумаларында нымдуу нан менен тамактандыруу керек. Алар таруу жана кайнатылган жумуртка, майдаланган сулу жана буудайдан даярдалат, алар канаттуулардын тоютунун жарымынан бир аз көбүн түзүшү керек.
Тооктор 3 жумалык болгондон кийин алардын менюсуна бышырылган картошка киргизилет, ал дандардын бештен бир бөлүгүн алмаштырат. Бройлерлерди өстүрүүдө протеиндик тоют жөнүндө унутпаңыз. Алар сөөк жана булчуң массасынын активдүү өсүшүнө жол берет. Ал үчүн канаттуу йогурт жана быштак, майсыздандырылып алынган сүт жана башка сүт азыктарын жеши керек.
10 күндүктөн баштап тооктун рационунда эт, сөөк жана балык унунда болгон жаныбардын белоку пайда болушу керек. Мындай продуктылар биринчи адамга бир күн үчүн 5-7 грамм берет. Бир аздан кийин ун керектөө эки эсеге көбөйтүлүшү мүмкүн.
Бройлер тооктарынын рационунда протеинге бай өсүмдүк азыктары да болушу керек. Бул майдаланган буурчак уруктары, күн карама уруктары торт, тамактын ар кандай түрлөрү.
Бройлерлерге үч күндүк жаштан баштап жашыл тоют берилиши керек. Жазында жана жайында бул бакчада өскөн эгиндердин чокулары, ширелүү чөптөр жана майдаланган сабиз. Бир адамда 3-5 грамм жашыл болушу керек. Суук мезгилдерде рациондо чөп унун болушу зарыл. Ар бир кишиге 2-5 граммдан тоютка кошулат. Дан өсүмдүктөрү жашылча катары колдонсо болотэгиндер.
Тамак сиңирүү көйгөйлөрүнүн алдын алуу үчүн бройлер тооктору төмөнкүлөрдү алышы керек:
- сусундук катары калий перманганатынын кызгылт эритмеси (эки күндө бир жолу);
- кичине шагыл, диаметри 5 мм ашпаган, ичегилердин иштешин активдештирип, тамак сиңирүүнү жакшыртуу үчүн.
Бройлер тоокторуна жашоонун бешинчи күнүнөн тартып майдаланган кабыгы (ар бир балапанга 2-3 грамм) берилет.
Корама түрмөктү колдонуу
Бройлер тоокторунун интенсивдүү салмак кошуусу үчүн адистер аларга канаттуулардын физиологиялык муктаждыктарын толук канааттандырган азыктарды берүүнү сунушташат. Бүгүнкү күнгө чейин бул даяр же үйдө жасалган аралаш тоюттар. Мындай диета канаттуулардын жашоосунун алгачкы төрт жумасында өзгөчө жакшы натыйжаларды алууга мүмкүндүк берет.
Комплекстүү тоюттар өсүп жаткан малдын салмагын бир топ жакшыртат жана бройлерлерди багуу, тоюттандыруу жана багуу, ошондой эле тамак-ашты кабыл алууну көзөмөлдөөнү бир топ жөнөкөйлөтөт. Баштапкы этапта, бул канаттуулардын иммунитетин бекемдейт жана анын тез салмак кошуусу жана ден соолугу үчүн бардык өбөлгө түзөт. Активдүү өсүү мезгилинде аралаш тоюттар булчуң массасынын өсүшүн камсыз кылган кальцийдин жана белоктордун, майлардын жана витаминдердин толук булагы болуп саналат. Кармап туруу мөөнөтү аяктагандан кийин, союунун алдында, дененин абалын жакшыртуучу аралашмаларды колдонуу сунушталат.
Сунушталууда:
Түстүү капуста: үйдө өстүрүү жана кам көрүү
Түстүү капуста абдан даамдуу гана эмес, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу бакча өсүмдүктөрү болгондуктан, көптөгөн фермерлер аны жайкы коттедждеринде өстүрүшөт. Көчөткө жашылча өстүрүү менен эрте түшүм алууга болот. Ошол эле учурда, үйдө гүлдүү капуста өстүрүү эч кандай кыйынчылык жаратпайт, бирок, ал жогорку сапатта болушу үчүн, белгилүү бир сунуштарды аткаруу керек
Түркия: үйдө өстүрүү жана көбөйтүү, багуу жана кам көрүү
Үйдө үндүк өстүрүү салыштырмалуу жөнөкөй процедура. Бирок, мындай канаттуу дагы эле өрдөк жана тоок караганда бир аз каприз болуп эсептелет. Кандай болгон күндө да фермер үндүктөрдү багуу технологиясын бузбашы керек
Жазгы буудай: өстүрүү технологиясы, себүү, өстүрүү жана кам көрүү өзгөчөлүктөрү
Бүгүнкү күндө планетадагы дан эгиндеринин 35%га жакыны буудайга туура келет. Сатып алууда мындай дандын улушу 53 процентти тузет. Россияда жаздык буудайды өстүрүү технологиялары башкача колдонулушу мүмкүн. Бирок, бул өсүмдүктү өстүрүү, которуштуруп айдоону сактоо жана кыртыштын кылдат алдын ала даярдоо жүргүзүлүшү керек
Жүгөрү: өстүрүү технологиясы, отургузуу, өстүрүү жана кам көрүү өзгөчөлүктөрү
Ар бир мекендешибиз жүгөрүнү көрүп, даамын таткан. Бирок, анын канчалык маанилүү маданият экенин баары эле ойлоно бербейт. Ошондуктан, бул тууралуу кененирээк айтып бериңиз. Биз ошондой эле жүгөрү өстүрүүнүн технологиясына кыскача токтолобуз – бул тууралуу үйрөнүү башталгыч фермерлер үчүн абдан пайдалуу болот
Брахма тоок: өстүрүү жана кам көрүү
Эгер сиз канаттууларды багып жатсаңыз, анда сиз көптөн бери ар кандай түрчөлөрдү карап жүргөн чыгарсыз. Дыйкандардын көңүлү көбүнчө брахма тоокуна бурулат, бирок алар өзгөчө кам көрүү жана азыктандыруу керек деп эсептеп, аны алуудан коркушат. Бактыга жараша андай эмес