Каздар жана өрдөктөр: породалары, өзгөчөлүктөрү, сүрөттөлүшү, өстүрүү жана кам көрүү

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Көпчүлүк учурда, Россияда чарбалардын ээлери, албетте, тоок бар. Бирок сууда сүзүүчү канаттуулар биздин өлкөнүн дыйкандары менен да абдан популярдуу. Ошол эле учурда, көпчүлүк учурда, каз, өрдөктөр шаар четиндеги аймактарда, албетте. Мындай канаттуулардын көптөгөн породалары селекционерлер тарабынан өстүрүлгөн. Бирок, кандай болгон күндө да, сууда сүзүүчү канаттуулардын мазмуну, албетте, өзүнчө өзгөчөлүктөргө ээ.

Биринчиден, каз же өрдөк болууну чечкен дыйкан куш үчүн ыңгайлуу сарай куруш керек. Канаттуулардын канаттууларын тоюттандыруунун да өзүнүн өзгөчөлүктөрү бар, аларды жаңы баштаган канаттуулар билиши керек.

өрдөктөрдүн мыкты породалары

Породалары көп болгон каздардын да, өрдөктөрдүн да артыкчылыктары, биринчи кезекте, камоо шарттарына талапсыздыкты камтыйт. Бирок, сууда сүзүүчү канаттуулардын акыркы сорту дагы эле жөнөкөй болуп эсептелет. Өрдөктөрдү каздарга караганда короо-сарайларда багылат. Учурда сууда сүзүүчү канаттуулардын бул түрүнүн эң мыкты породалары:

• Пекин;
• кара ак төш;
• хаки кемпбелл.

Каздардын жана өрдөктөрдүн бардык породалары эт жана эт-жумуртка болуп бөлүнөт. Тизмедеги алдыңкы эки сорт өндүрүмдүүлүктүн биринчи багытына кирет. Пекин драктары 4 кг, өрдөктөр 3,4 кг салмакка жетет. Бул тукумдун өкүлдөрүнүн жумуртка өндүрүү бул учурда болжол менен 85-125 даана. жылына.

Кара ак төш өрдөктөр 60-65 күндүк куракта 1,5 кг салмакка жетет. Бул породанын артыкчылыгы башка нерселер менен бирге даамдуу эт болуп эсептелет.

Хаки-Кэмпбелл өрдөктөрү өндүрүмдүүлүктүн эт жана жумуртка багытына кирет. Бул породадагы чоңдор 3 кг, өрдөктөр 2,2-2,5 кг салмакка жетет. Бул сорттогу канаттуулардын жумуртка өндүрүүсү 350 даана. жылына.

Мыкты каз породалары

Мындай сууда сүзүүчү канаттуулар менен селекция иштери да абдан кеңири жүргүзүлдү. Учурда каздардын эң популярдуу породалары:

• Холмогори;
• чоң боз;
• легардлар.

Холмогорь породасындагы каздардын драктарынын салмагы 12 килограммга, каздардын салмагы 8 килограммга жетет. Бул канаттуу, башка нерселер менен катар, эрте жетилгендиги, ар кандай ооруларга туруктуулугу жана токтоо мүнөзү менен мүнөздөлөт. 9 жумага чейин чоң боз каздар 9,5 кг салмакка жетиши мүмкүн. Ошол эле учурда мындай канаттуу жылына 60 жумуртка ташыйт.

Туура тамактануу менен каздардын легарддары 9-11 кг салмак кошот. Бул чымчык ошондой эле эрте жетилгендиги жана тынч мүнөзү менен мүнөздөлөт.

Керектүү каздардын жана өрдөктөрдүн породалары барбы

Канаттуулардын бул эки түрүсууда сүзүүчү канаттуулардын тобуна кирет. Алардын биологиялык өзгөчөлүктөрү окшош. Ал эми мындай кушту кармоонун технологиялары анча деле айырмаланбайт. Буга байланыштуу айрым дыйкандар өрдөк-каз тукуму барбы деген суроого кызыгышат. Бардык биологиялык окшоштуктарга карабастан, мындай кушту көбөйтүү, албетте, мүмкүн эмес.

Кээ бир башталгыч фермерлер өрдөк-каз тукумунун атына кызыгышат. Албетте, дүйнөдө сууда сүзүүчү канаттуулардын бул эки өкүлүнүн гибриддери жок. Бирок, көптөгөн дыйкандар короолорунда өрдөктөрдү багышат. Бул кушту көбүнчө өрдөк-каз деп аташат. Бул, адатта, боордо фуа грасын өстүрүү үчүн колдонулат. Бул порода пайда болгонго чейин ушундай жол менен каздар гана багылган.

Мулард өрдөктөрдүн артыкчылыктарына биринчи кезекте тез салмак кошуу жана даамдуу боор жана эт кирет. Ошондой эле, өрдөк-каздын мулярдын тукуму кам көрүүдөгү жөнөкөйлүгү менен айырмаланат. Көптөгөн үй ээлери жаңы баштагандарга асылдандыруу үчүн дал ушундай кушту тандоону сунушташат.

Суу канаттууларынын үйү

Өрдөк жана каздардын ар кандай породалары үчүн бастырма көпчүлүк учурда калкан же брусчатка катары тургузулган. Мындай имараттарда жайында салкын, кышында бир топ жылуу болот. Суу канаттуулары үчүн канаттуулар сарайынын аянты чоң болушу керек. Тоокторду, мисалы, сарайга ар кандай деңгээлдеги конокторго жайгаштырса болот. Жеке менчик короо-сарайлардагы каздар менен өрдөктөр көпчүлүк учурда полдо багылат. Көптөгөн адамдар менен, жеке орун таба албай, мындай канаттуулар катуу стресске дуушар болотанын ден соолугуна жана иштешине терс таасирин тийгизет.

1 м2 сууда сүзүүчү канаттуулардын сарайына 1-2ден ашык каз жана 3 өрдөк коюуга уруксат берилет. Мындай канаттуулар үчүн үйдүн бийиктиги болжол менен 2,1 м болушу керек. Бул кышында имаратты жылытуудан үнөмдөйт.

Албетте, сууда сүзүүчү канаттуулар үчүн сарайда жарыктандыруу жана желдетүү үчүн терезелер да болушу керек. Мындай үйдө көбүнчө саман жерге төшөлөт. Идеалында сарайдагы таштандынын калыңдыгы 40-50 см болушу керек. Мындайда канаттуунун калдыктары табигый түрдө чирип, аларды дайыма тазалап турууга туура келбейт. Кышында бул төшөнчүлөр сарайды жылытуунун кошумча табигый булагы болуп калат.

Канат жана көлмө

Жогоруда биз фермада кармоого эң ылайыктуу өрдөктөрдүн жана каздардын породаларын сүрөттөп бердик. Бирок, ар түрдүүлүгүнө карабастан, бул канаттуулардын көбү, албетте, сууда сүзгөндү жакшы көрүшөт. Ошондуктан, мындай канаттууларды кармоо үчүн ферманын жанында жасалма көлмө жабдылган болсо, абдан жакшы болот. Бирок, кандай болгон күндө да, бул шарт дагы эле милдеттүү болуп саналат. Көпчүлүк заманбап сууда сүзүүчү канаттуулардын породалары көлмөсүз да иштей алышат.

Каздар менен өрдөктөрдүн породаларынын өзгөчөлүгү көпчүлүк учурда сейилдөө зарылчылыгы болуп саналат. Ошондуктан бакма канаттуулар сарайынын жанындагы кушкананы жабдууга туура келет. Кышында жана жайында таза абада сейилдөө мүмкүнчүлүгүнө ээ болгон канаттуулар тезирээк өнүгүп, азыраак оорушат. Канатканада, башка нерселер менен катар, сиз эски ваннаны жерге казып, аны сууга толтурсаңыз болот. Көрсөкичинекей жасалма мини-көлмө. Ванна бөлмөсүндө кушту түшүрүү жана көтөрүү үчүн башка нерселер менен катар жабдылышы керек.

Канаттуулар үйүн кантип жабдуу керек

Сууда сүзүүчү канаттуулар үчүн сарайга, албетте, уяларды орнотуу керек. Ошондой эле, мындай жандыктар үчүн канаттуулар үйлөрүндө, тоюттандыруучу милдеттүү түрдө орнотулган. Ошол эле учурда бул түзүлүштөрдүн өлчөмдөрү каздар менен өрдөктөр тамактандырууда чогулуп калбашы үчүн тандалат.

Ичкичтер тоокканалардан айырмаланып, мындай бастырмаларга орнотулбайт. Өрдөктөр менен каздар сөзсүз аларга жуунуп, бөлмөдө нымдуулукту көбөйтүшөт. Мындай чымчыктын ичимдиктерин көбүнчө кушканаларга гана коюшат.

Кичинекей балапандарды багуу

Үй-бүлөдө асылдандыруу үчүн алынган 5 күндүк жаш малды адегенде коробкаларда жана брюдерлерде багылат. Бул өрдөк жана каздардын бардык породаларынын балапандары менен жасалат. Төмөнкү сүрөттө бул курактагы канаттуунун кантип багылганын көрө аласыз.

Балапандарды көбүнчө ушул убакта даяр аралашмалар менен багышат. Ошондой эле, көп учурда, балдарга майдаланган жумуртка (тиешелүүлүгүнө жараша каз же өрдөк) жана майда тууралган жашылча берилет. Балапандардын рационуна 5-күндөн баштап таруу жана кургак сүт киргизилет. 11-күндөн баштап сууда сүзүүчү таруу майдаланган дан менен алмаштырылат жана алар акырындык менен менюга аз майлуу быштак, бор, ачыткы, балык калдыктары жана башка чоңдор үчүн тамак-ашты киргизе башташат.

Колдонулган түрмөктүн түрлөрү

Сууда сүзүүчү канаттууларга тамакты көбүнчө нымдуу эзме түрүндө бериңиз. Мындай канаттуунун рационунда тоют камтылышы керек:

• ширин;
• концентрленген.

Каздар менен өрдөктөр үчүн эң жакшы ширелүү тамак:

• кызылча;
• rutabaga;
• шалган;
• картошка.

Ошондой эле сууда сүзүүчү канаттуулардын рационуна көбүнчө жаныбарлардан алынган азыктар кирет:

• балык;
• артка;
• айран.

Өрдөк жана каздар үчүн концентраттардан арпа даны эң ылайыктуу. Ошондой эле, аз өлчөмдө, мындай канаттууга буудай, кээ бир учурларда, кара буудай сунуш кылынышы мүмкүн. Концентраттардан дандан тышкары буурчак жана жүгөрү көбүнчө чарбаларда мындай тирүү жандыктарды багуу үчүн колдонулат.

Асылдандыруу

Көптөгөн дыйкандар, албетте, өз алдынча короодо өрдөк-каздарды кантип багууга кызыкдар. Балапандарды түздөн-түз чарбага алуу үчүн инкубатор сатып алуу керек. Өрдөктөрдү көбөйтүү үчүн кадимки тоок аппараттары көбүнчө колдонулат. Бул учурда, чоңураак клеткасы бар тор жөн эле инкубаторго орнотулат.

Сууда сүзүүчү канаттуулар адатта март айында шашыла башташат. Мындай канаттуулардын жумурткаларынын инкубациялоо мөөнөтү болжол менен 29-30 күн.

Мазмун өзгөчөлүктөрү

Бакчалардын жана өрдөктөрдүн жайкысын сарайга жана кушканага кутулардан жана бродерлерден коё берилиши 2 жумалыктан башталат. Балдар жайлуу болоору менен үйдө калып, түнөп калышат. Мындай канаттууну жайлоого бир айдан баштап чыгарууга уруксат берилет.

Мүмкүнчүлүктөрбалапандар тооксуз багылган учурда жуунуу, алар ымыркайларда жүнү пайда болгондон кийин гана кушканага орнотулат. Мамы менен капталган жаш сууда сүзүүчү канаттуулардын тери астындагы майы али жок. Ошондуктан, сууга түшкөндөн кийин, тооктун астына жашына албаган мындай өрдөк жана балапандар суук тийип, өлүп калышы мүмкүн.

Качан союлат

Сууда сүзүүчү канаттуулардын союу жашы алардын тукумуна түздөн-түз көз каранды. Өрдөк менен каздын кээ бир түрлөрү тез өссө, башкалары жайыраак өсөт. Бирок, кандай болгон күндө да, мындай канаттууларды союу жашы жете элек малдын алдында жүргүзүлөт. Адатта, бул жол-жобосу 2,5-3 айдын ичинде жүзөгө ашырылат. Эт үчүн өстүрүлгөн сууда сүзүүчү канаттууларды көпкө кармоонун мааниси жок. Өспүрүм эригенден кийин өрдөктөр менен каздар тамакты көп жей башташат. Ошол эле учурда алардын салмагы акырындык менен кошулат.

Канатымды кыркышым керекпи

Фермаларда каздардын жана өрдөктөрдүн ар кандай породалары болушу мүмкүн. Мындай канаттууларды өстүрүү ар кандай учурда өзүнүн айрым өзгөчөлүктөрүнө ээ. Мисалы, башка канаттуулардан айырмаланып, каздар менен өрдөктөрдүн канаттары көбүнчө кыркылган болот. Бул процедураны көпчүлүк фермерлер зарыл деп эсептешет.

Өрдөктөрдүн жана каздардын кээ бир породалары кошундун аба аркылуу кетүүгө абдан тенденциясы бар, башкаларында мындай кемчилик дээрлик жок. Бирок, дээрлик бардык өрдөктөр жана каздар жапайы туугандары менен учуу инстинктине багынышы мүмкүн. Балким, чоң салмактан улам, мындай куш алыс уча албайт. Бирок сиз аны дагы эле жакын жерден издешиңиз керек.

Сууда сүзүүчү канаттуулардын канаттары, адатта, үстү тор менен жабылган короодо багылганда гана кыркылып алынбайт. Ошондой элебул жол-жобосу тоок менен аткарылбайт. Анткени, мындай канаттууга балапандарын жабуу үчүн чоң канаттар керек.

Канаттарды кантип туура кыркса болот

Өрдөктөр менен бул процедураны 15 жумадан кем эмес, каздар менен - 17 жумада аткарууга уруксат берилет. Бир гана канатын сууда сүзүүчү канаттуулар кесип салат. Бул, адатта, жетиштүү. Бутоодо канаттын ортосуна бир нече учуучу жүнүн калтырыңыз. Бул куш "жулуп" көрүнбөшү үчүн керек.

Канаттарды кыркуу үчүн үй ээлери, адатта, курч, оор металл кайчыны колдонушат. Ал сууда сүзүүчү канаттуулардын жүнүн алып салуу үчүн кыскараак болушу керек. Калган дүмүрлөрдүн узундугу 2,5-5 смден ашпоого тийиш. Канаттын ийилген жеринде (бүт бурчта) жайгашкан жүнү адатта сууда сүзүүчү канаттуулардан алынат. Өрдөктөрдү жана каздарды жылына бир жолудан ашык кыюуга болбойт.