Эң жумурткалуу тооктун породасы: аты кандай?

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Тоокторду өстүрүү ар кандай максаттарда жүргүзүлөт: диеталык эт же жумуртка алуу. Күнүмдүк жумурткаларды көп өндүрүү үчүн жумуртка берүүчү тооктун тукуму маанилүү. Ал кандай аталат жана кандай көрүнөт, макаланы окуңуз.

Жалпы маалымат

Туучу тооктун тукуму ар башка. Бирок баарына окшош белгилер бар.

Демек, жумуртка таштоочу тооктун породасынын өзү, анын сүрөттөлүшү кийинчерээк ага туура кам көрүүнү уюштурууга жардам берет, төмөнкүдөй айырмачылыктарга ээ:

• Жумуртка таштоо этабы эрте келет. Төрт же беш айдан кийин тооктор жумуртка тууй башташат.
• Жумуртканын жогорку өндүрүмдүүлүгүн узак убакытка сактайт: үч жылдан төрт жылга чейин.
• Тооктун иммунитети жогору.
• Канаттуулардын эти кичинекей, салмагы эки-үч килограмм.
• Жөжөлөрү жеңил, кыймылдуу, тарагы жакшы өнүккөн, түктөрү жана жүндөрү бар.
• Жумуртка күнүнө бир жолу салынат.
• Жумурткалуу тооктун өзгөчөлүгү - тоокту сейрек чыгарат.
• Тооктун кабыгынын пайда болушу үчүн кальций керек, аны кабыл алышы керек.күн сайын.
• Апетит жакшы. Эркин талаада жумурткалоочу тооктор өздөрүнүн жеминин элүү пайызын ала алышат.

Эреже катары жумурткалуу тооктор эт багытында өстүрүлбөйт. Бул жөн эле пайдасыз жана даамсыз, анткени чымчыктын салмагы аз, денеси тарамыштуу жана гастрономиялык эттерди бышыруу үчүн ылайыктуу эмес.

Тооктордун эң жумурткалуу породалары – алардын сырткы көрүнүшү сүрөттөн даана көрүнүп турат – көптөгөн аталыштарга ээ. Селекционерлер жогорку продуктылуу гибриддердин (кресттердин) ар кандай породаларын чыгарышкан. Булар Леггорн, Орус ак, Доминант, Минорка, Род-Айленд, Браун Браун жана башкалар.

Ак леггорн тооктарынын породасы

"Тооктордун кайсы породасы эң көп жумурткалайт?" - деп сурайт ар бир бакмачы жумурткан тоокторду сатып алууда. Алардын көбү бар, бирок ак леггорн өзгөчө урмат-сыйга татыктуу. Тооктордун бул породасы биздин өлкөдө эң популярдуу. Ал өнөр жайлык масштабда канаттуулар фабрикаларында өстүрүлөт жана калк канаттууну абдан көп сатып алат.

Тооктордун кайсы породасы эң көп жумурткалуу? Ак легорн - эң түшүмдүү породалардын бири, жылына үч жүз же андан көп жумуртка. Өмүрүнүн биринчи жылындагы жумуртка тооктору көбүрөөк түшүм берет. Жумурткалары чоң. Бул абдан жеңил тооктор. Тооктун салмагы эки килограммдай, короздун салмагы үчтөн болот.

Леггорндор - текебер позасы жана сонун физикасы бар канаттуулар. Тооктордун кичинекей башы бар. Кызыл тарак экспрессивдүү, короздордо тик, жумуртка тооктордо бир тарапка кыйшайган. Тооктун көздөрү түсүн өзгөртүүгө жөндөмдүү. Жаш канаттууларда аларачык кызгылт сары. Тамандардын түсү да өзгөрөт. Башында алар ачык алтын түстө болуп, убакыттын өтүшү менен ачык көк болуп калат. Сөйкөлөр гана ак, тумшугу сары бойдон калат.

Сынган күрөң тоок

Тооктор көз арткан өндүрүмдүүлүккө жана ар кандай климаттык шарттарга ыңгайлашууга уникалдуу жөндөмгө ээ. Бул гибриддер жакшы ден соолук менен жабдылган жана инфекцияларга жана ооруларга аз чыдамдуу. Эгерде сиз жумурткалуу тооктун тукуму жөнүндө сурасаңыз, анда жооптун аталышы жөнөкөй: ал сынган күрөң. Бул порода учурда Россияда жана Европада эң көп таралган.

Селекционерлер короздордун жүнүнүн түсүнүн эки түрү менен тукумду чыгарышкан: күрөң (сынган күрөң классикалык) жана ачык (сынган ак). Тооктордун жүнү дайыма кара күрөң түстө болот. Бул түрчөлөрдүн жүнүнүн түсүнөн башка олуттуу айырмачылыктары жок. Тооктордун сырткы көрүнүшү боюнча алардын канча жашта экенин аныктай аласыз. Эгерде сөйкөлөр жана тарактар жаркыраган болсо, ал эми буттарындагы тери жука, жарык, алтын түстүү болсо, тоок жаш. Улгайган жумуртка тооктордун жашын аныктоо үчүн башка критерий бар, бул тумшук. Корнификацияланган катмар менен кыйын.

Орус канаттууларын багуучулар бул породага Сибир сыяктуу катаал климатта тоок өстүрүү мүмкүнчүлүгү менен кызыктырат. Калориялуу тоют болгон учурда жумуртка туутуучу тооктор катуу суукта да жумуртка туутууну басаңдатпайт: жылына 320-340 жумуртка.

Сынган күрөңдүн көрүнүшүнүн сүрөттөлүшү

Жумуртка берүүчү тооктун породасынын өзү төмөнкү баа критерийлерине ээ:

• Бир калыпта, баарлашкан мүнөзгө ээ, ошонун аркасындажаңы жерде аман калуу менен кыйынчылыктар бар.
• Жыныс жетилүү эрте болот, үч жарым айдан кийин тоок биринчи жумуртка тууйт. Андан бир айдан кийин жылына үч жүз жыйырма жумуртка.
• Семирүүгө жакын эмес.
• Жеңил салмактан улам жеңил: бир жарым килограммдан эки килограммга чейин.
• Күчтүү денеси жана чоң тарагы бар.
• Канаттары жакшы өнүккөн.

Ак тооктун орус породасы

Бул Россиядагы эң жумурткалуу тооктун породасы. Ошондуктан башкаларга караганда көп өстүрүлүп, жумурткалары сатылат. Порода өткөн кылымдын 50-жылдарында өстүрүлүп, 1965-жылга чейин биздин өлкөдө эң көп жумурткалуу болуп саналган. Тушумдуулугу жогору болуп, жылына 190 жумуртка, ар биринин салмагы 60 граммды тузду. Бирок убакыттын өтүшү менен бул породаны өнөр жайлык масштабда өстүрүү пайдасыз болуп калды, анткени чет элдик ак тооктор орусиялыктарга караганда атаандаштыкка жөндөмдүү болуп чыкты. Ошол себептен Орусияда ак тооктун породалары азайып кеткен. Азыркы кезде мурдагы ак тооктун популяциясы мурдагы Советтер Союзунун Орто Азия республикаларынын чарбаларында сакталып калган.

Ак тооктун породасынын сүрөттөлүшү

Эң жумурткалуу тооктун бул породасы ар дайым бир ат менен боёлгон. Аны көбөйтүүгө чет элдик ак леггорндор жана тукум курут тооктору катышкан. Ак тооктор жаңы шишик деп аталган микроорганизмдерге туруктуу келет. Ушул себептен улам, бул породадагы тооктор биология сыяктуу илим үчүн кызыктуу. Окумуштуулар коопсуз дарыларды иштеп чыгышат жана өнөр жай аларды чыгарат.

Сиз бул породадагы тоокторду сүрөттөөдөн тааный аласыз:

• Жарык орто бойлуу баш.
• Короздор үчүн чоң өлчөмдөгү беш тиштүү тарак. Ал жалбырактын формасына окшош. Тооктордо ал кичинекей, капталына бир аз эңкейиштүү.
• Тумшугу күчтүү, өңү сары.
• Тосу сүйрү, көкүрөгү томпок.
• Башы, канаттары жана куйругу жакшы өнүккөн.
• Сары буттарында жүнү жок.
• Куйругу орто узундукта.
• Өмүрдүн бир күнүндөгү тооктун терилери сары мамык болот. Улгайган ымыркайларда үлпүлдүктөр ак жүнгө айланат.
• Ак орус тооктун эң жумурткалуу породасы. Чоң жумуртканын салмагы алтымыш граммга чейин жетет, ал ак түскө боёлгон.

Прода жөнөкөй, бирок абдан түшүмдүү - жылына 240 жумурткага чейин.

Минорка породасындагы тооктор: сүрөттөмө

Бул породадагы канаттуулар жумурткасынын жогорку түшүүсү менен гана айырмаланбастан, ээсинин көзүн сулуулук менен суктантат. Бул тооктор кочкул жашыл түстөгү жүнү менен кара түстө болушу мүмкүн. Алар ошондой эле күмүш-ак түс менен мүнөздөлөт. Ошол эле учурда, Минорка тооктору да өлчөмү боюнча ар кандай болушу мүмкүн: кээ биринин салмагы эки жарымдан үч килограммга чейин, ал эми башкалары болгону бир килограммга чейин жетет.

Минорка тооктору үчүн тарак мүнөздүү, формасы жалбырак сымал. Морфологиялык түзүлүшүнө келсек, бул породанын өкүлдөрүнүн баштары сымбаттуу, баштары абдан сонун.

Булжумуртка таштоочу тооктун тукуму биринчи жолу Испаниянын Минорка аралында пайда болгон. Ал өзүнүн атын баштапкы жашаган жеринен алган. Тооктор чоң эмес болчу, бирок селекционерлер Минорка жумурткаларынын генотипине кийлигишип, сапатын начарлатуудан коркушкан. Учурда бул тоок популяциясы дээрлик жок болуп, өлкөдө кылдаттык менен коргоого алынган. Орусияда бул куш 1885-жылы өлкөбүзгө алып келген Түрк хандынын аркасында пайда болгон.

Минорка тоокунун жакшы жана жаман жактары

Коргоочу канаттуулар болгондуктан, бул тооктордун эттери даамдуу жана беш айлык кезинен баштап жетимиш граммдан сексен граммга чейинки чоң жумуртка тууйт. Тооктордун эң жумурткалуу породалары жөнүндө айтсак (жогорку сүрөттөн алардын сырткы көрүнүшү тууралуу маалымат алууга болот), Минорка деген породаны айтпай коюуга болбойт. Ал эми алар жылына 150дөн 200гө чейин жумуртка алып келишет. Ошол эле учурда алардын ар биринин кабыгы абдан жылмакай, жылтырак, продуктунун өзү аш болумдуу. Минороктун эти жеңил, дээрлик ак, абдан даамдуу жана абдан назик.

Бирок, бул породадагы тооктор жумурткаларды инкубациялабайт, ал эми тооктор инкубатордо өстүрүлөт. Ошондуктан, өзүнүн короосунда минорка тооктарын өстүрүүнү чечкен фермер тоок өстүрүү жана алардын санын көбөйтүү үчүн инкубаторлордун болушун камсыз кылуу керектигин түшүнүшү керек.

Род-Айленд тоок породасы

Бул канаттуулардын башы орто. Төбөсү кызгылтым, тик, денеси өнүккөн, көкүрөгү жана аркасы кең. Кандын түсү алардын узундугуна жараша болоттүрдүү: түбүндө - кызыл, ортосунда - күрөң-кызыл, ал эми учтары кара түскө боёлгон. Жүнүнде кара кырдын болушу породанын таза кандуу экенин көрсөтүп турат, анын гендери урпактарга өтөт. Бул өзгөчөлүгүнүн аркасында тооктордун жынысы оңой аныкталат. Алар бир күндүк болгондо, тооктун баштарынын арткы бетинде так так пайда болот, ал эми короздор такыр жок.

Кайсыл тооктордун тукуму көбүрөөк жумуртка тууйт? Род-Айленд тооктун тукуму, продуктуулугу жогору. Биринчи жыл жумурткалаган тоок жылына эки жүз же андан көп жумуртка берет.

Үстөмдүк кылган тоок породасы

Тооктордун кайсы породасы эң көп жумурткалуу? Төмөндө анын сүрөтүн караңыз. Бул канаттуулардын көптөгөн артыкчылыктары бар. Ал чыдамдуу, суук кышка жана кургакчылыкка ден соолугун жоготпой чыдайт. Тоюттун составына талапсыз. Күмөндүү сапаттагы ар кандай аралашмалардан пайдалуу заттарды бөлүп алууга жөндөмдүү. Бул иммунитети жогору абдан күчтүү тооктор. Алар сейрек оорушат, бирок ооруса, жакшы тамактанса бат айыгат.

Кабат-биринчи жылдарда ар бири 70 грамм салмактагы 320 даанага чейин жумуртка көп алынат. Кальций менен протеинди тоютка үзгүлтүксүз кошуп турса, жумуртка тууйт.