Конфет дүкөнүнүн аты кандай? Идеялардын тизмеси

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Конфет дүкөнүн ачуу татаал, кымбат, бирок кирешелүү иш. Анда көп нерсе ийгиликтүү аталышынан көз каранды: кардарлардын агымы, биринчи таасир жана киреше. Кондитердик азыктарыңыз үчүн сатуунун аталышын кантип тандоону бул макаладан билесиз.

Кондитердик азыктардын түрлөрү

Конфет дүкөнүнүн аты кандай? Бул суроого жооп берүүдөн мурун, келгиле, бул сонун мекемелердин түрлөрүн карап көрөлү. Өзүңүз же башка бирөөнүн жардамы менен таттууларды жасай турган үй кондитердик фабрикасы жана кондитердик кондитердик дүкөн түрүндөгү кондитердик цех бар, анда өндүрүш конвейерге коюлат. Сиз бул түрлөрдүн бардык жакшы жана жаман жактарын изилдеп чыктыңыз жана сиз конфет дүкөнүн кантип чакырса болот деген кийинки суроого туш болуп жатасыз?

Бул суроонун жообу сиздин алдыга койгон максаттарыңыздан көз каранды. Аттар чагымчыл жана шайыр, сүйкүмдүү жана эскичил болушу мүмкүн. Кондитердик фабриканын аталышын акыркы тандоо бүтүндөй мекеменин концепциясына жараша болот.

Кондитердик азыктарды сатуунун өзгөчөлүктөрү

Кондитердик азык – бул оңой сиңирүүчү жана жогорку калориялуу продуктАл таттуу жыты жана даамы бар, көп сандагы кантты камтыйт. Кондитердик азыктарды өндүрүүдө негизги ингредиенттер ун, кант, жаңы жемиштер, кургатылган жемиштер, какао, бал, май, сүт жана каймак болуп саналат. Белгилей кетсек, бул азыктардын көбү тез бузулуучу, ошондуктан аларды бир жумадан ашык эмес сактоо керек. Антпесе, кондитердик азыктар ийилип, бузулуп, жараксыз болуп калат. Продукцияларды сатып алууда муну эстен чыгарбоо керек, сиз буга чейин суроо-талапка ээ болгон же алдын ала буйрутма жана сатып алуучулардын каалоосу боюнча сатууга керек. Болбосо, ишканаңыз рентабелдүү болуп калат, анткени сапатсыз продукциянын эч кимге кереги жок.

Кондитердик азыктардын түрлөрү

Момпосуй дүкөнүн кантип атоонун көптөгөн варианттары бар. Жогоруда айтылгандай, аты максаттарга жараша болот. Чынында эле сатылган аталыштардын бир нече түрлөрү бар: аялдар аудиториясына гана арналган жана жаштарга багытталган аталыштар.

Биринчи аттары таттуу жана мукам, экинчилери күлкүлүү жана чагымчыл. Белгилүү бир тарыхый мезгилге тиешелүү аталыштар да бар, мисалы, революцияга чейинки жана советтик үлгүдөгү кондитердик азыктар азыр чоң шаарларда абдан популярдуу. Бул абдан кызыктуу мекемелерде, эсептөө жаш кыздардан чоңдорго жана карыларга чейин толугу менен ар түрдүү контингентке барат. Кандай болгон күндө да бир эле аталыш аздык кылат, ал жалпы мекеменин концепциясына дал келиши керек. алЭреже жеке өндүрүштө да иштейт. Үй нан бышыруучу жайдын аты кандай? Албетте "Ашотто" же "Приморская" эмес.

Наамдарды сатуу

Заманбап рыноктун катуу атаандаштык шарттарында ийгиликтүү бизнестин негизги шарты оригиналдуулук болуп саналат. Дал ушул эреже ишкерге жана ат тандоодо усталарды атайт. Пастисердик дүкөндү карап эле туруп, сөзсүз кирип, текчелерде эмне бар экенин көргүңүз келет.

Кондитер дүкөнүнүн кирешелүү болушу үчүн аны кантип аташ үчүн бир нече варианттар бар: негизги ингредиенттин аталышы, "кондитердик" же "нан бышыруучу" сөзүнүн вариациялары, тиешелүү аталышы, геолокация же товардын аталышы. Мисалы, Герин, Шоколад, Болконский кондитер фабрикасы, Малая Броннаядагы нан фабрикасы, Donuts жана булочка. Бул ысымдардын айрымдары жөнөкөй, бирок, ошентсе да, алар абдан эсте каларлык, сооронуч жана үй жылуулук менен бирикмелерди туудурат. Жылуу ассоциациялар, сизди тосуп алуу сезими - бул кардар коомдук тамактануу жайын, атап айтканда кондитердик азыктарды тандоодо негизги нерсе.

Сүйкүмдүү ысымдар

Мындай ысымдар адамзаттын сулуу жарымына ылайыкталган, анткени футбол күйөрмандарынын компаниясы «Шымчан чычкан» деп аталган мекемеге кире албайт. Сүйкүмдүү ысымдардын мисалдары: "Rogalik", "Plushkin House", "Kis-мышык", "Таттуу түгөйлөр", Таттуу эжелер.

Үйдөгү кондитердик дүкөндүн аты кандай? Француз тилиндеги ысымдар абдан таасирдүү, обондуу, кулакка жагымдуу. Бирок котормодо ыңгайсыздык болбошу үчүн сөз айкаштарынын маанисин ээрчиш керек. Ошондой эле, французча аты окула турган жана оңой кайталануучу болушу керек. Көбүнчө адам сиздин мекемеңиздин атын досторуна жана тааныштарына айта албайт, ошондуктан аны да сунуштайт. Аты канчалык кооз жана обондуу болбосун, биринчи кезекте ал сыймыктуу жана эсте каларлык болушу керек, мисалы Канель, французча "корица" дегенди билдирет.

Күлкүлүү ысымдар

Кээде ишкер кондитердик продукцияны башкалардай болбошу үчүн аны кантип аташ керек деп ойлонот? Кондитердик азыктын күлкүлүү жана оригиналдуу аталышынын эң айкын мисалы, Киевдеги "Doubleby" кофеханалар тармагынын баштапкы аталышы - "Батман чоң эне". Тармактын ээси Анна Цфасмандын ырасташынча, анын балдары кандайдыр бир тамаша уюштуруп жаткан учурда пайда болуу жөндөмү үчүн чоң энеси деп аташат. Аты өтө узун болгондуктан, кийинчерээк "Doubleby" болуп өзгөртүлгөн. "Doubleby", башкача айтканда, "BB" биринчи ысымдын аббревиатурасы. Көбүнчө, мындай аталыштар рынокто пайда болуп, мекеме сатуу жагынан тез эле атаандаштарын кыйгап өтөт. Бирок бул жерде эң негизгиси туура эмес эсептеш керек, анткени ката кетирүү оңой. Профессионал атооч, куудул досуңуз менен байланышыңыз жеДосторуңуздун чөйрөсүндө бир чыны чай ичип же ойноок жолу менен күчтүүрөөк бир нерсе ичиңиз, балаңыздын оригиналдуу аталышын ойлоп табыңыз.

10 эң сонун момпосуй дүкөнүнүн аталышы

Төмөндө кондитердик дүкөндөр үчүн ойлоп табылган эң сонун ысымдардын тизмеси. Алар оригиналдуулугу, стили менен айырмаланат жана өзүнчө уникалдуу:

• "Даамдуу зукерка";
• "Зукерня";
• "Достоевский";
• "S. S. Syrupchik";
• "Трюфель";
• "Фея Дражеи";
• Кош келиңиз;
• "Strundal";
• "Самовар";
• "Бомбон".

Белгилей кетчү нерсе, биринчи жана экинчи ысымдар Орусияда оригиналдуу, бирок Украинада жана Чехияда эмес, сегизинчи атында атайылап ката кетирилген, анткени ал эсте калат, көз болот. Мындай ысымды сөзсүз кармаңыз. Эксперимент кылуудан коркпоңуз! Базарда «Гурмандар», «Дольче Витами» жана «Таттуу тиш» толуп жатат. Адамдар азыр оригиналдуу, адаттан тыш, эч нерсеге арзыбаган нерсени каалашат. Бирок, тилекке каршы, жыл сайын оригиналдуу аталышты табуу кыйын болуп баратат - атаандаштык жогору. Идеяңыз канчалык креативдүү болсо, бизнес ошончолук кирешелүү болот.

Үйдөгү кондитердик дүкөндү кантип атаса болот: мисалдар

Көбүнчө кондитердик цехтердин аталышында чет элдик сөздөр колдонулат. Бул Орусияда мындай лексика ар дайым кооз угулат экени менен түшүндүрүлөт. El Gusto, Belissimo, Bon Appetit - мындай ысымдар, албетте,көңүл буруп, байкалбай калбаңыз. Адамдар рифмалуу ысымдарды абдан жакшы көрүшөт: "Машадан даамдуу тамактар", "Андрюшкадан кургатуу" ж.б. Бул үй кондитердик өтө аянычтуу деп аталбашы керек экенин эстен чыгарбоо керек, мисалы, "Достоевский" же "Пушкин" дээрлик ылайыктуу эмес. Үйдөгү кондитердик азыктарга үйдөгү жылуу ат көбүрөөк мүнөздүү, мисалы, "Чоң эненин пирогдору", "Аннечка", "Оля эженин пирогдору".

Бирок ири концерн болобу же үй өндүрүшү болобу, бир эреже ар бир ишканага тиешелүү: биринчи кезекте кардарлардын кызыкчылыктары эске алынышы керек, кондитердик азыктар SanPinдин бардык талаптарына жооп бериши керек, эң негизгиси, зыяратчыларыңыз ыраазы экенин жана сизге кайра кайтып келүү ниети менен калганын текшериңиз.