Тоют өсүмдүктөрү: дан эгиндери, буурчак өсүмдүктөрү. Тоют өсүмдүктөрүнүн тизмеси

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Дыйканчылыкты мал чарбасыз элестетүү мүмкүн эмес. Бул жерде эчки чарбасы, канаттуулар, жылкы чарбасы, бодо мал чарбасы (сүт, эт, сүт жана эт), кой чарбасы, коёнчулук, чочко чарбасы, балчылык, ит чарбасы жана башка анча кеңири таралган тармактарды бөлүп көрсөтүүгө болот. Ал эми адам мал чарбачылыгы менен алектенүүнү чечсе, адегенде чарбаны кантип багам деп ойлонушу керек. Бул үчүн, өсүмдүктөрдүн тоют өсүмдүктөрү абдан ылайыктуу болуп саналат. Алар мал азыктарын сатып алууга акча коротпоо үчүн өз алдынча жана өстүрсө болот. Бул азыр талкуулана турган азык боло турган өсүмдүктөр жөнүндө.

Эң атактууларынан баштайлы.

Тоют өсүмдүктөрү.макалада камтылган өсүмдүктөрдүн тизмеси

• Тоют дарбызы.
• Тоют ашкабак.
• Тоют ашкабак.
• Кара буудай.
• Арпа.
• Сулунун.
• Соя.
• Люпин.

Коондор

Жемче ашкабактарга биринчи кезекте дарбыз, кабак жана ашкабак кирет.

Тоют дарбызы

Бул үй-бүлөнүн бир жылдык өсүмдүкашкабак. Анын жемиш массасы 10 30 кг чейин. Бул жемиштер жаңы же силостолгон түрүндө малга берилет. Жемдик дарбызда белоктор (100 кг продуктыга 0,3 кг), оңой сиңүүчү углеводдор, б.а. глюкоза, фруктоза жана сахароза, фолий кислотасы, пектин (100 кг продуктыга 0,36-0,75 кг), ошондой эле Д, А витаминдери бар., C, B жана темир.

Тоют ашкабак

Бул өсүмдүк да ашкабак үй-бүлөсүнө таандык жана бир жылдык. Жемиштин салмагы 30 кг чейин жетет.

Бул өсүмдүктүн мөмөлөрүндө көп сандагы кант (100 кг продуктыга 12 кг), белоктор (100 кг жемишке 0,4 кг), Е, РР, С витаминдери, А провитаминдери бар.

Бул продукт уйлар, чочко жана тооктор үчүн эң сонун. Биринчисинде сүттүн майлуулугун көбөйтүп, санын көбөйтсө, экинчиси ашкабак менен азыктанганда көбүрөөк жумуртка тууй баштайт.

Тоюттук кабачок

Дарбыз жана тоют өсүмдүктөрү да кабак. Алар жогоруда саналып өткөн өсүмдүктөргө караганда эрте бышат, бул алардын талашсыз плюс. Анысы аз келгенсип, аларды бышырылган же майдалангандан кийин жаныбарларга бышпай жесе болот.

Цуккини - 100 кг продуктусунда 0,7-1 кг протеинди камтыган коон тоют өсүмдүктөрү. Бул заттар мөмө-жемиштерде гана эмес, өсүмдүктүн баштарында да кездешет (100 кгга 0,8 кг).

Тоют дандары

Кара буудай, арпа жана сулу биринчи кезекте бул топко кирет. Бардык дан тоют есумдуктеру барбир катар кемчиликтер. Бул малдын нормалдуу өнүгүшү үчүн зарыл болгон кальцийдин аздыгы, ошондой эле дандагы белоктордун салыштырмалуу төмөн сиңирүү.

Кара буудай

Бул өсүмдүктүн 100 кг данында 10,1 кг белок, 2,3 кг клетчатка, 1,9 кг май, 66,1 кг BEV (азотсуз экстракциялоочу заттар), 1,8 кг күл, ошондой эле 16 кг суу.

Кара буудай жаныбарлары көп жегенди жактырышпайт. Бул анын таттуу даамы менен шартталган. Ошондой эле, кара буудайды ашыкча жеш тамак сиңирүү системасынын бузулушуна алып келет. Бул өзгөчө жаңы жыйналган дандарга тиешелүү. Ошондуктан, бодо малдын же чочколордун рационунда кара буудайдын өлчөмү жалпы тамактын 30% ашпоого тийиш.

Мындан тышкары, бул өсүмдүктүн данында сиңирүүчү протеиндердин аз санда бар экендигин эске алуу керек. Мунун ордун диетада протеинге бай тамак-аштардын, мисалы, тоют буурчактарынын болушу менен толтурууга тийиш.

Арпа

100 кг арпа данында 10,8 кг белок, 4,8 кг клетчатка, 2,2 кг май, 65,6 кг BEV, 2,8 кг күл жана 13 кг суу бар.

Бул өсүмдүктүн кемчиликтери көп. Аларга кальцийдин, фосфордун, витаминдердин аздыгы, ошондой эле протеиндердин жетишсиздиги кирет. Клетчаткалардын саны, тескерисинче, көбөйөт, ошондуктан бул тамак-ашты бул заттын курамында аз болгон азыктар менен бирге колдонуу керек (буудай,жүгөрү).

Бирок, бардык терс жактарына карабастан, арпа айыл чарба жаныбарларына тоют катары кеңири колдонулат, анткени ал эттин жана сүттүн сапатын жакшыртууга жардам берет.

Бул өсүмдүктүн дандарын жаш чочколорго куурулган, ал эми чочколорго майдалап берсе болот. Саан уйларга көбүнчө арпа же уну берилет.

Сулунун

100 кг сулунун курамында 9,1 кг белок, 10,4 кг клетчатка, 4,9 кг май, 57,3 кг BEV, 4 кг күл жана 13 кг суу бар.

Сулунун дандарынын пленкасы бул продуктунун сиңирүү мүмкүнчүлүгүн начарлатуучу өтө көп сандагы клетчаткаларды камтыйт.

Бул тоют аттар үчүн стандарттуу деп эсептелет. Бодо малдын жана чочколордун рационунда 40%, үй канаттуулары - 30% болушу мүмкүн. Бирок аны май алууда саан уйларга да, акыркы бордоп семиртуучу чочколорго да берууге болбойт.

Буурчак өсүмдүктөрү мал азыгы катары

Баарына белгилүү болгон соя жана люпиндер.

Бул өсүмдүктөрдүн ар биринин данында көп сандагы белок бар. Бул өзгөчө сояга тиешелүү.

Буурчактын химиялык курамы ушуга окшош. 100 кг соя үчүн 33,6 кг белок, 5,7 кг клетчатка, 17,4 кг май, 26,8 кг BEV, 4,6 кг күл жана 11 кг суу бар. 100 кг люпинде 27,5 кг белок, 5,3 кг май, 12,8 кг клетчатка, 35,8 кг BEV, 2,7 кг күл жана 14 кг суу бар.

Жогоруда тизмеси келтирилген тоют өсүмдүктөрү протеиндин көптүгү менен гана эмес, ошондой эле көп сандагы азыктары менен да баалуу.аминокислоталар, В витаминдери жана аскорбин кислотасы, кальций, фосфор, жез, темир жана цинк.

Бирок алардын аш болумдуу баалуулугуна жана пайдалуулугуна карабастан, рациондогу буурчак өсүмдүктөрүнүн пайызы 25% дан ашпашы керек, анткени бул продуктунун ашыкча өлчөмү ашказан-ичеги трактында көйгөйлөрдү, анын ичинде шишиктерди жаратат, ошондой эле баладан боюнан түшүп калууга алып келиши мүмкүн. кош бойлуу аял.

Эң кеңири таралган жана көп колдонулган тоют буурчак өсүмдүктөрү соя. Анда жаныбарларга жакын болгон көп сандагы белоктор, ошондой эле малда нормалдуу метаболизмди камсыз кылган аминокислоталар бар.

Бул төө буурчакты канаттууларга тамак катары колдонуу сунушталат, аларды жылуулук менен иштеткенден кийин гана. Бирок, бул учурда өтө жогорку температураны колдонуу продуктунун сапатынын төмөндөшүнө алып келерин белгилей кетүү керек. Малды чийки соя менен багууга болот.

Люпин үч түрдүү болот: ак, сары жана көк. Сары жана ак сорттору таттуу, алар алкалоиддердин азыраак болушу менен көк түстөн айырмаланат (100 кг продуктыга 0,002-0,12 кг, көк түстөгү 3,87 кг айырмаланып). Сары люпин үч түрдүн арасында эң көп протеинге ээ. Ошондой эле, бул өсүмдүктүн бардык сорттору жаныбарлардын денеси өз алдынча өндүрө албаган маанилүү аминокислоталарды камтыйт. Бул дандардын курамында витаминдер жана минералдар да бар.

Эң жакшы вариант - люпин буурчактарын тоют катары колдонуучочко, алардын рационунда картошка көп. Бул тоют есумдугунун кемчилигин айыл чарба жаныбарларынын рационунда бул тоюттун елчемун эсептеп чыгууда эске алуу керек болгон булалуулугу жогору деп айтууга болот. Жаш чочколордун менюсунда люпин буурчагы бардык тамак-аштын 18-20% дан, чоң чочколордо - 12% дан ашпашы керек.

Бул азыкты жаныбардын рационуна киргизүүнү чечүүдө анын курамында алкалоиддер болгондуктан, сүт менен майга ачуу даам берерине да көңүл буруу керек. Ошондой эле, бул заттардын көп санда кабыл алуу тамак сиңирүү системасынын бузулушуна алып келиши мүмкүн. Бул терс көрүнүштөрдү буурчак алдын ала дарылоо менен алдын алууга болот. Алкалоиддерден арылуу үчүн люпин дандарын муздак сууга чылап, андан кийин бир саат бууга салып, кайра чайкоо керек. Кайра иштетилген тамак-аш 24 сааттын ичинде колдонулушу керек, болбосо ал бузулат.

Бирок, бул өсүмдүктүн алкалоиддер менен байланышкан кемчиликтери азыр данында бул заттардан дээрлик таза болгон асыл тукум сорттор менен чечилүүдө.