Уралда ашкабакты качан жыйноо керектигин билесизби?

Уралда ашкабакты качан жыйноо керектигин билесизби?
Уралда ашкабакты качан жыйноо керектигин билесизби?
Anonim

Ашкабак - бул жөнөкөй коон маданияты, ал дүйнөнүн көптөгөн жерлеринде өсөт. Негизги кам көрүү менен, сиз жогорку түшүм ала аласыз. Ал энелик бездер кургаганда алынып салынат. Ал эми Уралда ашкабакты качан жыйнаш керек? Келгиле билип алалы.

Бышкандыгын аныктоо

Уралда ашкабакты качан жыйноо керек
Уралда ашкабакты качан жыйноо керек

Бул маданияттын жемиши адам үчүн да, мал үчүн да абдан баалуу. Олтуруп койсо даамы жакшы болот. Бышкан ашкабактар таттуусуз жана популярдуу эмес.

Түшүм жыйноо убактысы климаттык шарттарга жана сортко жараша болот. Уралда ашкабакты качан жыйнаш керек? Андан кийин, жалбырактары кургап, сары болуп, сабагы катуу болуп калат. Мөмөнүн түсү бай, ачык, кабыгы бекем жана тыгыз болушу керек.

Катуу кабык сорттору эрте бышат: жай мезгилинин аягында (август), алар жегенге даяр. Ири мөмөлүү сорттору - орто жана кеч бышат. Кабак жаңгагы эң акыркы бышат жана өзгөчө даамы бар.

Уралда ашкабакты качан жыйноо керек? Урал - бул үшүк күздүн башында боло турган аймак. Алардан мурда түшүм алуу маанилүү, анткени тоңдурулган жемиштер адамдын керектөөсү үчүн жараксыз. ашкабак тамак үчүн эмес, өстүрүлгөн болсоашкананы кооздоп, анан кийинчерээк чогултса болот, эң негизгиси сырткы көрүнүшү жабыркабашы керек.

Ашкабактын түшүмү

ашкабак Уралда
ашкабак Уралда

Салт боюнча, Уралда ашкабакты аба ырайынын божомолун жана күтүлүп жаткан аяздын башталышын жетекчиликке алып, күздүн башында жыйнашат. Бул чогултуу күнү кургак аба ырайы болгон жакшыраак. Эгерде мөмө-жемиштер жаан-чачындуу күнү жыйналса, анда аларды кургатуу керек.

Мөмөлөр сабагы менен бирге алынып, беш сантиметрге кесип алынат. Сабагы жок ашкабактар абдан тез бузулат: аларды кышка сактап калуу мүмкүн эмес. Сактоо үчүн тандалып алынган ашкабактар бүтүн, оюктары, чийиктери жок болушу керек. Сентябрда аба ырайы жылуу жана кургак болсо, анда Уралдагы ашкабак төшөктө калышы мүмкүн. Бирок, өзгөчө түнкүсүн абанын температурасына мониторинг жүргүзүү зарыл. Ал түшүп, нөлдөн бир аз жогору болоору менен мөмө-жемиштер жыйналып алынышы керек.

Ашкабакты жыйноодон кийин сактоо

Мөмө-жемиштер үй ичинде бышат, бирок бул эң акыркы чара катары – жагымсыз аба ырайында. Оптималдуу сактоо температурасы 10-15 градус. Ашкабак үйдө жыйырма градуста жатышы мүмкүн, бирок сактоо мөөнөтү азыраак болот.

Катуу кабык сорттору даамын жана аш болумдуулугун жоготпостон бир айга чейин, мөмөлүү чоң сорттору алты айга чейин сакталат. Узак убакыт сакталса, эт жипчелүү жана даамсыз болуп калат.

ашкабак: түшүм
ашкабак: түшүм

Ашкабак канчалык кеч жыйналса, ал ошончолук узакка созулат, ошондуктан жайкын тургундардын: “Уралда ашкабакты качан жыйноо керек?” деген суроосу актуалдуу. Салттуу тазалоо убактысы- бул 1-15-сентябрь, андыктан эң мыкты чоң жемиштер март айына чейин болот.

Ашкабакты өз убагында жыйноо пайдалуу касиеттерин сактоого жана узак мөөнөткө сактоого кепилдик берет. Түшүмдүн бардык кышында болушу үчүн, мөмө-жемиштер кургак аба ырайында жетилген жыйналып алынышы керек. Жетилгендиктин даражасы сабагынын кургашы, тыгындалышы, кабыгынын жакшы белгиленген үлгүсү жана анын катууланышы менен аныкталат. Жана унутпаңыз: ашкабакты биринчи суукка чейин алып салуу керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Колдонуучунун колдонмосу. Webmoney капчыктын номерин кантип билсе болот?

Мобилдик жол. Кантип картадан телефонго акча которуу керек?

Qiwi капчыктан акчаны кантип чыгарса болот? Жолдор жана кеңештер

Квартира үчүн мүлк салыгын чегерүү. Ипотекалык батир: салыктык чегерүү

Көп кабаттуу үйдүн жалпы мүлкү - бул эмне? Көп кабаттуу үйдүн жалпы мүлкүн күтүү жана оңдоо

КП "Павловский дачи" - ден соолук жана жайлуу турак-жай

Электр энергиясынын булактары: сүрөттөлүшү, түрлөрү жана өзгөчөлүктөрү

Баасы канча жана ага эмнелер кирет?

Нурек ГЭСи - улуу өткөн жана келечек

Юристтин визиттик картасы: үлгүлөр жана иштөө варианттары

Кабыл алуучунун милдеттери: кызматтык мүнөздөмөсү, укуктары жана милдеттери

Өмүрүңүздүн жумушун кантип тапса болот: өз алдынча чечим чыгаруунун практикалык ыкмалары, кеңештери жана сырлары. Максат коюу жана ага жетүү

LLC "Resource Group": ар кайсы шаарлардагы кызматкерлердин пикири

Марос - кеменин экипажынын мүчөсү. Моростордун категориялары

Райтер - бул ким?