Жылуулук үстөлдөрү: максаты, моделдерди карап чыгуу

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Жытуу үстөлдөрү – бул ысык тамак ашпозчунун колунан кеткенден кийин, бирок акыркы кардарга жете электен кийин анын жакшы көрүнүшүн жана даамын сактоого мүмкүндүк берүүчү жабдуулардын түрү. Бул макалада биз эң ийгиликтүү моделдерди карап чыгабыз.

Жалпы сүрөттөмө

Жылуулук үстөлдөрү жабык, ичиндеги температура +45… +85 оС диапазонунда өзгөрөт. Пакетте желдеткич жылыткычтар жана жылыткычтар бар. Мунун аркасында үстөлдүн ичинде дээрлик конвекциялык мештин имитациясы бар - ысык абанын кыймылынын эсебинен температура ашыкча ысык же муздак аймактарды түзбөстөн, көлөм боюнча бирдей бөлүштүрүлөт. Электромеханикалык температураны жөнгө салуу системасы.

Жытуу столу, эреже катары, толугу менен тамак-аш дат баспас болоттон жасалган. Текчелердин ичи тешиктүү, бул тамак-ашты бирдей ысытууга мүмкүндүк берет.

Ушундай жабдуулар ашканалардагы жана профессионалдык ашканалардагы бөлүштүрүү линияларында ийгиликтүү колдонулат.

жылытуу столдору "Атеси", Россия

Орусиялык "Atesi" бренди термикалык жанакоомдук тамактануу пункттары учун нейтралдуу жабдуулар. Ассортиментте башка нерселер менен катар төмөнкү мүнөздөмөлөргө ээ болгон STP 3/1600 жылыткыч үстөл да камтылган:

• тактайдын болушу;
• камерадагы температураны 50 градуска чейин кармап туруу oC;
• туташуу түрү - 220 В;
• кубат - 0,7 кВт;
• туулугу - 1610 мм;
• тереңдик - 601 мм;
• бийиктиги - 872 мм.

Бул ар кандай тамактануу пункттарынын зарыл элементи, анткени ал даярдалган тамактардын температурасын гана сактабастан, андан кийин ысык тамак берүү үчүн тарелкаларды жылытат.

Жылытуу үстөлдөрү "Атеси" ичиндеги жылуулук жумушчу бетти жылытууга жол бербейт - ал нейтралдуу бойдон калууда жана аны учурдагы милдеттерге ылайык колдонууга болот. Дат баспас болоттон жасалган конструкция экологиялык таза жана жабдуулардын узак кызмат мөөнөтүн камсыз кылат. Окшош үстөлдүн баасы болжол менен 56 000 рубль.

Hicold жылытуу үстөлдөрү, Россия

Орусиялык Hicold бренди өз кардарларына Hicold TS 18 GN H жылытуу үстөлүн сунуштайт. Мүнөздөмөлөрү:

• тактайдын болушу;
• пайдалуу көлөмү - 512 л;
• аткаруу - дат баспас болоттон жасалган;
• туташуу түрү - 220 В;
• кубат - 2, 1 кВт;
• температура режими - 65 oС;
• узундугу - 1810 мм;
• туулугу - 710 мм;
• бийиктиги - 854 мм;
• салмагы - 106 кг.

Баасы - 67 000 рубль.

жылытуу стол Kovinastroj,Словения

Словениядан келген Epv-18 модели куруу сапаты жана иштетүүнүн жеңилдиги менен айырмаланат. Моделдин мүнөздөмөлөрү төмөнкүдөй:

• узундугу - 1800 мм;
• тереңдик - 700 мм;
• бийиктиги - 850 мм;
• купелердин эшиктери менен жабдылган;
• туташуу түрү - 200 В;
• кубат - 2,3 кВт;
• электромеханикалык башкаруу системасы;
• корпус дат баспас болоттон жасалган;
• салмагы - 140 кг.

Жылуулук бөлүштүрүүчү стол бар Epv-18 Kovinastroj 156 000 руб.

Kocateq жылытуу столу, Түштүк Корея

Орус рыногунда өзүн далилдеген Kocateq бренди SWMR127A жылыткыч үстөлүн сунуштайт. Өзгөчөлүктөрү:

• такта менен толук;
• туташуу түрү - 220 В;
• температура режими 32ден 92ге чейин өзгөрөт oС;
• аткаруу - дат баспас болоттон жасалган;
• кубат - 1,6 кВт;
• туулугу - 1020 мм;
• тереңдик - 602 мм;
• бийиктиги - 849 мм.

Бул үстөлдүн үстөлү ички камеранын жылуулугунан кошумча дСП инкляциясы менен изоляцияланган. Пакетте 1011 x 571 мм өлчөмүндөгү тешиктүү текче бар, ал ички колдонууга жарактуу мейкиндикти экиге бөлөт.

Бул жылуулук жабдуулары 64 000 рубль турат.

Оор салмактагылар жол ачат! Skycold столу, Финляндия

Кылымдар бою жабдууларды сатып алууга ыктаган жана өз ишинде көйгөйлөргө туш болбогондор үчүн Skycold HLD-126-NT-1-1-1 жылытуу үстөлүнө көңүл бурууну сунуштайбыз, анын баасы болжол менен 450 000 турат.рубль. Мурунку варианттарга салыштырмалуу сумма таң калтырат жана бул үчүн сиз эмне аласыз:

• тактайдын жоктугу;
• температура диапазону 29дан 76га чейин oC;
• 3 селкинчек эшиктер;
• туташуу түрү - 220 В;
• кубат - 1 кВт;
• туулугу - 1263 мм;
• тереңдик - 660 мм;
• бийиктиги - 860 мм;
• салмагы - 130 кг;
• идиштерди узак мөөнөткө сактоо мүмкүнчүлүгү.

Туураланган нымдуулуктун аркасында, бул дасторкондо ар кандай тамактарды бир эле учурда алардын даамдары аралашып калат деп коркпостон сактай аласыз.