Асыл чарба: мүнөздөмөлөрү, түрлөрү, асылдандыруу тартиби

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Россиядагы асыл тукум чарбалары өзгөчө сорттогу айыл чарба ишканалары деп аталат, алар учурдагы породаларды өркүндөтүү, жаңыларын түзүү, сапаттуу үрөндүк материалды сатуу жана башкалар менен алектенет. Айыл чарба министрлиги көзөмөлдөйт жана жөнгө салат. биздин өлкөдө мындай иш.

Россиядагы чарбалык мал чарбасы – бул көп баскычтардан турган татаал структураланган система. Ийгиликтүү асыл тукум иштери абдан маанилүү иш-чаралардын бүтүндөй комплексин камтыйт. Негизи асыл тукум малды шарттуу чарбаларда да естурууге болот. Бирок, асыл тукум жумуштарын, албетте, адистештирилген чарбаларда гана жургузууге болот.

Аныктама

Алар биздин елкеде мал чарбасыи уюштуруу-чарбалык иштердин комплекси деп аташат:

• мал чарбасын сапаттык жактан жогорулатуу учун;
• бар болгон породаларды жакшыртуу;
• жаңы породаларды көбөйтүү;
• асыл тукум жана товардык малдарды түзүү.

Россияда, башкалардын арасында,асыл тукум малдардын мамлекеттик китеби. Биз ошондой эле өлкөбүздөгү айрым породалардын эң баалуу үйүрлөрү жөнүндө маалыматтарды чогултабыз. Россия Федерациясында ар бир малга асыл тукум сертификаты берилет.

Асыл тукум чарба деген эмне

Мындай ишканалардын негизги милдети - демек, ар турдуу турдегу айыл чарба малдарын максаттуу тандап алуу. Албетте, асыл тукум иштери ушундай адистештирилген чарбаларда илимий негизде уюштурулган.

Учурда Россияда мындай бир нече миң чарбалар катталган. Маселен, биздин республикада бодо малды асылдандыруу ишин бугунку кунде 1200ге жакын адистештирилген ишкана жургузуп жатат. Ошол эле учурда мындай ишканалардын ишин жөнгө салуучу уюм болуп айыл чарба жаныбарларын көбөйтүү боюнча башкы борбор саналат. Асыл тукум чарбалары өз ишинде биринчи кезекте асыл тукум стандарттарын жетекчиликке алышат.

Айыл чарба министерствосунун айыл чарба малынын сапатын жакшыртуу боюнча иштерге, тактап айтканда, асыл тукум иштери боюнча башкармасына жооптуу. Ар бир региондо башка нерселер менен катар асыл тукум чарбалардын ишин текшерген жана ар кандай уруксаттарды берген өз кызматы бар.

Чарбалардын түрлөрү

Учурда Россияда асыл тукум ишканалардын беш негизги түрү бар:

1. Уруу өсүмдүктөрү. Мындай чарбаларда айыл чарба малынын сапатын жакшыртуу боюнча терен иштер жургузулет. Бул типтеги ишканалар уйлардын, эчкилердин, чочколордун жана койлордун породаларынын элиталык өкүлдөрү менен гана иш алып барат. Бул түрдөгү асыл тукум чарбалар жаш малды алыштыкээ бир сапаттар кийинчерээк чарбаларга берилет же өндүрүүчүлөрдүн үйүрүн толуктоо үчүн колдонулат.
2. Уруулардын үн күчөткүчтөрү. Мындай чарбалар жаш малды асыл тукум заводдорунан сатып алышат. Бул жерде сүт же эт алуу үчүн малдын көбөйүшү жүргүзүлөт. Бул түрдөгү чарбалардын негизги милдети жаш малдын сапаттарын сактоо болуп саналат. Азыр биздин республикадагы ар бир чарба айыл чарба министерствосунун чечими менен асыл тукум репродуктор статусун ала алат.
3. Жасалма жол менен уруктандыруу боюнча чарбалар. Мындай чарбаларда асыл тукум материалды алуу жана сатуу менен алектенишет. Бул сорттогу ишканаларда асыл тукум иштери жургузулбойт.
4. Эмбрионду которуу уюмдары.
5. Породаны асылдандыруу борборлору. Мындай түрдөгү чарбалар жаныбарлардын генетикасын жакшыртуунун үстүндө иштеп жатышат.

Асыл тукум чарбалардын бул негизги сортторунан тышкары Россияда бул багыттагы тейлөө ишканалары да көп. Булар, мисалы, гибриддик асыл тукум борборлору, үрөн сактоочу станциялар, ар кандай лабораториялар ж.б. болушу мүмкүн.

Фермаларда ишти уюштуруу

Мындай типтеги ишканаларда башкалардын арасында асыл тукумдук, өндүрүштүк жана жыйынтыктоочу жазуулар милдеттүү түрдө жүргүзүлөт. Бул учурда асыл тукум иштеринин даярдоо этабы жаныбарларды баалоо болуп саналат:

• теги боюнча;
• өнүгүү жана өсүү;
• өндүрүштүү сапаттар;
• оорууга туруктуулук;
• технологиялык сапаттары жанамис.

Мындай маалыматтардын негизинде чочколордун, майда мүйүздүү малдын, бодо малдын тукумун жакшыртуу менен алектенген асыл тукум чарбалар жүктөө иштерин жүргүзүшөт, башкача айтканда, малдын тукумдук наркын аныкташат.

Чындыгында мындай чарбалардагы асыл тукум процессинин езу эки негизги методду камтыйт: селекция жана селекция. Биринчи технология билдирет:

• Жаныбарларды сорттоо.
• Асылдандыруу үчүн тандоо.

Тандоо процедурасы биринчи кезекте ата-эне жуптарын түзүүдөн турат. Бул учурда эки негизги технология колдонулушу мүмкүн:

• Бир тектүү тандоо.
• Гетерогендүү.

Селекция үчүн биринчи технологияны колдонууда конформациясы жана продуктуу өзгөчөлүктөрү боюнча окшош жаныбарлар тандалат. Мындай тандоо тукумдагы асыл тукум сапаттарды бекемдөө үчүн колдонулат. Экинчи учурда асыл тукум чочколорду, койлорду, уйларды өстүрүү менен алектенген асыл тукум чарбаларында асыл тукумдук өзгөчөлүктөрү боюнча айырмаланган жаныбарлардан жуптар толукталат. Бул тандоонун максаты - тукумдун сапатын жакшыртуу. Гетерогендик кесилиштин экстремалдык түрү гибриддештирүү болуп саналат.

Багуу тартиби

Асыл тукум чарбаларда жаныбарларды жупташтуруунун эки гана ыкмасы бар:

• таза асыл тукум;
• кетүү.

Акыркысы болушу мүмкүн:

• өнөр жай;
• кирүү;
• трансформациялоочу;
• репродуктивдүү.

Ошондой эле чарбалар гибриддештирүү сыяктуу техниканы практикалай алышат.

Таза кандууасылдандыруу

Мында жогорку сапаттагы төл алуу үчүн бир породадагы мал аргындаштырылат. Бул ыкманын негизги максаттары:

• тукумдун баалуу касиеттерин сактоо жана аларды мындан ары жакшыртуу;
• тукумдун өкүлдөрүнүн санынын өсүшү.

Асыл-тукум чарбаларында чочколорду, эчкилерди, уйларды ийги-ликтуу таза остуруу про-дукцняларды туура тандоо менен, ошондой эле малдын турмуш-тиричилиги учун эц ыцгайлуу шарттарды тузуу менен гана мумкун.

Өтүү

Бул ыкманы колдонуу ар кандай породадагы жаныбарларды жупташтыруудан турат. Мындай айкалыштыруудан пайда болгон балдар кроссбред деп аталат. Бул асылдандыруу ыкмасы чарбаларда учурдагы породаларды жакшыртуу же жаңыларын түзүү үчүн колдонулат.

Өнөр жай кесилиши, өз кезегинде, жөнөкөй, татаал же асыл тукум болушу мүмкүн. Мында бодо малга, чочколорго, майда бодо малдарга, эчкилерге адистештирилген асыл тукум чарбалар ар кандай породалардын өкүлдөрүн жөнөкөй бир жолку жупташат. Кадимки продуктуу мал катары биринчи муундагы аргындаштырылган породалар колдонулат. Жөнөкөй өнөр жай кесилиши менен процесске эки порода катышат, татаалы менен - 3-4. Асыл тукум асылдандырууда жаныбарлар кандайдыр бир негизде бири-бирин "толуктоочу" өндүрүүчүлөр катары тандалат.

Киришүүчү өтүү кандын синтези деп да аталат. Бул ыкма породадагы кемчиликтерди жоюу үчүн колдонулат. Бул ыкма көбүнчө айыл чарба жаныбарларынын көп түрү менен асыл тукум иштерин жүргүзүүгө адистешкен чарбаларда колдонулат. Бул технологияны колдонгон биринчи муундагы кросстуктар 1-2 муундун ичинде жакшыртылган тукумдун мыкты өкүлдөрү менен жупташат.

Трансформациялоочу же абсорбциялык кесүү Россиянын асыл тукум чарбаларында тукумду түп-тамырынан бери жакшыртуу үчүн колдонулат. Адатта, бул учурда аргындаштырылган асыл тукумдарды үч-беш жолку жуптатуу жүргүзүлөт.

Жана өзгөчө кызыктуу процесс. Репродуктивдүү кроссинг эки же андан көп породалардан жаңысын түзүүгө мүмкүндүк берет - толугу менен жеке сапаттарга ээ.

Гибриддөө

Бул термин ар кандай түрдөгү жаныбарлардын кесилишин билдирет. Мисалы, жылкылар менен эшектердин жупташуусунун натыйжасында качырлар пайда болот. Гибриддештирүү оригиналдуу түрдүн баалуу касиеттерин сактап калган жаңы породаларды же жаңы породаларды алуу үчүн колдонулат. Качирлардан тышкары, гибриддештирүү продуктулары, мисалы, жапайы жана үй койлордун, токой камандарынын жана чочколордун аргындаштырылган тукумдары болушу мүмкүн. Асыл тукум чарбаларында гибриддештирүү, албетте, башка айдоо ыкмаларына караганда азыраак колдонулат.