Воронеж пиво заводу: кылымдык тарыхы бар ири ишкана

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 13:20

Воронеж пиво заводу шаардын ири ишканаларынын бири. Шаар тургундары аны менен бүтүндөй бир кичирайонду, жада калса коомдук транспорттун аялдамасын да байланыштырышат. Иштеп жаткан жылдардын ичинде комбинат езунун сырткы турун гана эмес, продукциянын маркаларын да езгертту. Воронеж сыра заводунун жайгашкан жери, тарыхы жана эң негизгиси сырасы тууралуу - биздин материалда.

Бул кайда

Компания шаардын негизги көчөлөрүнүн биринде жайгашкан. Воронеждеги пиво заводунун адреси: 9-январь кечесу, 109.

Эң жакын коомдук транспорт аялдамасы Ст. Машиностроителей», бирок жергиликтүү тургундар аны көбүнчө «Пивзавод» деп аташат.

Ал жакка жеке транспорт менен да жетсеңиз болот. Көчө көп сандагы бекер унаа токтоочу жайлар менен жабдылган. Бирок 9-январь шаардын көйгөйлүү көчөлөрүнүн бири экенин эстен чыгарбоо керек. Воронеж сыра заводу да чоң тыгындар менен тургундардын арасында. Бул Кара Жер чөлкөмүнүн борборуна сапарыңызды пландаштырууда эстен чыгарбоо керек болгон чыныгы көйгөй.

Көрүнүү тарыхы

Воронеж пиво заводу кайра пайда болдусогушка чейин, 1936-жылы. Долбоор эбегейсиз зор болот деп убада кылган: 14 жылдын ичинде шаардын көчөлөрүндө ири ишкана пайда болушу керек болчу. Кээ бир цехтер тургузулган, бирок андан кийин коркунучтуу окуя - Улуу Ата Мекендик согуш келди.

Воронеж облусунун аймагында айыгышкан салгылашуулар башталып, молотов коктейлдери даяр корпуста чыгарыла баштаган, алар дароо фронтко жеткирилген. Ошентип, Воронеждеги пиво заводу Улуу Жецишке ез салымын кошууга жетишти.

1943-жылы эле шаарда ишкананын курулушу улантылып, 1945-жылга карата максаттуу продукцияны чыгаруу демейдегидей эле улантылган.

Завод кайра курууга чейин ийгиликтүү жашап, анын жүрүшүндө башка россиялык ишканалардан үлгү алып, тез токтоп калуу стадиясына кирген.

Куткарылуу жаңы доордун башталышында, каржылык инъекция жасоону жана бир кездеги күчтүү өндүрүштү сактап калууну чечкен инвесторлор пайда болгондо келди. Биринчиден, Воронеждеги пиво заводун «Ярпиво» компаниясы сатып алган, андан кийин «Балтика» сиңирген. Ошентип, бүгүнкү күндө бул ишкана ири сыра холдингинде ишенимдүү корголгон жана анын дээрлик жүз жылдык тарыхы тездик менен уланууда.

Бүгүн шаар тургундары компания реформалар менен токтоп калбасын байкашса керек. Цехтердин биринин эски жана натыйжасыз имараты буга чейин бузулуп, жаңысы тургузулган. Станок жана башка заманбап жабдуулар үзгүлтүксүз сатып алынат жана өндүрүш бир мүнөткө да токтобойт.

Буга чейин эмне жасалган

«Жаркыраган сызык» келе электе Воронеждеги пиво заводунун конвейеринен «Жигулевское» пивосу гана чыкты. Жергиликтүү тургундар аны сапаты жана арзан баасы менен байланыштырышкан. Бул бренд жергиликтүү гурмандардын эсинде бекем сакталган кандайдыр бир "мем" болгон деп айта алабыз.

Бүгүн эмне өндүрүлөт

Жабдууларды дайыма модернизациялоо Воронеждеги пиво заводуна анын ассортиментин тынымсыз кецейтууге мумкундук берет. Эгерде реформалардын башында жогоруда айтылган Жигулевское жана Балтика гана конвейерден чыгарылса, бүгүнкү күндө бул тизме кыйла кеңейди.

Азыр компания алкоголдук ичимдиктердин төмөнкү маркаларын чыгарат: «Балтика» сырасы, Ярпиво, Арсенное, Невское, Туборг, Карлсберг, Асахи, Кроненбург 1664.

Ошентип, ата мекендик пиво гурмандарынын таң калтырганы менен француздук «Кроненбург», жапондук «Асахи», жада калса даниялык «Карлсберг» бардык жерде эмес, эң жөнөкөй шаарда чыгарылары белгилүү болду. Байыркы сыра жасоо салттары менен эч кандай байланышы жок Воронеж. Бирок, бул өндүрүлгөн продукциянын жарыяланган сапатка жана даамга, ошондой эле абдан белгилүү бренддер менен алкоголдук ичимдиктерди өндүрүү франшизасынын шарттарын аткарууга тоскоол болбойт.

Соода тармагынын пайда болушу

Жакында эле Воронеждеги пиво заводу юбилейин белгиледи. Компаниянын түзүлгөнүнө 80 жыл. Буга байланыштуу администрация эски салттарды калыбына келтирүүнү чечип, аны ачтычекене тармагы.

Баары заводдун аймагындагы чакан дүкөндөн башталды, ал жерден атактуу «Жигулевское» пивосун, ошондой эле спирт ичимдиктери үчүн закускалардын чакан ассортиментин сатып алууга болот. Брендди тандоо абдан табигый болду, анткени ал шаардын чыныгы бурчунда болуп калды, аны жергиликтүү тургундар жана шаардын коноктору дагы эле жакшы көрүшөт.

Бүгүн, соода тармагы бир аз кеңейди. Старый Осколдо, Семилукиде, Лискиде жана Воронеж областынын башка ири областтык борборлорунда Воронеж пиво заводунун магазиндерин керууге болот.

Теманы жыйынтыктап жатып, биз өндүрүлгөн сыра бир түшүнүктүү даам сапаттары менен айырмаланбагандыгын белгилейбиз. Бирок компаниянын продукциясына ар ким өз алдынча баа бере алат. Бир нерсе анык: бул заводдун артында эбегейсиз зор жана татаал тарыхы бар жана воронеждиктердин эбегейсиз зор санын иштейт. Келечекте ишкананы эмне күтүп турганын алдын ала айтуу кыйын, бирок алдыда эң жакшы жылдар гана экенине ишенгим келет.