2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34
Мал чарбасындагы эң кирешелүү багыт болуп чочко чарбасы эсептелет. Себеби, бул жаныбарлар тез салмак кошуп, тамак-ашта жөнөкөй. Бирок, ар кандай бизнес сыяктуу эле, бул бизнеске инвестиция, тобокел жана бизнеске туруктуу катышууну талап кыларын унутпаңыз.
Чочколорду кантип көбөйтүү керек
Чочко багууну бизнес катары конкреттүү план түзүп, күн өткөн сайын мал багууга даяр болгондор гана карай алат. Башталган бизнес чоң инвестицияларды жана чыдамкайлыкты талап кыла турганына карабастан, ал алып келе турган натыйжалар бардык күч-аракеттердин ордун толуктайт. Чочко чарбасы эки тармакка бөлүнөт: эт багытындагы мал багуу жана асыл тукумдук, бул өз алдынча бизнес катары каралбайт. Ал өзүнөн өзү пайдасыз. Чочконун эти ар дайым популярдуу продукт болуп саналат. Ондуруштун натыйжасы - эт, май, тери жана кан. Аларды колбаса заводдору, цехтер, азык-түлүк дүкөндөрүнүн тармагы жана базардагы дилерлер сатып алышат. Ысталган колбаса жана чочко майыузак убакыт бою сакталышы мүмкүн, бул анын даамын бузбастан продукцияны сатуунун мөөнөтүн көбөйтүүгө мүмкүндүк берет. Бул бизнести кирешелүү кылган этти сатуу.
Эгер кеп үй-бүлөңүздүн муктаждыктары үчүн бир сарайдын ичинде асыл тукум чочколорду багуу жөнүндө болсо, анда татаал эсептөөлөрсүз эле жасай аласыз. Бирок дагы эле убакыт жана акча жумшалышы керек.
Новичок багуучулар үчүн чочко багуу бизнес-план менен башталышы керек. Анда чарбаны уюштуруу, мүмкүн болгон рыноктор, тоют сатып алуу, чочколордун породалары жана алардын наркы, багуу чыгымдары сыяктуу аспектилерди эске алуу керек. Өзүнчө, бардык мүмкүн болгон тобокелдиктерди жана аларды азайтуу жолдорун аныктоо зарыл. Ишти натыйжалуу баштоо үчүн тажрыйбалуу адистерди тартуу сунушталат, алардын арасында мал чарба адиси болушу керек.
Ферма уюму
Чочко чарбасын бизнес катары карап жатканда, көңүлдү фермага буруу керек. Бөлмө жарык, таза жана чоорсуз болушу керек. 300 баш мал үчүн оптималдуу аянт 5000 чарчы метр. метр. Бул үй-тиричилик, кеңсе жана өндүрүш бөлмөлөрүн, ошондой эле лабораторияны ага жайгаштырууга мүмкүндүк берет.
Ар кандай чарбалык чаралар менен кык чыгарууга өзгөчө көңүл буруу керек. Бул ден соолук жана гигиена нормаларын сактоодо, демек, малдын дени сак өсүшү үчүн абдан маанилүү фактор.
Чарбада кандай жабдуулар орнотула тургандыгы андан кем эмес. Чочко багуу үчүн жабдуулар мал ооруларын болтурбоо үчүн акыркы талаптарга жооп бериши керек. Fromбизнестин ийгилиги анын канчалык заманбап болоруна көз каранды. Мындай жабдууларды өндүрүү жана өнүктүрүү боюнча европалык компаниялар лидер бойдон калууда. Заманбап фермалар процесстин көбү автоматтык түрдө ишке ашкандай жабдылган. Аларга электрондук азыктандыруу системалары, уруктандыруучу, туут, чочколорду өстүрүү жана бордоп семиртүү үчүн өзүнчө аянтчалар кирет. Россияда мындай чарбалар дагы эле сейрек кездешет. Анда 15-20 жыл болгон жабдуулар колдонулат. Анын жарымы иштебейт. Мындай аракеттин натыйжасы жоготуулар болуп саналат.
Чочколорду алуу
Башталгыч чочко багуучу үчүн ферма уюштуруу үчүн эксперттер 300 баш үйүрдү сатып алууну сунушташат. Үйүрдө 10 атадан ашпоого тийиш, 150дөн кем эмес үрөн болбошу керек Бул малды толуктоонун негизги потенциалы болот. Каражат табуу үчүн малдын дээрлик жарымын бордоп, сатуу керек болот. Асыл тукуму жакын болгон малдын жупталышынын алдын алуу үчүн ар кайсы ээлерден ондогон чочко сатып алуу жакшы. Тандоо малдын ден соолугунун абалын дароо аныктай турган тажрыйбалуу зоотехник же ветврач менен жүргүзүлүшү керек. Чарбада чочколорду сатып алуу пландалып жаткан сырткы көрүнүшү начар адамдар көп болсо, аны тобокелге салбоо жакшы. Жана башка дыйканды издегиле. Кандай болгон күндө да бул асыл тукум чарбаларда жасалышы керек.
чочко породалары
Дүйнө жүзүндө чочколордун 100гө жакын породалары бар. Малды тандоо үчүн аларды кылдат изилдөө керек. Алардын ар биринин жакшы жана жаман жактары бар. Чочко эт, чочконун майы жана бекон багытында өстүрүлөт. Чочколордун породалары алардан дагы эмнелерди алууга боло тургандыгы боюнча айырмаланат. Алардын түшүмдүүлүгү жана температуранын өзгөрүшүнө туруктуулугу боюнча айырмачылыктар бар. Алар терисинин түсү жана темпераменти боюнча айырмаланат.
Россияда чочколордун 32 породалары активдүү колдонулат. Алардын айрымдарынын сүрөттөрү төмөндө келтирилген.
1. Чоң ак. Россияда жана КМШда кеңири таралган порода.
2. Landrace.
3. Duroc.
Сыртынан караганда бул өкүлдөрдүн баары кандай айырмаланарын көрө аласыз.
Чочко багуу
Чочко багуу бизнес катары негизги максат - малды өстүрүү жана үйүрдү толуктоо үчүн тукум берүү. Бул үчүн бардык факторлорду, анын ичинде мезгилди да эске алуу зарыл.
Чочко багууну эрте жазда баштаган жакшы. Бул жаныбарлар абдан термофилдүү. Жылуу мезгилде 25 кг чочко 115 кг чочко болуп өсөт. Мындай масса менен алар сатууга даяр. Жылуу мезгилде төрөлгөн торопойлор күчтөнүп, тезирээк семирет.
Чочколордун нормалдуу өсүшү үчүн көп ичүү керек. Эгерде суу менен камсыздоо автоматташтырылбаса, анда аны башка жол менен камсыз кылуу керек. Чуңкурду суу менен калтыруу сунушталбайт, анткени аны оңой эле оодарса болот. Жаныбарлар суусуз калат.
Чочколорду тамактандырууга абдан жакшы карашат. Тамак-аш алардын жашына жараша тең салмактуу болушу керек. Нормалдуу салмак кошуу кереккүнүнө 0,5 кг бол.
Чочко багуу технологиялары
Бул жаныбарлардын асыл тукум технологиялары көп айырмачылыктарга ээ. Бирок алардын баары үйүрдү багууга жана багууга байланыштуу. Ар бир дыйкан өзү үчүн экономикалык жактан эң ылайыктуусун тандап, коюлган милдеттерди аткарат.
Технологиялар чочко багууга болгон мамилеси менен айырмаланат. Кээ бирлери үйүрдүн эркин жүрүүсүнө ылайыкталган. Башкалары аны толугу менен бөгөп, жаныбарды тар капаста кармоого көңүл бурушат.
Дүйнө жүзүндө ар кандай даниялык, бразилиялык, немистик, канадалык, фин технологиялары бар. Алардын ар биринин өзүнүн каршылаштары жана колдоочулары бар. Россияда ангарларда чочколорду багуу технологиясы популярдуулукка ээ болууда. Бул чарбаны куруу жагынан абдан үнөмдүү.
Бул бизнести баштагандар бир добуштан ар кандай технология менен баштапкы материал (чочко), аларды өстүрүүдөгү сапаттуу инвестиция жана продукцияны жеткирүү учурундагы базар баасы киреше алуу үчүн маанилүү фактор экенин айтышат.
Россияда чочко өндүрүшүн өнүктүрүү
Россияда чочко чарбасы начар өнүгүп жатат. Бизнес катары мал чарбачылыгынын бул түрү майда чарбалар үчүн кирешелүү эмес. Анткени, кепчулук чарбаларда азыркы кездеги техниканын мумкунчулуктеруне негизделген жацы технология киргизилбей жатат. Чочко багуу үчүн жабдууларды чыгарган орусиялык заводдор дээрлик токтоп калды. Бул жаныбарларды багуу үчүн эски энергияны көп талап кылган технологияларды колдонууга алып келет. Бул чыгымдарга таасирин тийгизет жана рентабелдүүлүктү азайтат.өндүрүш.
Россияда чочко багууну бир нече жылдан бери өз позициясын таштабаган бир катар ири компаниялар көрсөтөт.
Россиядагы эң ийгиликтүү чочконун 5 өндүрүүчүлөрү
| n/n | Компаниянын аталышы |
Өндүрүш 2013 |
Өндүрүш 2012 |
| 1. | GK Miratorg | 356 t | 241, 1 т |
| 2. | ГК Черкизово | 158 t | 115 т |
| 3. | ГК Агро-Белогорье ООО | 148 t | 117, 5t |
| 4. | GC "Русагро" | 116 t | 57, 8 т |
| 5. | Агрардык топ ЖАК | 67 t | 53, 1 т |
Сиз таблицадан көрүп тургандай, өндүрүштүн көбөйгөндүгү айдан ачык. Бирок улуттук масштабда бул көрсөткүч өтө аз. Акыркы мезгилде чочко чарбасын енуктурууге езгече кецул бурулуп жатат. Бул Орусиянын ички рынокко багыт алышы жана Европа менен АКШдан эт импорттоого тыюу салуу менен байланыштуу. Чарбаларды енуктуруу учун мамлекет атайын дотацияларды белууну пландаштырууда.
Сунушталууда:
Үй шартында чочко багуу - өзгөчөлүктөрү, асылдандыруу жана багуу
Үйдө чочко багууну кантип баштоо керек. Бул бизнестин кирешелүүлүгү кандай. Чочкоканаларды кантип жабдуу керек. Породаны туура тандоо жана чочколорду алуу. Бизнес-план жазууда эмнени эске алуу керек. Чочко оорулары. Тукум алуу
Кекиликтер: үйдө өстүрүү жана багуу. Кекиликтерди багып, үй шартында багуу бизнес катары
Үй шартында кекиликтерди өстүрүү - бул эң сонун идея, анткени азырынча ал кандайдыр бир деңгээлде экзотикалык, башында олуттуу инвестицияларды талап кылбайт (же такыр жок), өстүрүү үчүн атайын билим жок. жөнөкөй жана кичинекей оорулуу куш керек. Ал эми бүгүнкү күндө суроо-талап сунуштан ашат. Бул бизнес жумуш менен камсыз кылуу жана кирешенин башка түрлөрү боюнча көйгөйлөр бар чакан шаарларда жана айылдарда өзгөчө кызыктуу болушу мүмкүн
Чочко: үйдө бизнес катары багуу
Айыл чарба жаныбарларынын продуктуу түрлөрүнүн бири асыл тукум чочко болуп саналат. Аларды үйдө өстүрүү - бул кыйла кирешелүү жана пайдалуу бизнес. Учурда Россия өкмөтү өлкөнүн айыл чарбасын өнүктүрүүгө чоң көңүл буруп жатат. Ошондуктан, бул жаныбарларды багуу боюнча бизнес баштоону чечип, башка нерселер менен катар мамлекеттин колдоосуна үмүт артса болот
Үй шартында коёндорду кантип багуу керек: багуу, багуу
Үй шартында коёндорду кантип багуу керек деп ойлодуңуз беле? Акыркы убакта көбүрөөк фермерлер бул маселе боюнча тынчсыздана башташты, бирок бул таң калыштуу эмес. Коёндор ден-соолукка пайдалуу эттин жакшы булагы, ошондой эле андан көптөгөн кооз нерселерди жасоого боло турган баалуу тери. Бирок бул ресурстардын баарын жаныбарлардан алуу үчүн алгач аларга туура кам көрүүнү үйрөнүү керек. Бул биздин макалада талкууланат так болуп саналат
Коёндорду багуу: багуу жана багуу өзгөчөлүктөрү, кеңештер
Коён өстүрүү - бул абдан кирешелүү бизнес жана өзүңүздүн үйүңүзгө абдан жакшы кошумча. Ал эми эң кеңири тарагандардын бири – бул овриторияларда коёндорду өстүрүү. Ошондуктан, бул жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн көптөгөн адамдар үчүн пайдалуу болот
