Помидор "Амур жолборсу": сорттун сүрөттөлүшү, сын-пикирлер

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Амур жолборс помидору ачык, адаттан тыш, чаар түсү менен мүнөздөлөт. Бул жаш сорт, 2015-жылы Россиянын селекциялык жетишкендиктеринин мамлекеттик реестрине киргизилген, бирок ал мурда өстүрүлө баштаган. Алгач айыл чарбасы үчүн климаты татаал аймактарда өстүрүлө баштаган. Кийинчерээк сорт бүт өлкөгө тараган.

Сыпаттама

Помидор бадалдары "Амур жолборсу" бийик. күнөскана шарттарында, алар эки же андан көп метрге жетиши мүмкүн. Ачык жерде өстүрүлгөндө, алар 150 смдей төмөн болот.

Акыркы помидорлорду куюш үчүн, өсүмдүктүн өсүшү чектелген. Көбүнчө чымчоо сезондун күтүлгөн аягына бир ай калганда жүргүзүлөт. Сабактын өсүшүн чектөөгө байланыштуу бардык мөмө-жемиштер салмак кошууга үлгүрүшөт. Өсүмдүктө жетилбегендер үйдө бышат.

Помидор "Амур жолборсу" өнүп чыккандан тартып 110-күнүндө бышат. Бадал сунулган мөмө берет, бул жай бою түшүм алууга мүмкүндүк беретсезон.

Өсүмдүктө 4-6 мөмөсү бар таякчалар пайда болот. Бир өсүмдүктөн туура кам көрүү менен төрт килограммга чейин мыкты помидор жыйнай аласыз.

Амур жолборс помидор сорту Alternaria, тамеки мозаикасынын вирусу сыяктуу ооруларга туруктуу. Суук мез-гилде ал кеч куурайдан жабыркашы мумкун. Мунун алдын алуу үчүн, фунгициддик препараттар менен өсүмдүктөрдү алдын ала дарылоону көрсөтмөлөргө ылайык жүргүзүү сунушталат. Төмөнкү жалбырактарды бадалдын бийиктигинин 1/3 бөлүгүнө алып салууну унутпаңыз. Бул процедура желдетүүнү жакшыртат.

Өсүү өзгөчөлүгүнөн улам, Амур жолборс помидору жалбырак, калыптандырууну талап кылат. Түшүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн бадалдарды үч сабакта кармап, пайда болгон каптал бутактарды алып салуу керек.

Иниси

Сын-пикирлер боюнча, Amur Tiger помидор адаттан тыш чаар түстөгү жалгыз сорт эмес. Анын “Жолборстун күчү” деген “иниси” бар. Ал төмөнкү менен мүнөздөлөт:

• эрте бышуучу мезгил;
• сызык жемиш түсү;
• кичинекей жемиш өлчөмү;
• түзүлүшү боюнча Амур жолборсуна окшош;
• төмөн көтөрүлүү.

Тигр помидор

Мүнөзүнө ылайык, Амур жолборс помидору адаттан тыш жемиш формасына ээ. Алар тегерек тегерек, таманында жылмакай кабыргалары бар. Орточо эсеп менен бир помидордун салмагы эки жүз граммды түзөт, бирок төмөнкү щеткаларда 0,5 кг салмакка чейин жетет.

Техникалык жактан бышып жетилген помидор жашыл түстө, сабагынан 20-200 метрге чейин жайгашкан кара, кең тилкелери бар.чокулары. Ал жетилген сайын түсү күрөң-кызыл болуп өзгөрөт. Помидорго саркеч түс берип, жалпы фонго каршы тилкелер өзгөчөлөнүп турат. Дал ушул өзгөчөлүгүнөн улам сорт "жолборс" деп аталып калган.

Даамы сонун. Сорт байкаларлык кычкылдыгы жок канттын жогорку курамы менен мүнөздөлөт. Эти эттүү, назик, ширелүү, көп сандагы урук камералары жана майда уруктары бар. Бирок, суук аба ырайында жана жасалма бышканда, канттын курамы азайып, даам сапаттары өзгөрөт - помидор көбүрөөк кислота болуп калат. Эң таттуу помидор күнөстүү жерде жылуу аба ырайында өстүрүлөт.

Колдонуу

Помидор колдонуу универсалдуу. Бирок тери жука болгондуктан термикалык дарылоого чыдашпайт, бирок муздак туздуу суу менен туздалганда даамдуу болуп, чаар түсү сакталып калат. Мөмөлөр соустарды, ширелерди жасоо үчүн колдонулат.

Чаар сымал мөмө-жемиштерди жаңы колдонуу сунушталат. Ар кандай салат, аларды кесүү натыйжалуу, адаттан тыш көрүнөт. Алардын жардамы менен бутерброд, канапе, кооз, даамдуу закускаларды жасай аласыз. Целлюлоза ысык тамактарды бышыруу үчүн ылайыктуу.

Өстүрүүнүн өзгөчөлүктөрү

Амур жолборс помидорлорун өстүрүү үчүн (сүрөт макалада берилген), себүү убактысын туура аныктоо керек. Ачык жерге же күнөсканага отургузуудан 2-2,5 ай мурун көчөттөрдү өстүрүүнү баштоо сунушталат.

Уруктар топуракка 1-1,5 см тереңдикке чөмүлдүрүлөт. Бүчүрлөрү бир жумада пайда болот. Өнүп чыккандан кийинтемператураны төмөндөтүү. Үч чыныгы жалбырак этапында, өсүмдүктөр өзүнчө идиштерге чумкуйт же 10 см аралыкты сактоо менен отургузулат. Өсүү учурунда көчөттөр азыктанбайт, бирок табигый жарыктын жетишсиздиги менен фитолампа менен кошумча жарыктандыруу уюштурулат. күндүзгү саат 12 сааттан кем эмес.

Топурак +17 жана андан жогору жылыганда көчөттөр ачык жерге көчүрүлөт. отургузуу кийин бир жумадан кийин, жогорку азот мазмуну менен жер семирткичтер менен биринчи жер семирткичтерди жүзөгө ашырылат. Помидор менен биринчи щеткалар пайда болгондон кийин фосфат жана калий жер семирткичтери колдонулат.

Тамактандыруу эки жумадан кийин кайталанат. Мөмө-жемиштерди куюу жана алардын бышып жетилиши учурунда азоттуу жер семирткичтерди колдонуу мүмкүн эмес, анткени бул жашыл массанын өсүшүнө алып келет, бул мөмө-жемиштердин топтомуна зыян келтирет.

Сын-пикир

Амур жолборс помидорунун сүрөттөрүнө жана сын-пикирлерине караганда, мөмөлөр кооз түскө ээ. Бирок, эгинди өстүргөн жайкын тургундар, алар жука териге ээ жана бүт мөмө-жемиш консервалоого ылайыктуу эмес экенин белгилешет. Бышкан помидор көпкө сакталбайт. Териси жука болгонуна карабастан, мөмө-жемиштер, айрыкча, бышпай калганда, ташууларды жакшы көтөрөт.

Жайдын жашоочуларынын пикирлери ар түрдүү: кимдир бирөө аны жактырды, кимдир-бирөө аз жыйнады, бирок алардын баары помидордун сонун даамы, эттүүлүгү жөнүндө айтышат.

Туура кам көрүү менен, өсүмдүк даамдуу, чоң, кооз жемиштери менен узак убакыт бою ырахат алат. Багбандар айткандай, ар түрдүүлүгүн жактырган помидорлор гана эмес, идеалдуу көрүнөтсалаттар, ошондой эле кышкы дасторкондо. Маринаддалган бочка мөмөлөрүнүн жогорку даам сапаттары өзгөчө белгиленет.

Сорттун сизге туура келерин билүүнүн бирден-бир жолу - аны өзүңүз сынап көрүү. Анткени, бир эле помидор ар кайсы жерлерде ар кандай даамдагы жемиштерди берери белгилүү.