Эки сарысы жумуртка: өзгөчөлүктөрү жана пайда болуу себептери

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Тоок жумурткасын сүйгөндөрдүн баары эртедир-кечтир эки сары жумурткага туш болушса керек. Мурда алар үй тоокторунда гана кездешсе, азыр дүкөндөрдө да сатылууда. Мындай жумуртка кадимки жумурткаларга караганда даамдуу жана аш болумдуураак, бирок суроо туулат, бул көрүнүштүн себеби эмнеде жана эки сары жумуртканы коркпостон жесе болобу?

Алар кантип жасалган?

Табигаттын мындай кереметине биринчи жолу туш болгондор чын жүрөктөн таң калып, себебин табууга аракет кылышат. Көптөр эки сары жумуртка ташыган тооктор бар деп эсептешет, башкача айтканда, бул тукумдан көз каранды. Бирок бул чындыктан алыс. Тооктордун эки же андан көп сарысы бар жумурткалары болушунун бир нече себептери бар, бирок алардын баары эле зыянсыз эмес.

• Эки сарысы бар жумурткаларды көбүнчө карыган же оорулуу тооктор тууйт. Эки сарысынан тышкары, башка четтөөлөр болушу мүмкүн: сарысы жок жумуртка, тегиз эмес, ийри, кабыгы жок, кан тактары бар. Үй тооктарында мындай жумурткалардын пайда болушу көбүнчө канаттуунун жумуртка түтүкчөсүнүн оорусу бар экенин, же жумуртка түтүгүнүн тону жашына байланыштуу төмөндөп кеткендигин көрсөтүп турат. Сизде байкап туратМындай чымчык өстүрсө, ал көбүнчө шорпого жөнөтүлөт.
• Жаш канаттууну туура эмес багуу, анын гормоналдык дисбаланстын пайда болушуна алып келет. Ошондой эле, мындай оору генетикалык денгээлде болушу мүмкүн, ал эми камакта кармоонун шарттарына байланыштуу гана эмес.
• Эгер эки жумуртканын сарысы ырааттуу туулбаса, анда эки жумуртканын жумуртка түтүкчөсүндө чогуу болуп калышы мүмкүн.
• Мындан тышкары, канаттуулар багуучулар жакында эле муфтада эки сарысы бар жумурткалардын пайда болушунун дагы бир себебин байкашкан. Эгерде канаттуулар узак убакыт бою гормондор менен азыктанган болсо же кандайдыр бир оорунун айынан ушундай аномалия пайда болсо, анда ал бул жөндөмдү мурастап калышы толук ыктымал. Ошондуктан алар мындай тооктордон тукум албаганга аракет кылышат.

Эмне кылуу керек?

Чындыгында, канаттуулардагы мындай көйгөйдү чечүүнүн бир нече жолу бар.

• Биринчиден, бардык бойго жеткен тоокторду жашы менен алмаштыруу керек.
• Эгер көйгөй чечилбесе, диетаны карап көрүңүз. Гормондору өтө жогору тамактарды берип жаткандырсыз.
• Эки сарысы бар жумуртканын күндүзгү сааты өтө узун болушунун дагы бир себеби. Адегенде аны 12 саатка чейин кыскартыңыз, анан акырындап 13-15 саатка чейин жеткириңиз.
• Эгер бул жардам бербесе, анда канаттуунун жумуртка түтүкчөлөрүнүн оорулары бар-жогун текшерүү үчүн ветеринарга кайрылуу керек.

Тооктор болобу?

Дыйканчылыктан алыс адамдарда эки сарысы бар тооктун жумурткасы эгиз тоок алып келет деген чынбы же жалганбы деген суроо туулат. Тилекке каршы, андай эмес. Мындай жумурткалар эмбриондун өнүгүшүнө ылайыктуу эмес болгондуктан, тукум бербейт. Жаратылыш алсыз же оорулуу адамдын биологиялык материалдарын четке кагат.

Эки сарысы бар жумурткада, табигый түрдө, эмбриондордун бири өлүп, экинчиси чирип, ууландырат.

Эки сарыктын жакшы жана жаман жактары

Мындай жумуртканын сырткы көрүнүшү демейдегиден эч айырмаланбайт. Бул кадимки түсү жана формасы, бирок өлчөмү боюнча алда канча чоңураак. Эки сарысы бар жумуртканын салмагы адатта 110 граммдан 120 граммга чейин жетет, ал эми бир сары жумуртканын салмагы сейрек 70 граммдан ашат. Дароо белгилей кетүү керек, жумуртканын чоңдугу сөзсүз түрдө эки сарысы бар экенин билдирбейт. Кадимки жумурткалар да абдан чоң болушу мүмкүн.

Эки сарысы бар жумуртканы жесе болот деп дароо айтуу керек. Кээ бир кошумча мутациялары бар жумурткалар гана зыян келтириши мүмкүн. Жумуртканы сындырганда эскерте турган белги бул жерде кандын көп сызыктары же уюп калышы. Тилекке каршы, бул жумуртканы таштаган канаттуунун ооруп калганынан кабар берет. Дени сак канаттуунун жумурткалары денеңизге эч кандай зыян келтирбейт.

Эки сарысы бар жумуртка өндүрүү

Буга чейин негизинен үй тооктору жөнүндө сөз болуп келген. Бирок дүкөндөрдө эки сары жумуртка да чыга баштаганын көптөр байкашкан. Бул эмне? Иштеп чыгууларселекционерлерби же тооктун кандайдыр бир тукумубу?

Тилекке каршы, капа кылууга шашып жатабыз. Эки сарысы бар жумуртканын атайын линиясын чыгарган канаттуулар фермалары канаттууларын гормоналдык препараттар менен азыктандырып, алардан эки сарысы бар азыктарды алууга аракет кылышат.

Акыркы керектөөчү мындай жумуртканын толук коркунучун түшүнө элек жана бул продукту боюнча атайын изилдөөлөр азырынча жүргүзүлө элек, анткени эки сары жумуртка текчелерде салыштырмалуу жакында эле пайда болгон. Мурда эки сарысы бар жумуртка жумуртка порошок алуу үчүн кайра иштетүүгө жөнөтүлгөн. Азыр алар сатуу үчүн "таштап", алар демейдегиден бир кыйла кымбат турат. Мындай гормоналдык жумуртка организмибизге кандай таасир этээри белгисиз болгондуктан, өзүбүздүн акчабыз үчүн ууланып жатабыз го.

Жогоруда айтылгандардын негизинде, эки сарысы бар дүкөндөн алынган жумуртканы жеген туура эмес деген тыянак чыгарсак болот, анткени табигый өнүгүүгө кандайдыр бир тоскоолдук эч качан байкалбайт жана ал үчүн ким төлөй турганы белгисиз - биз же биздин урпактар.

Кантип айтуу керек?

Эки сарысы бар жумуртканы кадимки жумурткадан ажырата аласызбы? Атайын аппарат - овоскоп бар, ал жумуртканын сапатын атайын нурлар менен жылтыратып аныктай алат.

Мындай аппарат менен эч ким дүкөнгө барбай турганы анык, бирок ал абдан компакттуу. Ошондуктан, визуалдык айырмачылыктар гана калат. Жогоруда айтылгандай, мындай жумуртка адаттагыдан дээрлик эки эсе чоң, сүйрү формага ээ. Түскабыгы тооктун бул породасынын мүнөздөмөсүнө туура келет. Мындан тышкары, дүкөндөрдө мындай жумуртка, адатта, бир сарысы жөнөкөй караганда алда канча кымбат. Кээ бир өндүрүүчүлөр таңгагында алардын сарысы эки экенин белгилешет.

Белгилер

Акыры, мындай аномалия менен байланышкан бир нече белгилер.

• Мындай жумуртканы бойдок кыз тапса, жакында турмушка чыгат деген ишеним бар.
• Эгер никеси бар аял эки сары жумуртка алса, анда биз үй-бүлөгө кошумча, балким, эгиздерди да күтсөк болот.
• Мындай жумуртканы тапкан эркек эркектик күчүнүн өсүшүн күтөт.

Эки сары жумуртканын бактысы тийген адам бат эле байлыкка, атак-даңкка ээ болуп, ырыскысын арттырып, үйүнө бакыт тартуулайт дейт эл даанышмандыгы. Мындай жумуртканы таап алган ата-бабаларыбыз аманчылык эч кимди кыйгап өтпөсүн деп кайнатып, үй-бүлө мүчөлөрүнүн санына жараша кесишкен.

Айтмакчы, окумуштуулар да бул көрүнүштү кыйгап өтүшкөн жок. Алар аймакта сейсмикалык активдүүлүк күчөгөнгө чейин көптөгөн тооктор эки сары жумуртка тууй баштаганына көңүл бурушту. Андыктан тоокуңузду дароо шорпого жөнөтүүгө шашпаңыз - аны жакшылап караңыз, балким, ал сизге жакындап келе жаткан жер титирөө жөнүндө эскерткиси келип жаткандыр.

Тыянак

Демек, эки сары жумуртка тууй турган тооктордун «сыйкырдуу» породасы жок экенин эми билесиз. Жана болжол менен, алар жарнак жөнүндө сөз кылган мындай жумурткалардын пайдасы -Маркетологдордун дагы бир акылдуу кадамы. Коммерциялык түрдө өндүрүлгөн кош сары жумуртканы жеш керекпи же жокпу сиз чечесиз.

Үйдөгү тоокторго келсек, бир жумуртканын эки эле сарысы болсо, организмге эч кандай зыяны жок экенин кайталайбыз. Дагы бир жолу, бул жерде демейки, сиз канаттуулардын гормондору менен азыктандырбайсыз. Бирок кандай болгон күндө да, тооктун бул өзгөчөлүгү сизди этияттап, канаттууларды багуу ыкмаларын кайра карап чыгууга тийиш. Эгер сиз бардыгын туура кылып жатканыңызга ишенсеңиз жана ветеринар эч кандай четтөөлөрдү таппаса, анда бул ген деңгээлиндеги мутация болушу мүмкүн, ага бардык тирүү организмдер баш ийет.