2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34
Миллион калкы жана коноктору бар мегаполис тамак-аш азыктары менен толукталган шаар болушу керек. Москвада мега жана супермаркеттердин, соода борборлорунун, кампалардын, базалардын, минимаркеттердин жана базарлардын өнүккөн тармагы бар. Акыркылар, ез кезегинде, областтык чарбалар жана жеке жаб-дуулар менен байланыш тузуп, москвалыктарды эн жаны продукция менен камсыз кылууга аракеттенип жатышат. Азык-түлүк базары жөнүндө бир нече сөз.
Азык-түлүк базары деген эмне
Бардык убакта кандайдыр бир эркин экономикалык мамилелер болгон. Мунун себеби товарларды, кызмат көрсөтүүлөрдү жана өнүмдөрдү пайда кылган ар кандай өндүрүш процесстери болгон. Акыркылар адамдын физиологиялык керектөөлөрүн канааттандырууда чечүүчү роль ойноп келген жана ойноп жатат жана адамдардын нормалдуу иштеши үчүн зарыл.
Заманбап дүйнөдө сатып алуучулар менен сатуучулар өз ара аракеттенген динамикалык аппарат көзөмөлсүз өнүгүп жатат. Эгерде кээ бир енер жай товарлары жана кээ бир кызмат керсетуулер болбосо, адамтамак жебестен, ал бат эле өлөт. Андыктан ар кандай товарларды камдай ала турган чоң-кичине дүкөндөрдөн тышкары, азык-түлүк базарлары түзүлүп, бардык жерде жарманкелер ачылууда.
Жалпыланган концепцияда азык-түлүк рыногу көп баскычтуу ишкана болуп саналат. Бар:
- толук сүт азыктары, нан азыктары жана жаңы сүт үчүн жергиликтүү;
- региондук - мөмө-жемиштер, жашылчалар жана эт азыктары үчүн;
- улуттук - консерваланган тамак-аш жана импорттук азыктар үчүн.
Базарлар сунуштаган тамактар
Бул жерде чакан жана ири өндүрүүчүлөр кардарларга атаандаштыкка жөндөмдүү тамак-аш азыктарын сунуштайт. Сунушталган продукциянын мүнөзү боюнча товарлар бир нече түргө бөлүнөт:
- Чийки зат: ун, жарма, кант.
- Жогорку иштетилген азыктар: консервалар, кондитердик азыктар, даяр тамак-аштар (чипсы, крутондор, мюсли), шарап, арак, пиво, тоңдурулган эт азыктары.
- Иштетүү даражасы төмөндөтүлгөн азыктар: эт азыктары, сүт, жаңы эт, жаңы жашылчалар жана жемиштер.
Дээрлик бардык шаарларда жана айылдарда азык-түлүк базарлары бар. Бул жерде сиз жаңы жана кайра иштетүүнүн ар кандай түрлөрүнө дуушар болгон буюмдардын зор спектрин көрө аласыз. Жер-жерлерде өндүрүлгөн эң жаңы мөмө-жемиштердин, жашылча-жемиштердин, бакча азыктарынын, туздалган бадыраңдын, маринаддалган азыктардын, чөптөрдүн, ышталган эттердин көптүгү менен көздөрү жайнап турат.чарбалар жана ири ишканалар тарабынан өндүрүлгөн. Тилекке каршы, азык-түлүк чийки затынын көп бөлүгүн импорттук өндүрүүчүлөр камсыздайт.
Эмне үчүн Москвада жаңы тамак-аш аз?
Аймактык өндүрүүчүлөр тарабынан жаңы жана сапаттуу азыктары жок шаарлардын саны жыл сайын өсүүдө. Көп миллион долларлык Москва да четте калган жок. Адистердин айтымында, борбор калаада жаңы азык-түлүктөрдүн тартыштыгынын себеби, айыл чарба жерлеринен өндүрүлгөн азык-түлүктөрдүн базарларына экономикалык жактан жеткиликсиздикте (бензин жана билеттердин кымбаттыгы, алымдардын жана соода жайларынын баасынын кымбаттыгы) жана базардагы соода үчүн орундун аздыгынан болууда.. Статистикалык маалыматтарга ылайык, Москванын азык-түлүк базарларында Германиянын борборуна караганда бир адамга 2,5 эсе аз соода аянты туура келет.
Жашыруун эмес, москвалыктар убактысынын бир топ бөлүгүн тыгында жана жолдо өткөрүшөт, жумушка жана үйгө ар кандай транспорт менен барышат. Соода кылуу үчүн жакынкы супермаркетке барыңыз же бурчтагы дүкөнгө барыңыз. Ал эми аларда кээде продукция эскирип, баалары «тиштеп» кетет. Анткени, борбордун жашоочулары да жаңы мезгилдүү мөмө-жемиштерди жана жакында эле бутактардан алынган жергиликтүү жемиштерди жегиси келет! Бирок, тилекке каршы, азык-түлүк базары алыс!
Миллиондуу калк үчүн Москвадагы азык-түлүк базарлары жетиштүү санда көрсөтүлгөн эмес. Алардын көбү шаардын негизги транспорттук каттамдарынан (метростанциялар, коомдук) алыс жайгашкантранспорт, паркинг). Ошентсе да алар москвалыктар жана коноктор тарабынан талап кылынган жана жакшы көрүлгөн.
Москвадагы жана Москва областындагы белгилүү азык-түлүк базарлары
Борборубуз сыяктуу эбегейсиз зор шаарды жана анын чет жакаларын тейлөө үчүн бир нече ири азык-түлүк базарлары түзүлдү. Алар жашоочулар үчүн оңой болгон убакта иштешет. Алардын арасында:
- Ярославль базары мамлекеттик унитарлык ишканасы.
- Царицыно базар комплекси.
- Царицынодогу Solar Gate Market.
- Каширское шосседеги дыйкан базары.
- Северный базары МКК метро "Бабушкинская".
- Крылатское адырларындагы базар.
- Рига азык-түлүк базары.
- Преображенский базары МИ (азык-түлүк базары).
- Петровско-Разумовский.
- "Кайра күйгүзүү".
- "Оригиналдуу биргелешкен ишкана".
- Велозаводской базары.
- "Жаңы вернисаж".
- Кузьминкидеги "афган".
- Павелецкая метросундагы аркада.
- "Автобан жана К" Домодедоводо.
- Волокаламкадагы базар.
- МП "Дело" профсоюзная көчөсүндө.
- Марынский базары.
- Лефортово базары мамлекеттик унитардык ишканасы.
- Тайстра компаниясы Волжская метро станциясында.
- Можайский Валь көчөсүндөгү Дорогомиловский соода комплекси.
- Марьинодогу "Братеевский пруды" жана "Барс-2" базарлары.
Азык-түлүк базарлары Москва облусунун бардык шаарларында жок. Бул шаарлардын жана айылдардын борбордон алыстыгына жараша болотаз калк же жетиштүү орун жана суроо-талаптын жоктугу. Бирок мындай конуштарда майда стихиялуу базарлар пайда болушу мүмкүн. Бул жерде негизинен жергиликтүү калктын сатуучулары жайлоодон жана бакчадан жыйналган жупуну түшүмдүн ашыкчасын сатышат. Көп эмес, өзүнүн табигый, табигый болсун!
Москва облусунун Люберцы, Одинцово, Железнодорожный, Долгопрудный, Краснознаменск сыяктуу айрым шаарлары жана Москва районунун Красково, Горьки-10 конуштары гана азык-түлүк базарлары менен мактана алат.
Москвадагы тамак-аш жарманкелери
Жогоруда Москва жана Москва областынын базарларынын дээрлик толук тизмеси. Бирок, бул жерде гана эмес, москвалыктар жана коноктор өздөрүнүн сатып алууларын жана ири ассортиментте көрсөтүлгөн чекене көп сандаган буюмдарды сатып алышат. Борбордо, тигил жерде жана бул жерде алар ездерунун кеп сандаган павильондорун жайып, ар турдуу азык-тулук жарманкелерин: Коломенская, Конково, дүңүнөн Котляково, Березоваяда, Смольнаяда, Люблинскаяда, Ореховодо жана сирень гүлүндө тез соода кылышат.
Миллиондогон калкы бар Москва көптөгөн соода жолдору кесилишкен борбор бойдон калууда. Албетте, борбор калаага тамак-аш азыктарынын чоң агымы келет. Бул жерден кеңири өлкө боюнча күн сайын товарларды кайра багыттоо бар. Ал эми Москва продукциянын негизги керектөөчүсү гана болбостон, негизги кайра бөлүштүрүү пункту катары да кызмат кылат экен.
Москвадагы популярдуу дүң азык-түлүк базарлары
Соодагерлердин армиясыКөптөгөн аймактар Москванын дүң азык-түлүк базарларына жана Москванын бардык жарманкелерине чоң партияларды сатып алууга даяр. Борбор калаа тургундары да четте калышкан жок, алар дүң базаларда, кампаларда, жарманкелерде жана базарларда келечекте колдонуу үчүн камдап алышат. Акыркы жылдарда Москванын Даниловский, Дорогомиловский, Преображенский, Рига, Ленинградский, Лефортовский, Черемушкинский жана Велозаводской сыяктуу дүң базарлары өзгөчө суроо-талапка ээ болду.
Москвадагы жогоруда аталган бардык азык-түлүк базарларында тамак-аш азыктарынын эң бай ассортименти бар. Алар муздаткычтарыңызды арзан, бирок ошол эле учурда сапаттуу товарлар менен толтурууга жардам берет. Көп өлчөмдөгү сатып алууда сатуучулар сатылып алынган нерселерди көздөгөн жерине жеткирүүгө жардам берүүгө даяр.
Борбордун бардык дүң азык-түлүк базарлары тигил же бул даражада шаардагы кооз ресторандарды жеткирүүчүлөрдүн сүйүктүү жайына айланган. Бул жерде бардык москвалык гурмандарды кубандырган уникалдуу тамактар үчүн эң жаңы жогорку сапаттагы азыктар сатылып алынат. Москванын үч азык-түлүк базары жөнүндө дагы бир аз сөз айтуу керек.
Лефортово соода аркадасы
Борбордогу эң эски азык-түлүк базары. 1712-жылы Лефортово соода аркадасынын текчелеринде (Лефортово базарынын эски аталышы) байыркы чарбалардын табигый продукциясын көрүүгө болот. Короо-жай участокторунда өз эмгеги менен казылып алынган жана таза жаратылыш суу сактагычтарынан алынган нерселердин баары борбордогу сатып алуучуларга сунушталды.
Заманбап базарлар кичинекей бойдон калууда, бирок соода борборлору дайыма толуп турат. Жөн гана арзан баада сапаттуу продукция бар. Лефортово базары Aviamotornaya метро станциясынан алыс эмес жерде (болжол менен 300 метр) жана коомдук транспорттун үч аялдамасынан (болжол менен 50 метр) жайгашкан. Эртең мененки саат 8ден 20:00гө чейин ачык.
Велозаводской базары
Бул базар россиялык жана чет өлкөлүк жеткирүүчүлөрдүн айыл чарба продукцияларынын көп түрүн сатат. Ал эми атайын эсепке ата мекендик дыйкандар кирет. Жана бул мактоого татырлык! Эгерде Велозаводскийде көрсөтүлгөн товарлардын географиясы жөнүндө айта турган болсок, анда ал бүтүндөй чексиз Россияны камтыйт жана экзотикалык өлкөлөр менен бүтпөйт.
Продукция сатылат, болгону эң сонун сапат. Муну Маркет лабораториясы кылдат көзөмөлдөп турат, ал ар бир продуктту эсептегичке коюудан мурун текшерет.
Бицевский базары
Жергиликтүү тургундар бул базарга сейилдөө үчүн барышат. Ал абдан кооз жерде жайгашкан, андан алыс эмес жерде кичинекей токой бар. Бицевский эмнегедир тыкан павильондору менен базарга таптакыр окшобойт. Бул жерден чачылган баштыктарды же чириген жашылча-жемиштердин үйүлгөнүн көрбөйсүз. Баары абдан таза жана татыктуу!
Бардык сатылган азыктар эң жаңы, аба ырайынан өтпөгөн, бакчалардын жана бакчалардын мөмөлөрү абдан жагымдуу жана жыпар жыттуу. Сатуучулар эч нерсеге көңүл бурбайт, ар кандай маселе боюнча кеңеш берүүгө даяр. Bitsa базары бардык жагынан жагымдуу!
Бардык Москваазык-тулук базарларында зор резервдер бар. Алардын коопсуз кампалары жана ынгайлуу жумуш орундары бар. Алардын көбү коноктор жана москвалыктар үчүн жеткиликтүү жерлерде жайгашкан. Айырмасы баанын артыкчылыктарында жана аймактардын тазалыгында гана. Бирок Москвадагы бир нече азык-түлүк базарларынын баары суроо-талапка ээ жана келгендер жакшы.
Сунушталууда:
Тамак-аш дат баспас болот: ГОСТ. Тамак-аш дат баспас болоттон кантип аныктоого болот? Тамак-аш дат баспас болоттон жасалган техникалык дат баспас болоттон кандай айырма бар?
Макалада дат баспас болоттон жасалган тамак-аш класстары жөнүндө сөз болот. Дат баспас болоттон жасалган тамак-ашты техникалык жактан кантип айырмалоо керек экенин окуп чыгыңыз
Москвадагы жайма базарлар. Москвада барахолка кайда
Эгер сиз ар кандай майда-чүйдө нерселерди чогултууну жана өзүңүздүн жеке стилиңизди баса белгилеген тривиалдык эмес гизмостор менен үйүңүздү кооздогонду жакшы көрсөңүз, анда сизди Москвадагы жайма базарлар күтөт. Ал жерден сиз эң модалуу шаар дүкөндөрү менен мактана албаган нерселерди таба аласыз
Москвада кандай жаны метро станциялары ачылды. Москванын жаңы метро станцияларынын схемасы
Москва метрополитени Москванын айланма жолунан тышкары тездик менен кеңейүүдө. Автоматтык башкарууда машиналар бар, жаңы Москва метро станцияларынын схемасы дайыма жаңыланып турат
Кызылча үрөнү: Урал жана Москва областында ачык жерге мыкты сорттору
Кызылчанын бардык уруктары жакшы өнүп чыга бербейт. Мыкты сырткы сорттору оптималдуу түшүмдүүлүгү үчүн популярдуу
Москванын жана Москва областынын эт комбинаттары: тизме, продукция
Москванын эт комбинаттары эн жацы техника менен жабдылган азыркы кездеги ишканалар. Алар жогорку сапаттагы эт азыктарын Москвага жана областка гана эмес, Россиянын башка аймактарына да жеткирип турушат