Украинадагы балчылык: бизнести кантип өнүктүрүү керек

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Өз бизнесин өнүктүрүү жөнүндө ойлонуп, ар бир адам көптөгөн варианттарды карайт. Идеалдуу, эгерде кичинекей хобби пайда алып келе баштаса. Мисалы, Украинадагы балчылыкты бизнес катары алалы. Көбүнчө чоң, кирешеси жогору бал челек чоң атанын жеринде турган эки же үч бал челектен башталат. Дал ошол жерде чоң атасынын аарыларды багып жатканын көрүп, жаштар бул иш ырахат гана эмес, туруктуу киреше алып келерин түшүнүшөт.

Украинадагы аарычылык

Украинанын негизги байлыгы - жогорку тушум алууга мумкундук берген асылдуу кыртыштар. Ар турдуу айыл чарба есумдуктеру учун зор аянттар белунген. Бул аарылар үчүн ар дайым иш болот дегенди билдирет. Ошондуктан Украинада балчылык активдүү өнүгүп жатат. Бул тармактын жогорку өнүгүүсү менен Украина дүйнөнүн алдыңкы беш өлкөсүнө туруктуу орношкондугун айтсак жетиштүү болот.

Ар кандай көргөзмөлөр, тематикалык конференциялар жыл сайын өткөрүлүп турат жана башталгыч балчыларга жардам берүү үчүн көптөгөн атайын адабияттар чыгарылат. Маалымат табуу таптакыр кыйын эмес. Негизгиси географиялык өзгөчөлүктөрдү эске алуу жанааарылардын туура породасын тандаңыз.

Украинадагы аарычылык бал алуу менен эле алектенбестен, мом, чаңча, аары сүтү, аары уусун жана ал тургай өлгөн аарыларды сатуу менен да алектенет. Бул бизнести өнүктүрүүгө тамак-аш жана айыл чарба тармагы гана эмес, косметика жана фармакология да кызыкдар экен.

Украинадагы аарыларды көбөйтүүнүн заманбап ыкмалары

Украина аарылар жөнүндөгү дүйнөлүк илимдин өнүгүшүнө баа жеткис салым кошту. 19-кылымдын башында украиналык балчы Петр Прокопович рамалык уюкту ойлоп тапкан, ал бүгүнкү күнгө чейин дүйнө жүзү боюнча бал челектерде колдонулат.

Украинада балчылык төрт негизги ыкма боюнча өнүгүп жатат:

1. Тойдо.
2. Жасалма топуруу ыкмасы.
3. Эркин чогулуп алуу принциби.
4. Секциялык ыкма.

Бул ыкмалардын ар биринин өзүнүн күйөрмандары бар.

Аарылардын негизги породалары

Өлкөнүн климаттык шартына ылайык, Украинанын аймагындагы аарылардын негизги түрлөрү: украин талаасы, борбордук орус аарыларынын карпат, полисся түрчөлөрү. Булардын баары топтордун ичинде бирдей морфологиялык, физиологиялык жана экономикалык жактан пайдалуу өзгөчөлүктөргө ээ болгон бир тектүү үй-бүлөлөрдүн чоң топтору.

Адатта породаны тандоодо негизги көрсөткүч продуктуулугу эмес, белгилүү бир климаттык шартта кышка ыңгайлашуусу болуп саналат. Ошентип, Карпат аары Карпат тоолорунун шарттарында кыштоо үчүн идеалдуу ылайыкташтырылган. Бирок талаа болотКарпаттагы аяздуу кышка чыдай албагандыктан, ал Украинанын башка аймактарында өстүрүлөт.

Бизнести кантип өнүктүрүү керек

Бардык олуттуу бизнес бизнес-пландан башталат. Бул мыйзам. Украинада балчылык кирешелүү бизнес экендигине карабастан, тобокелдикти жана пайданы баалоосуз кыла албайт. Андыктан, эгерде сиз балчылыкты өнөр жайлык масштабда баштоого даяр болсоңуз, анда адистер менен байланышыңыз же бул маселенин үстүндө өзүңүз иштешиңиз керек.

Аары сатып алуу үчүн гана эмес, каражат керек болорун эсиңизден чыгарбаңыз. Ар бир бал челектин белгилүү бир жабдуулары бар, ансыз аны жасоо мүмкүн эмес. Булар балчылар үчүн атайын костюмдар, бет торлору, тамеки чеккендер, бал соргуч, бал челектери, рамкалар жана башка көптөгөн нерселер.

Бал челектеринин болушун жана көчмө бал челектерди уюштуруу мүмкүнчүлүгүн эске алуу маанилүү. Мисалы, Украинанын түштүгүндөгү балчылык май айынын аягында ак чегирткеден негизги бал чогулта алат. Анан бал челектерин күн карама же гречка талаасына алып келгиле, июнь-август болот.

Чыгаша жана киреше бөлүгүн эсептеп чыккандан кийин, мындай бизнеске инвестициялоонун максатка ылайыктуулугу жөнүндө тыянак чыгарууга болот.

Жаңы балчыга жардам берүү

Баштапкы билимди китептерден, веб-сайттардан же тренинг видеолорунан алса болот. Бирок кээ бирлери ар кандай тематикалык форумдарда кызыктырган суроолорду берип, башка жол менен барышат. Көптөгөн форумдар эл аралык болуп саналат, алар дүйнөнүн ар кайсы аймактарынын билимдерин өздөштүрүүгө мүмкүндүк берет, мындайча айтканда, чек арасыз аарычылык. Украинада кызыктырган материалдар жетиштүүбардык өлкөлөрдө бал өндүрүүчүлөр, андыктан украиналык адистердин суроолоруна берген жооптору башталгычтар тарабынан жогору бааланат.

Мыйзамдык база

Украинада балчылыкты өнүктүрүү маанилүү милдет болгондуктан, бул тармактагы мамилелерди жөнгө салуучу мыйзамдык база бар. 2013-жылы «Аарычылык жөнүндө» мыйзам кабыл алынып, анда бал аарыларды жайгаштыруу жана породаларды зоналаштыруу эрежелери, жоболору жана эрежелери түшүндүрүлөт, бал жана бал аары продуктуларын сатуучу жактар үчүн ветеринардык-санитардык ченемдер белгиленет. Мындан тышкары, мыйзам бал өсүмдүктөрүнүн плантацияларында пестициддерди жана пестициддерди колдонууга көзөмөлдү орнотот. Өнөр жайлык масштабда бул бизнес менен алектенүүгө даяр ар бир башталгыч балчы олуттуу каталарды болтурбоо үчүн "Аарычылык жөнүндө" мыйзамдын жоболору менен таанышышы керек.