Witch's fingers жүзүм - өзгөчө жана укмуштуудай сорттордун бири

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Көптөгөн адамдар жүзүмдү пайдалуу касиеттери жана эң сонун даамы үчүн баалашат. Селекционерлер бул мөмөнүн көптөгөн түрлөрүн өстүрүштү. Алардын эң экзотикасы – адаттан тыш узун формага ээ болгон "бакшы манжалары" жүзүмү.

Сорттук асылдандыруунун тарыхы

Бөкчүнүн манжаларынын жүзүмдөрүн биринчи жолу 2002-жылы америкалык окумуштуулар өстүрүшкөн. Сорт Арканзас университетинде өстүрүлгөн, анын өзүнүн айыл чарба аянты бар. Түзүү процесси Американын бир сортун Жер Ортолук деңизинин бир нече сортторун кол менен чаңдаштыруунун жардамы менен ишке ашты.

Отургузулган материалды сатып алуу

Тилекке каршы, Россия Федерациясынын аймагында "бакмачактын бармактары" жүзүмүнүн көчөттөрү сатылбайт, андыктан бул сортту өстүрүүнүн жалгыз жолу Америкадан же Кытайдан уруктарды сатып алуу болуп саналат. Бул учурда, 50 даана пакети 30-70 рублди түзөт, бирок алардын өнүп чыгуу мүмкүнчүлүгү өтө аз.

Кайсыл түргө киретбаа?

Вычные бармактары жүзүмдөрү кызыл дасторкон сортторуна кирет, ошондуктан аны эч кандай иштетүүдөн өтпөстөн жаңы түрүндө колдонуу сунушталат. Ошондой эле «кишмиш» түрүнүн гибриддик түрү, башкача айтканда, чоңдугуна карабастан, мөмөлөрүнүн уруктары өтө аз.

Көптөгөн багбандар бул сортту элита деп эсептешет, анткени анын дүйнө жүзү боюнча таралышы аз жана ошого жараша аз өлчөмдө өстүрүлөт.

Бирок орус жайкы жашоочулары да өз участокторунда адаттан тыш мөмөлөрдү өстүрүүгө мүмкүнчүлүк алышат. Алёнушка деп аталган жүзүмдүн "Вочка манжалары" сортунун гибриддүү эгизи бар. Ал бүт өлкө боюнча таратылган жана аны сатып алуу бир топ жеңил.

Сыпаттама

"Сыйкырдын манжалары" - жүзүм, анын сүрөттөлүшү мөмөлөрдүн адаттан тыш көрүнүшү менен башталышы керек. Алар жалтырабаган кызгылт көк, кочкул көк же кара-көк түс жана сүйрү форма менен айырмаланат.

Мөмөлөрүнүн түзүлүшү тыгыз, кабыгы күчтүү. Даам сапаты эң жогорку деңгээлде калууда. Сорт абдан таттуу, ширелүү жана бай, ал таттуу кара өрүктү элестетет деп ишенишет. Ошондой эле ламбруска жүзүмүнүн бир аз даамы бар.

Өсүмдүктөрдүн бадалдары абдан бийик, ал тез өсүү менен мүнөздөлөт.

Пайдалуу сапаттары боюнча бул сорт эч кандай жагынан теңдештеринен кем калышпайт, бирок аз өлчөмдөгү танниндер жана аз кычкылдыгы менен айырмаланат.

Азыр селекционерлер ак жүзүмдүн «Бүбүрманжалар , анын формасы бирдей жана назик, таттуу даамга ээ болот.

Функциялар

Сорттун өндүрүүчүлөрү анын сапаттык мүнөздөмөлөрү боюнча жакшы иштерди жасашты. Жүзүм "бүбү манжалары" өнөр жайлык масштабда жана жайкы коттедждин аймагында да өстүрүлүшү мүмкүн. Ал кам көрүү жагынан жөнөкөй, Россиянын борбордук аймактарынын климаттык шарттарына туруштук бере алат, ошол эле учурда жакшы түшүм алып келет.

Бул мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнө таасир этүүчү ар кандай ооруларга өтө туруктуу.

Бул сорт жайдын орто ченинде бышат, орто эсеп менен «бакшы бармактары» жүзүмүн өстүрүүгө 115 күндөн 125 күнгө чейин убакыт кетет. Ушул сапаттарынан улам ал эрте-орто типке кирет.

Өсүмдүктүн гүлү эки жыныстуу, ошондуктан мындай мөмөлөрдү өстүрүүдө туура чаңдаштырууга кам көрүүнүн кереги жок, бул чоң көлөмдөгүлөр үчүн абдан ыңгайлуу.

Орто эсеп менен бир мөмөнүн салмагы 7 граммдан 10 граммга чейин жетет.

Бир тутамдын салмагы 700 граммдан 1500 граммга чейин жетет.

Бадал -23 градуска чейин суукка туруштук бере алат, андыктан кыш ызгаар коркунучу бар болсо, өсүмдүктү кылдаттык менен жаап, ошону менен аны муздак абадан коргош керек.

Сорттун түшүмү орточо.

Ар кандай ооруларга туруктуулук

Бакшы манжаларынын жүзүмү, анын сүрөтүн төмөндө көрүүгө болот, бул түшүмдүн десерт түрлөрүнө тиешелүү. Курамында канттын көптүгүнөн жана кычкылдыгы аз болгондуктан ар кандай ооруларга сейрек учурайт. Ал эми оорунун пайда болуу мүмкүнчүлүгүн жокко чыгарууга болбойт, ошондуктан бул абданандан кантип тез жана натыйжалуу кутулуу керектигин билүү маанилүү.

1. Мажык жана пеноспороз - сорт мындай ооруларга жакшы туруштук берет, профилактика катары коллоиддик же майдаланган күкүрт, "Топаз" жана "Скор" колдонулат.
2. Бактериялык рак - жүзүмдүн "бакшы бармактары" сорту мындай дарттан сейрек жабыркайт, бирок инфекция пайда болсо, Fitoverm, Gamair, Extrasol же Fitolavin колдонулат.
3. Кемирүүчүлөр жүзүмдү бир топ бузуп салышы мүмкүн, андыктан өсүмдүктү даамдуу мөмө жегиси келген жаныбарлардын кол салууларынан коргошуңуз керек. Мындай максаттар үчүн бадалдан бир метр радиуста жерге талкан, күл же креолин кошулган чым чачырап жатат.
4. Канаттуулар да бул мөмө түшүмүн өстүргөн багбандар үчүн олуттуу көйгөй. Мөмөлөр оңой олжо, жана сейрек канаттуулардын жанынан учуп кете алат. Алардын көңүлүн буруу үчүн, ичкендерди кошуна бактарга илип койсоңуз болот, бирок бул ыкма идеалдуу натыйжаны убада кылбайт, түшүмдүн бир бөлүгүн жоготуп алуу коркунучу кандай болгон күндө да сакталат.
5. Аралар - "бакшы манжалары" жыш тери менен айырмалангандыктан, курт-кумурскалардын пульпага жакындашы кыйын болот. Аралардын көңүлүн мурда канаттуулар чукуган мөмөлөр гана өзүнө бурат.

Сорттун дагы бир өзгөчөлүгү – анын коопсуздугу жана табигыйлыгы, анткени ал жаралганда окумуштуулар генетикалык модификацияга кайрылышкан эмес. Жүзүм "бакшы манжалары"сатуу үчүн идеалдуу, таттуу даамы адаттан тыш форма менен айкалышып, берүүчүлөргө жакшы киреше алып келиши мүмкүн. Бир гана кыйынчылык - отургузуу материалын сатып алуу, аны Россия Федерациясынын чегинен тышкары гана сатып алса болот.