Тамак-аш өнөр жайы үчүн жуугучтар: сереп, сүрөттөмө, колдонуу

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Ар түрдүү тамак-аш азыктарын чыгарган көптөгөн ишканалар бар. Алардын баарын тамак-аш өнөр жайы үчүн жуугуч каражаттарга болгон муктаждык бириктирет. Азыркы өнөр жайда тазалыкты сактоо үчүн түрдүү буюмдар колдонулат.

Салттуу дары

Заманбап химия өнөр жайы тамак-аш өнөр жайын таза кармоо үчүн химиялык жуугучтарды жана дезинфекциялоочу каражаттарды жетиштүү түрдө чыгарат. Алар колдонуу чөйрөсү, колдонуу ыкмасы жана экспозициянын таасири боюнча айырмаланат. Тамак-аш өнөр жайы үчүн жуучу каражаттардын эң кеңири таралган түрлөрүн карап чыгуу зарыл.

Самын бир нече түрдүү туздардан же кислоталардан турат. Бул тазалыкты сактоонун эң эски, бирок дагы эле эффективдүү жолдорунун бири. Натрий же нафтен кислоталарынан катуу самындын кеңири таралышы бир катар оң сапаттарга байланыштуу, алардын ичинен төмөнкүлөрдү бөлүп көрсөтүүгө болот: бардык беттердин мол нымданышы, 60-дан 60-дан арылтуусу.бардык зыяндуу микрофлоранын 90%ке чейин бактерициддик таасири узак убакытка чейин сакталат, ысытканда жуунуунун таасири күчөйт.

Синтетика

Тамак-аш өнөр жайы үчүн эң кеңири таралган жуугучтар – бул так синтетикалык азыктар. Бул химиялык заттарга беттик активдүү заттар, ферменттер, сууну жумшарткычтар, жыпар жыттуу заттар, агартуучу заттар, химиялык заттар жана дезинфекциялоочу заттар, боёктор жана коррозияга каршы ингибиторлор кирет. Тамак-аш өнөр жайы үчүн мындай жуугучтар жана дезинфекциялоочу каражаттар эң кеңири колдонулат, анткени алар натыйжалуулугу менен мүнөздөлөт жана ар кандай шарттарда колдонулушу мүмкүн. Мындан тышкары, синтетикалык кошулмалар калий жана магний менен реакцияга кирбейт, бул тазалоо учурунда эрибеген кошулмалардын пайда болуу көйгөйүн болтурбайт.

Синтетикалык буюмдарды колдонуу

Тамак-аш өнөр жайы үчүн синтетикалык заттардан жасалган профессионалдуу жуучу каражаттар, эгерде алар тез-тез жана атайын коргоосуз колдонулса, адамдын ден соолугуна терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Терс таасири жогорку дем алуу жолдоруна таасир этиши мүмкүн, адамдын терисинде белгилүү бир процесстердин жүрүшүн өзгөртүү, ошондой эле эпидермистин табигый май катмарынын жуулушу мүмкүн. Мындан тышкары, синтетикалык кошулмалар тазалыкты сактоо үчүн мыкты каражаттардын бири болуп эсептелет да, алар барайлана-чөйрөгө да зыяндуу таасирин тийгизет. Мындай азыктар суу жолдоруна, көлдөргө ж.б. түшүп калса, олуттуу көйгөйлөр пайда болушу мүмкүн.

Ушул себептерден улам тамак-аш өнөр жай ишканаларында синтетикалык кошулмаларды жуучу каражат катары колдонууга Мамлекеттик санитардык-эпидемиологиялык көзөмөлдүн макулдугун алгандан кийин гана жол берилет.

Алкали азыктары

Заманбап тазалоочу каражаттардын ассортиментинде тазалыкты сактоого багытталган щелочтуу азыктардын кыйла чоң тобу бар.

1. Сода күлү. Бул колдонуудан мурун сууда эриген майда порошок. Мындай сода эритмелери майлар жана белоктор менен бир кыйла активдүү реакцияга кирет, бирок, катуу сууга кирсе, эрибеген кошулмалардын пайда болушуна дуушар болушат. Алкалиндик сода күлүнүн негизиндеги тамак-аш тазалоочу идиш-аяк, кездеме жана жумурткага чыланган тактарды кетирүү үчүн эң ылайыктуу.
2. Три-натрий фосфаты. Бул сууну жумшартуучу атайын кошумча. Мындан тышкары, компонент күчтүү пептизациялоочу жана эмульсациялоочу касиеттери менен мүнөздөлөт. Учурда ал тамак-аш жабдууларын, инвентарларын, идиш-аяктарды тазалоодо активдүү колдонулат.
3. Дагы бир щелочтуу каражат – каустикалык сода. Бул суюк чөйрөдө жогорку эригичтик касиети бар кристаллдык порошок. Бул заттын негизинде ар кандай композицияларды колдонуу тазаланып жаткан бетинен ар кандай патогендик микробдорду активдүү жок кылууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары,каустикалык сода белоктордун жана углеводдордун булганышы менен активдүү күрөшөт. Бирок анын бир олуттуу кемчилиги бар – зат металлдын коррозиясын тездетет.
4. Кристалл сода. Бул заттын негизинде жасалган композиция бардык ашкана идиштерин сууга чылап, жууганга ылайыктуу.
5. Натрий метасиликат. Химиялык эң күчтүү дезинфекциялоочу жана тазалоочу касиеттери менен мүнөздөлөт. Ушундан улам, ал көптөгөн тазалоочу каражаттардын популярдуу базасы болуп калды. Бирок, бул зат да олуттуу кемчиликтерге ээ. Бул состав менен тийген көз айнектин бетинде өчпөс тактар калып, боёктордун өңү бузулуп, натрийдин метасиликаты резинага терс таасирин тийгизет.

Кислота негизиндеги тазалагычтар

Тамак-аш өнөр жайы үчүн кислота жуугучтар жөнүндө сөз кыла турган болсок, алардын бардыгы эки компоненттин негизинде жасалган. Бул сульфамин же азот кислотасы. Мындай заттардын алсыз концентрациясы күчтүү дезинфекциялоочу эффект менен мүнөздөлөт, ошондуктан дээрлик бардык профилактикалык дарылоо алардын катышуусу менен жүргүзүлөт. Сульфамин жана азот кислоталарынын негизиндеги композициялар сүт заводдорундагы жуучу каражаттын ажырагыс бөлүгү болуп саналат, анткени заттар бул продуктунун туздары менен активдүү айкалышат.

Дезинфекциялоочу каражаттар

Бул топко кирген композициялар, негизинен, күчтүү антибактериалдык таасири бар продуктыларга таандык. Негизгижуугуч-дезинфекциялоочу компонент төртүнчү аммоний кошулмасы болуп саналат. Зат тамак-аш өнөр жайындагы булгоочу заттардын ар кандай түрлөрүн жок кылууга жөндөмдүү, мыкты көбүктөнгөнү, бетинин жакшы нымдалгандыгы менен мүнөздөлөт. щелочтуу чөйрөдө компонент анын тазалоо касиеттерин жакшыртат.

Таанымал өнүмдөр

Тамак-аш өнөр жайы булгоочу заттарды жок кылуу жана дезинфекциялоо үчүн ар кандай формулаларды колдонот.

• Термикалык камералар үчүн "Термол Супер". Бул курамы тамак-аш өнөр жайында колдонулган жогорку концентраттуу щелочтуу жуучу каражат болуп саналат. Ал протеин калдыктары, өсүмдүк жана жаныбарлардан алынган майлар, термикалык камералардагы чайыр кендери жана башкалар менен эффективдүү күрөшө алат.
• Суюк самын эң примитивдүү продуктулардын бири болуп саналса да, гигиеналык талаптар жогорулаган тамак-аш өнөр жайында керектүү жуугуч каражат болуп саналат. Ал жумушчулардын колдорун дезинфекциялоо үчүн колдонулат.
• "MS-Diseptol" - бул бетти тазалап, майсыздандыруучу эффективдүү жуучу каражат. Курам антисептикалык дарылоо үчүн активдүү колдонулат.