Карачай тукумундагы койлор: сүрөттөлүшү, мүнөздөмөлөрү, багуу жана азыктандыруу өзгөчөлүктөрү

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:34

Карачай тукумундагы койлор уяң жүндүү, эт-сүт багытындагы койлор. Бул тукумдун өкүлдөрүнүн куйругу майлуу өсүш бар. Бул порода Кавказда, азыр Карачай-Черкесияга тиешелүү болгон Карачайда өстүрүлгөн, качан так аныкталган эмес, бирок 19-кылымдын аягынан баштап кеңири жайылтыла баштаган.

Карачай породасындагы койлор башка породалардан жогорку чыдамкайлыгы, бийик тоодо багууга жөндөмдүүлүгү менен айырмаланат. Алар кемчиликсиз температуранын, жагымсыз шарттарга чыдайт. Алар тукумун ачык асман алдында төрөп, иммунитети мыкты жана дээрлик оорушпайт.

Көрүнүш

Карачай тукумундагы койлор негизинен кара, куйругу ак. тукумдун кээ бир өкүлдөрү баштын арткы бетинде ак так бар. Башка түстөгү жаныбарлар бар.

Койлордун денеси күчтүү, буттары жакшы өнүккөн. Башы кичинекей, кууш, мурду аквилий. Порода мүйүздүү. Койлордун мүйүздөрү чоң, спираль сымал, ал эми эне аарылардын кичинекей мүйүздөрү болот. Түбүндөгү куйругу кең, куйругу лира сымал, учу жыланга окшош өзгөчө формада. Кочкорлордун май куйругу 40 см, ургаачысынын куйругу 45 см болот.. Куйругунда жаныбарлар абдан көп майларды - төрт килограммдан ашык семиртишет.

Өлчөмдөрү

Карачай тукумундагы койлор орто бойлуу. Кочкорлордун салмагы 60 килограммдан 95 килограммга чейин, ургаачысы 40 килограммдан 75 килограммга чейин жетет. Үч айлыгында жаш малдын салмагы болжол менен 20 кг, алты айында - 25 кг, тогуз айында - 35 кг болот.

Өзүнүн өзгөчөлүгүнөн улам карачай тукуму эрте жетүүчү кой болуп эсептелет. Азыртадан эле үч айдын ичинде, анын өкүлдөрү өз салмагынын 40% га чейин, ал эми алты ай - 60% га чейин. Жаныбардын жүндөрү орой, жогорку огу менен - 20% га чейин. Ал эми койлордун телдуулугу темен - ар жуз эне тууттан 105тен гана козу.

Баалуу

Кара койдун этинин даамы үчүн бааланат. Бардык породалардын ичинен элиталык класстын эң жакшы продуктуларын алар Карачайдан алышат.

Койлор эттен тышкары, жогорку майлуулугу менен мыкты сүт берет. Койлордун суттуулугу суткасына уч литрге жетип, порода сут саап алуу жагынан койлордун арасында алдыцкы орунга чыкты.

Койдун жүнү уяң, бирок сапаты жогору. Ал укмуштуудай касиеттерге ээ - ал эң сонун жылат. Мындан улам жүндөн түрдүү кийиз буюмдар жасалат. Жылына бир малдан уч килограммга чейин жун алууга болот. Малдын терисинен койдун териси жасалат. Жогоруда айтылгандардан тышкары, тукумдун өкүлдөрү алты килограммга чейин куйрук майын беришет.

Функциялар

Бул тукумдагы койлорду өстүрүү кирешелүү иш. Бул эттин эц сонун сапаты жана продукциянын башка турлерун алуу мумкунчулугу гана эмес, ошондой эле койлордун ар турдуу ылацдарга, температуранын кескин езге-руулеруне туруштук бере турган-дыгына байланыштуу.

Тукумдун өзгөчөлүгүн белгилей кетүү үчүн, совет мезгилинде ар кандай эксперименттер жүргүзүлгөн. Алар карачай койлорунун эч кандай кирлери жок өз алдынча тукум экенин далилдөөгө жардам беришти.

Муну далилдөө үчүн селекционерлер бир катар айкаштарды өткөрүшкөн: карачай тукумундагы кой орус тукуму менен айкалыштырылган. Жыйынтыгында жатынга эч кандай тиешеси жок, бирок атасына абдан окшош болгон тукум пайда болду. Къарачай тукъумланы башхалары бла кесини юсюнден эксперименттер этилгенди. Натыйжада, иммунитеттин деңгээли төмөн жана продюсерден тукумдук сапаттарды дээрлик кабыл албаган алсыз тукумдар төрөлдү. Ар кандай изилдөөлөрдүн негизинде окумуштуулар койлор толугу менен өз алдынча жаныбарлар жана башка породалардын эч кандай аралашмасы жок деген тыянакка келишти.

Типтер

Карачай породасы үч түргө бөлүнөт.

1. Манжет. Бул түргө мүйүзү жок жаныбарлар кирет. Алардын пальто түсү кара. Көбүрөөк манжет эт багытын билдирет. Алардын эти эң сонун, тазаланган даамы жана жыты менен чын жүрөктөн, жогорку калориялуу. Анын курамында холестерол дээрлик жок.
2. Кара-музыка. Пальто узун, кара. Мүйүздүү жаныбарлар.
3. Кекбаш. Жүн боз. Башка түрчөлөргө салыштырмалуу аларчоңураак өлчөмдөр.

Мазмуну

Үй шартында асыл тукум койлорду багуу үчүн күркө же короо даярдаш керек. Малды түндүк жана борбордук аймактарда кармоодо изоляцияланган стенд даярдалышы керек. Анда койлор кышында багылат. Күн ачык, түштүк аймактар үчүн күркөнүн кереги жок.

Бөлмө таза кармалып, үзгүлтүксүз желдетилип турат. Сарайдын көлөмү малдын санына жараша болот – бир койго 2 чарчы метр керектелет. м полдор кум же саман менен капталган. Атайын жылуулоо талап кылынбайт, бирок жаныбарлардын чатыры жакшы болушу керек.

Койлор үчүн сейилдөө камсыз кылынат. Үй чарбасы менен аны камсыз кылуу дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Басуучунун негизги шарты - саздын жоктугу. Мал жайлоодо багылат. Койлор ар дайым чөптөрдүн арасынан өздөрүнүн табитине ылайыктуусун табат. Жайытта багууда эч кандай кыйынчылык болбойт. Себеби, койлор үйүр жаныбар, алар дайыма жанында жүрөт, үйүрдөн кайра урушпаганга аракет кылышат.

Кам көрүү жана тамактандыруу

Карачай койлорун багып, тоюттандыруу жөнөкөй иш. Койлор көз карандысыз жаныбарлар. Эртең менен алар азыктандырылып, сугарылат. Эгерде жайыт бар болсо, анда алар жайлоого чыгарылат. Кечинде аларды кайра жайга айдап, кайра жем, сугарышат. Жаныбарларга кам көрүүнүн милдеттүү жол-жоболорунан төмөнкүлөр айырмаланат:

1. Төшөк кирдеген сайын алмаштырылсын. Бул пальтону таза кармоо үчүн зарыл процедура.
2. Тамактандыргычтарды, ичүүчүлөрдү үч күндө бир жуу.
3. Жүн чогултуу.
4. Пландагы эмдөөлөр.

Малды багуу үчүн кургатылган көк чөптөр, ошондой эле силос, чөп, кесек тоют, туз, минералдык заттар колдонулат.

Концентраттык тоют асыл тукум кочкорлор үчүн колдонулат. Алар тамак-аш менен аралаштырылат. Бирок, алар арзан эмес, ошондуктан алар жалгыз бой адамдарды багуу үчүн колдонулат.

Асылдандыруу

Койлор репродуктивдүү куракка 5-8 айга чейин жетет, бирок бир жылдан кийин болгон жакшы. Койдун боюнда 145 күнгө созулат. Адатта ал эч кандай патологиясыз өтөт.

Төрөт күтүлгөн күнгө үч жума калганда желинин айланасындагы, куйругундагы чач кыркылып алынат. Козулар кучтуу туулуп, бат эле бутуна турат. Бир жумадан кийин концентраттуу тоюттарды жей алышат. Жаш малды үч айга толгондо союуга болот.

Бир жумадан баштап козуларды чөп менен багууга болот. Бул чектөөсүз берилет. Тоюттун мындай туру жаш малдын ичегин туура калыптандырууга жардам берет. Он жаштан баштап рационго минералдык азыктар киргизилет: бор, туз, эт жана сөөк уну. Алар скелетти туура өнүктүрүүгө, булчуң массасын түзүүгө жардам берет. Тиштердин туура өнүгүшү жана ашказандын нормалдуу иштеши үчүн рационго тал, кайың, көктөктүн бутактары киргизилет. Алар жумшак жана ден-соолукка пайдалуу, жакшы сиңирилген, көп сандагы пайдалуу заттарды камтыйт. Эки жумадан бери меню ширелүү тоют, кайнатылган картошка жана бир аз жашылча менен толукталат.

Эгер козуларды ургаачысы менен бирге бакса, алар өздөрүнө жайлоодон жем табат. Бирок бул ыкма менен дамалды багуу сут керек экендигин унутпоо керек. Козулар аны тоюттун башка турлеру менен катар эки айга чейин алышы керек.